Sekiranya Anda Menambah Madu ke dalam Kopi Anda?

Kandungan

• Boleh memberikan sejumlah nutrien
• Menambah kalori kosong
• Boleh mengubah rasa
• Garisan bawah

Madu telah lama digunakan untuk mempermanis makanan dan minuman, termasuk teh dan kopi.

Sebenarnya, banyak orang lebih suka cecair pekat manis ini sebagai alternatif yang lebih sihat daripada pemanis gula atau kalori sifar.

Walau bagaimanapun, walaupun madu dapat memberikan beberapa manfaat kesihatan, ia mempunyai beberapa kekurangan yang harus dipertimbangkan.

Artikel ini mengulas sama ada anda harus menambahkan madu ke dalam kopi anda.

Boleh memberikan sejumlah nutrien

Tidak seperti gula dan pemanis buatan, yang keduanya menawarkan sedikit dari segi pemakanan, madu memberikan beberapa vitamin, mineral, dan sebatian penambah kesihatan lain yang dapat memberi kopi anda sedikit pemakanan (1).

Ini juga mengandung antioksidan, yang telah terbukti dapat membantu mencegah kerosakan sel yang disebabkan oleh sebatian berbahaya yang disebut radikal bebas (2).

Selanjutnya, madu mentah mengandungi serbuk sari, yang terbukti dapat membantu mengurangkan alahan dan meningkatkan sistem imun anda (3, 4).

Walaupun begitu, sebilangan kecil madu yang biasanya ditambahkan pada kopi panas tidak mungkin memberikan faedah yang besar.

Tidak seperti gula dan pemanis buatan, madu mengandungi nutrien dan sebatian sihat yang lain. Walau bagaimanapun, sebilangan kecil madu yang biasanya ditambahkan pada kopi panas hanya akan memberikan faedah kesihatan yang minimum.

Menambah kalori kosong

Walaupun madu mengandungi beberapa nutrien, kebanyakannya mengandung gula.

Untuk kesihatan yang optimum, anda harus mengehadkan pengambilan gula tambahan, termasuk madu, tidak melebihi 5% dari pengambilan kalori harian anda (5).

Menambah 2 sudu teh (14 gram) madu, yang memberikan 40 kalori dan 12 gram gula, ke kopi dengan mudah boleh menyebabkan anda melampaui had ini, terutamanya jika anda minum beberapa cawan sehari (5, 6).

Pengambilan gula yang tinggi dikaitkan dengan obesiti, diabetes jenis 2, dan penyakit jantung (7, 8, 9).

Sekiranya anda ingin mengurangkan kalori harian anda, anda mungkin ingin melupakan pemanis kopi anda sama sekali atau memilih pemanis semula jadi tanpa kalori seperti stevia atau buah sami.

Menambah madu ke dalam kopi anda menambah gula dan kalori ke dalam minuman. Bergantung pada tujuan kesihatan anda, anda mungkin ingin memilih pemanis tanpa kalori.

Boleh mengubah rasa

Madu juga boleh mengubah rasa kopi anda.

Rasa madu bergantung pada jenis debunga dari mana ia dibuat. Sebagai contoh, madu semanggi - jenis yang paling biasa di Amerika Syarikat & NoBreak; - mempunyai rasa yang sangat ringan, sementara jenis lain seperti soba atau manuka mempunyai rasa yang lebih kuat.

Walaupun begitu, madu semanggi ringan akan mengubah rasa kopi anda berbanding dengan gula meja dengan rasa neutral atau pemanis lain.

Sekiranya anda memilih untuk menambahkan madu ke dalam kopi anda, mulakan dengan hanya sedikit madu ringan seperti semanggi untuk mengehadkan berapa banyak rasanya yang diubah dan sesuaikan berapa banyak yang anda tambahkan sehingga anda mendapat tempat manis anda.

Madu boleh mengubah rasa kopi anda. Untuk mengehadkan kesan ini, hanya gunakan sebilangan kecil madu ringan seperti semanggi.

Garisan bawah

Tidak seperti gula dan pemanis tanpa kalori, madu dapat memberikan sejumlah kecil vitamin, mineral, dan antioksidan.

Namun, menambahkannya ke dalam kopi anda juga menambah gula dan kalori dan mengubah rasa minuman anda.

Pada akhirnya, sama ada anda memilih untuk menambahkan madu ke dalam kopi anda bergantung pada pilihan dan tujuan diet anda.