5 Akibat makan cepat - Salah satunya adalah makan lebih banyak tanpa perlu!

Kandungan

• 1. Peningkatan berat badan
• 2. Pencernaan yang lemah
• 3. Perut bengkak
• 4. Peningkatan risiko penyakit jantung
• 5. Peningkatan risiko diabetes
• Apa yang perlu dilakukan untuk makan dengan lebih perlahan

Makan dengan cepat dan tidak cukup mengunyah, secara amnya, menyebabkan lebih banyak kalori dimakan dan oleh itu menjadikan anda lebih gemuk selain menghasilkan masalah lain seperti pencernaan yang lemah, pedih ulu hati, gas atau perut kembung, misalnya.

Makan terlalu cepat bermaksud perut tidak mempunyai masa untuk menghantar isyarat ke otak bahawa ia sudah kenyang dan sudah waktunya berhenti, yang biasanya memakan masa 15 hingga 20 minit, mengakibatkan pengambilan makanan lebih banyak.

Oleh itu, beberapa akibat makan cepat dapat:

1. Peningkatan berat badan

Otak dan perut bekerjasama untuk mengawal selera makan, tetapi proses ini tidak seketika. Apabila makan dengan cepat, isyarat rasa kenyang tidak dibenarkan dihantar ke otak, yang memerlukan 15 hingga 20 minit untuk tiba, menunjukkan bahawa tidak ada lagi makanan yang diperlukan kerana sudah kenyang. Ini menyebabkan jumlah makanan lebih banyak dimakan, memakan lebih banyak kalori daripada yang diperlukan oleh tubuh, menyimpannya dalam bentuk lemak dan menjadikan orang itu gemuk.

2. Pencernaan yang lemah

Apabila anda makan dengan cepat terdapat peningkatan risiko gangguan pencernaan, kerana makanan tidak dikunyah dengan betul, memakan masa lebih lama untuk dicerna oleh perut, menyebabkan gejala seperti sensasi terbakar, pedih ulu hati, refluks dan rasa berat perut, misalnya.

3. Perut bengkak

Fakta makan terlalu cepat boleh menyebabkan perut buncit, kerana dua faktor, pertama bahawa proses pencernaan lebih lambat, dengan menelan makanan yang lebih besar, menyebabkan perjalanan usus menjadi perlahan, dan kedua, lebih mudah menelan udara yang menyebabkan perut membengkak, menyebabkan perut buncit dan gas.

4. Peningkatan risiko penyakit jantung

Oleh kerana makan cepat boleh menyebabkan kenaikan berat badan, ada peningkatan risiko terkena penyakit jantung, terutama jika lemak terkumpul di daerah perut. Ini kerana lebihan lemak dalam darah memudahkan pembentukan plak lemak yang dapat menghalangi perjalanan darah dan bahkan melepaskan dan menyumbat pembuluh darah, misalnya menyebabkan strok atau infark.

Umumnya, penyakit lain yang berkaitan termasuk, tekanan darah tinggi, peningkatan trigliserida darah, peningkatan kolesterol jahat dan penurunan kolesterol baik.

5. Peningkatan risiko diabetes

Makan dengan cepat menyebabkan hormon yang disebut insulin, yang bertanggung jawab untuk mengatur kemasukan gula darah ke dalam sel, untuk meningkatkan kadar darah dengan memvariasikan jumlah gula dalam darah, yang bersama-sama dengan kenaikan berat badan dan lemak perut dapat berkembang dari masa ke masa sebagai diabetes.

Apa yang perlu dilakukan untuk makan dengan lebih perlahan

Beberapa petua untuk makan lebih perlahan, meningkatkan pencernaan dan mengurangkan risiko kegemukan termasuk:

• Dedikasikan untuk makan sekurang-kurangnya 20 minit, di tempat yang sunyi dan sunyi;
• Berfokus pada makanan, mengelakkan gangguan, seperti makan di hadapan televisyen atau di meja kerja, misalnya;
• Potong makanan menjadi kepingan yang lebih kecil, supaya mereka lebih mudah dikunyah;
• Berhenti antara setiap mulut, untuk menggambarkan sama ada ia penuh atau tidak;
• Kunyah makanan 20 hingga 30 kali; dan untuk makanan yang lebih lembut dalam konsistensi, kira-kira 5 hingga 10 kali.

Di samping itu, ada teknik lain, seperti meditasi jeruk keprok, di mana disarankan untuk memakan buah secara perlahan-lahan, merenungkan proses alam untuk menghasilkannya dan kerja yang diperlukan untuk sampai ke meja, mencium aromanya dan menikmati. rasa manis dan sitrus.