Adakah "Pound a Day Diet" Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?
Kandungan
Datang bulan Januari, tepat pada masanya untuk semua orang yang ingin menurunkan berat badan pada Tahun Baru, cef selebriti Rocco DiSpirito mengeluarkan buku baru berjudul Diet Pound Sehari. Menurut kenyataan akhbar, diet itu adalah program penurunan berat badan yang serba baharu, canggih dan dipercepatkan yang direka untuk membantu pengamal diet menurunkan sehingga lima paun dalam lima hari sambil menikmati makanan kegemaran mereka.
Diet dibahagikan kepada dua fasa, kedua-duanya dalam vena Diet Mediterranean. Fasa 1 program ini adalah rancangan 28 hari yang "diperbaiki kalori dan karbohidrat" untuk memulakan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan dengan cepat. Lengkap dengan menu untuk setiap hari, pemakanan mengonsumsi 850 kalori pada hari kerja dan 1,200 kalori pada hari hujung minggu, dan sementara karbohidrat adalah sebahagian daripada diet, anda tetap menggunakan bijirin yang lambat dibakar. Menjelang akhir empat minggu, anda sepatutnya mencapai berat sasaran anda dan bersedia untuk Fasa 2, di mana DiSpirito menunjukkan kepada anda cara mengimbangi semula saiz bahagian, makan kurang daging dan menambah lebih banyak sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin penuh.
Apa yang boleh saya katakan? Tajuk buku ini sahaja mengganggu saya. Tidak ada yang saya ulangi, tidak ada yang seharusnya kehilangan satu paun sehari. [Tweet fakta ini!] Pertama, tidak sihat. Sejujurnya, 850 kalori adalah cara, terlalu sedikit. Malah 1,200 kalori adalah rendah untuk purata wanita yang melakukan apa-apa jenis senaman intensiti sederhana. Pasti anda akan menurunkan berat badan, tetapi berapa kosnya dari segi mental dan fizikal? Penyelidikan menunjukkan bahawa penurunan berat badan yang cepat (lebih dari satu hingga dua paun seminggu) boleh menyebabkan batu empedu, dehidrasi, kekurangan zat makanan, dan ketidakseimbangan elektrolit. Kesan sampingan lain yang mungkin termasuk sakit kepala, kerengsaan, keletihan, pening, sembelit, ketidakteraturan haid, keguguran rambut, dan kehilangan otot.
Kedua, diet ini tidak realistik untuk kejayaan jangka panjang. Walaupun diet yang menyediakan rancangan makanan yang ditetapkan dapat berfungsi selagi seseorang benar-benar mematuhi menu, sangat sukar untuk mengikuti rancangan ini untuk jangka panjang kerana mereka biasanya mulai merasa ketat, terutama pada 850 kalori. Pesta kehidupan, perkahwinan, percutian, makan di luar jalan, dan jika anda belum belajar bagaimana membuat makanan yang sihat untuk diri sendiri atau menjalani pelbagai situasi makanan dan senaman yang kita hadapi setiap hari, anda menghadapi masalah.
Saya tidak boleh mempertikaikan bahawa DiSpirito tahu caranya mengelilingi dapur. Saya suka bahawa dalam bukunya dia mencipta 60 resipi baharu yang cepat dan mudah dibuat, kebanyakannya dengan hanya lima bahan setiap satu. Sarannya untuk para pembaca yang tidak dapat meluangkan masa untuk memasak, bersama dengan teknik memasak yang sihat dan cepat, sememangnya berguna, dan saya adalah penyokong kuat gaya makan Meditteranean. Tetapi saya berharap dia berhenti di situ.
Sebagai ahli diet berdaftar yang telah bekerja dengan beribu-ribu orang untuk membantu mereka menurunkan berat badan, saya faham bahawa orang mahukan hasil yang cepat. Tetapi seperti yang saya katakan kepada pesakit saya, "Pemenang dalam penurunan berat badan bukanlah orang yang kehilangannya paling cepat, tetapi orang yang paling lama menahannya." [Tweet petikan ini!] Orang yang ingin menurunkan berat badan perlu mahu mengubah tingkah laku mereka seumur hidup, tidak belajar untuk menyekat. Kalaulah DiSpirito mengubah tajuk bukunya menjadi "Diet Pound a Week" bersama dengan meningkatkan kalori harian yang dimakan, saya akan menjadi lebih bahagia.