Makanan kaya triptofan
Kandungan
Makanan kaya dengan triptofan, seperti keju, kacang, telur dan alpukat, misalnya, sangat baik untuk meningkatkan mood dan memberikan rasa kesejahteraan kerana ia membantu dalam pembentukan serotonin, zat yang ada di otak yang memudahkan komunikasi antara neuron, mengatur mood, lapar dan tidur, misalnya.
Adalah penting bahawa makanan ini dimasukkan ke dalam diet harian, agar dapat menjaga kadar serotonin selalu dalam jumlah yang cukup, membawa beberapa manfaat kesihatan. Lihat faedah kesihatan serotonin.
Senarai makanan yang kaya dengan triptofan
Tryptophan boleh didapati dalam banyak makanan kaya protein, seperti daging, ikan, telur atau susu dan produk tenusu, misalnya. Senarai berikut mengandungi beberapa makanan yang kaya dengan triptofan dan jumlah asid amino ini dalam 100 g.
| Makanan | Kuantiti triptofan dalam 100 g | Tenaga dalam 100 g |
| Keju | 7 mg | 300 kalori |
| Kacang tanah | 5.5 mg | 577 kalori |
| Kacang gajus | 4.9 mg | 556 kalori |
| Daging ayam | 4.9 mg | 107 kalori |
| Telur | 3.8 mg | 151 kalori |
| Kacang | 3.7 mg | 100 kalori |
| Hake | 3.6 mg | 97 kalori |
| Badam | 3.5 mg | 640 kalori |
| Alpukat | 1.1 mg | 162 kalori |
| Kembang kol | 0.9 mg | 30 kalori |
| Kentang | 0.6 mg | 79 kalori |
| Pisang | 0.3 mg | 122 kalori |
Selain triptofan, ada makanan lain yang mengandungi vitamin dan mineral penting untuk fungsi tubuh dan mood yang betul, seperti kalsium, magnesium dan vitamin B.
Fungsi Tryptophan
Fungsi utama asid amino triptofan, selain membantu dalam pembentukan hormon serotonin, juga untuk memudahkan pelepasan komponen tenaga, untuk mengekalkan daya hidup tubuh dalam memerangi tekanan tidur dari gangguan tidur dan, oleh itu, harus dimasukkan dalam diet setiap hari. Ketahui lebih lanjut mengenai triptofan dan untuk apa.
Soviet
Adakah Minum Cuka Sari Apel di Pagi Bermanfaat?
