Keracunan tanaman kentang - ubi dan tunas hijau

Keracunan tanaman kentang berlaku apabila seseorang memakan ubi hijau atau tumbuh baru tanaman kentang.

Artikel ini hanya untuk maklumat. JANGAN menggunakannya untuk merawat atau menguruskan pendedahan racun sebenar.Sekiranya anda atau seseorang yang bersamanya memiliki pendedahan, hubungi nombor kecemasan tempatan anda (seperti 911), atau pusat racun tempatan anda dapat dihubungi secara langsung dengan menghubungi hotline Bantuan Racun bebas tol nasional (1-800-222-1222) dari mana sahaja di Amerika Syarikat.

Bahan beracun adalah:

• Solanine (sangat toksik walaupun dalam jumlah kecil)

Racun itu terdapat di seluruh tanaman, tetapi terutama pada kentang hijau dan tauge baru. Jangan sekali-kali makan kentang yang manja atau hijau di bawah kulit. Sentiasa membuang pucuk.

Kentang yang tidak hijau dan telah mengeluarkan tauge selamat dimakan.

JANGAN sentuh atau makan tanaman yang tidak anda kenali. Basuh tangan anda setelah bekerja di kebun atau berjalan di hutan.

Kesannya kebanyakannya adalah gastrousus. Mereka sering tertunda 8 hingga 10 jam. Kesan sistem saraf pusat mungkin berlaku dalam pengambilan besar. Keracunan ini boleh menjadi sangat berbahaya.

Gejala boleh merangkumi:

• Sakit perut atau perut
• Delirium (kegelisahan dan kekeliruan)
• Cirit-birit
• Murid yang melebar (lebar)
• Demam
• Halusinasi
• Sakit kepala
• Kehilangan sensasi
• Lebih rendah daripada suhu badan biasa (hipotermia)
• Pening dan muntah
• Lumpuh
• Terkejut
• Denyutan perlahan
• Pernafasan perlahan
• Penglihatan berubah

Dapatkan bantuan perubatan segera. JANGAN membuat seseorang muntah kecuali diberitahu untuk melakukannya oleh kawalan racun atau penyedia perkhidmatan kesihatan.

Dapatkan maklumat berikut:

• Umur, berat badan dan keadaan seseorang
• Masa itu ditelan
• Jumlah ditelan
• Nama dan bahagian tanaman yang ditelan, jika diketahui

Pusat kawalan racun tempatan anda boleh dihubungi secara langsung dengan menghubungi talian hotline Poison Help (1-800-222-1222) bebas tol dari mana sahaja di Amerika Syarikat. Nombor hotline ini akan membolehkan anda bercakap dengan pakar keracunan. Mereka akan memberi anda arahan selanjutnya.

Ini adalah perkhidmatan percuma dan sulit. Semua pusat kawalan racun tempatan di Amerika Syarikat menggunakan nombor nasional ini. Anda harus menghubungi sekiranya anda mempunyai pertanyaan mengenai keracunan atau pencegahan racun. Ia tidak perlu berlaku kecemasan. Anda boleh menghubungi dengan alasan apa pun, 24 jam sehari, 7 hari seminggu.

Penyedia akan mengukur dan memantau tanda-tanda penting seseorang, termasuk suhu, nadi, kadar pernafasan, dan tekanan darah. Gejala akan dirawat dengan sewajarnya. Orang tersebut boleh menerima:

• Ujian darah dan air kencing
• Sokongan pernafasan, termasuk oksigen melalui tiub melalui mulut ke paru-paru, dan mesin pernafasan (ventilator)
• X-Ray dada
• ECG (elektrokardiogram, atau pengesanan jantung)
• Cecair oleh IV (melalui urat)
• Pencahar
• Ubat untuk merawat gejala

Seberapa baik anda bergantung pada jumlah racun yang ditelan dan seberapa cepat rawatan diterima. Semakin cepat anda mendapatkan bantuan perubatan, semakin baik peluang untuk sembuh.

Gejala mungkin berlangsung selama 1 hingga 3 hari, dan mungkin dimasukkan ke hospital.

Kematian telah dilaporkan, tetapi jarang berlaku.

JANGAN sentuh atau makan tanaman yang tidak anda kenali. Basuh tangan anda setelah bekerja di kebun atau berjalan di hutan.

Keracunan solanum tuberosum

Graeme KA. Pengambilan tumbuhan beracun. Dalam: Auerbach PS, Cushing TA, Harris NS, eds. Perubatan Wilderness Auerbach. Edisi ke-7. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: bab 65.

Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM. Keracunan makanan bukan bakteria. Dalam: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Buku Teks Nelson Pediatrik. Edisi ke-21. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: bab 740.