Mengapa Inilah Tahun Saya Berpisah dengan Diet untuk Selamanya
Kandungan
Apabila saya berumur 29 tahun, pada puncak 30, saya panik. Berat badan saya, sumber tekanan dan kegelisahan yang berterusan sepanjang hidup saya, mencapai tahap tertinggi sepanjang masa. Walaupun saya menjalani impian saya sebagai seorang penulis di Manhattan à la Carrie Bradshaw, saya sangat sengsara. Almari pakaian saya kurang "dari landasan bergaya" dan lebih banyak lagi "rak pelepasan di Lane Bryant." Saya tidak mempunyai "Mr Big" untuk dibicarakan-walaupun saya mendengar banyak calon pelamar menyebut saya sebagai "Ms. Big" sebelum mereka semua tetapi hilang. Saya lebih gembira menghabiskan malam Sabtu dengan pizza (kerak sederhana, biasa daripada Domino dengan pepperoni dan nanas, jika anda mesti tahu) daripada cuba memasukkan ensembel "keluar" serba hitam yang saya harap akan menyembunyikan beberapa lemak saya bergulung ketika saya duduk di sudut melihat rakan-rakan saya yang kurus, cantik, dan gembira dipukul dan akhirnya meninggalkan saya untuk mencari jalan pulang sendiri - di mana saya akan memesan pizza itu pula. (Penting: Mengapa Pergerakan Cinta Bentuk Saya Sangat Berkuasa)
Dengan kira-kira lima bulan sehingga saya berusia 30 tahun, saya mencapai titik putus. Saya tidak boleh mengambil pilihan almari pakaian yang terhad dari dua kedai yang membawa saiz saya dalam perkara selain muumuus. Saya tidak dapat merasa suram mengenai masa depan saya yang sepertinya ditakdirkan untuk menjadi suami dan anak. Dan saya tidak dapat merasa kelam kabut, kembung, dan sesak nafas sepanjang hari.
Oleh itu, setelah bertahun-tahun gagal setiap diet di bawah sinar matahari-kita bercakap tentang Weight Watchers, Jenny Craig, satu pusingan ubat herba Fen-Phen, Atkins, LA Weight Loss, Nutrisystem, "terbukti secara saintifik" rancangan yang saya jatuh cinta pada larut malam infomersial, diet sup, dan rancangan yang tidak terhitung jumlahnya yang disesuaikan oleh pakar pemakanan-akhirnya saya mengakui pada diri saya bahawa saya tidak berdaya dengan makanan (belum lagi, saya akan bangkrut dari aliran diet yang tidak berkesudahan saya pergi "semuanya") dan bergabung program 12 langkah untuk ketagihan makanan. Sangat melampau-saya mempunyai "penaja", menjauhkan diri dari semua tepung dan gula, dan makan tiga makanan yang ditimbang dan diukur dengan teliti sehari. Ia adalah perkara yang sama setiap hari: untuk sarapan pagi, saya akan makan 1 auns oatmeal dengan pilihan buah-buahan dan 6 auns yogurt kosong untuk sarapan pagi. Untuk makan tengah hari dan makan malam, itu adalah 4 auns protein tanpa lemak dengan 8 auns salad, satu sudu lemak dan 6 auns sayuran masak. Tiada makanan ringan. Tiada pencuci mulut. Tiada kelonggaran. Malah, setiap pagi, saya perlu memberitahu penaja saya tentang barangan yang akan saya makan sepanjang hari. Sekiranya saya mengatakan saya akan makan ayam untuk makan malam, tetapi kemudian memutuskan untuk memilih salmon, ia disukai. Ia adalah sukar, ia adalah neraka, dan ia adalah ujian kemahuan yang saya tidak tahu yang saya miliki.
Dan ia berjaya. Menjelang ulang tahun ke-30, saya telah kehilangan 40 paun. Menjelang akhir tahun itu, saya telah kehilangan 70 paun, memakai ukuran 2 (turun dari ukuran 16/18), bertempur dengan ribut dan menyukai paduan suara berterusan "anda kelihatan luar biasa" dari rakan, keluarga, dan rakan sekerja .
Tetapi itu hampir 10 tahun yang lalu dan sekarang, saya sembilan bulan lagi dari hari lahir saya yang ke-40. Dan 10 tahun setelah saya mengambil langkah itu untuk mengubah hidup dan badan saya dengan ukuran paling karier, sejarah kerjaya diet profesional saya berulang. (Lihat juga: Mengapa Sebenarnya Mencapai Resolusi Saya Menjadikan Saya Kurang Gembira)
Baiklah, macam-macam.
Saya telah mendapat sebahagian besar berat badan kembali. Dan sekarang, sambil saya merenung ke bawah empat besar (18 September 2017, adalah harinya), sekali lagi saya ingin menurunkan berat badan, dan saya ingin berasa lebih sihat. Tetapi motif saya berbeza kali ini. Saya tidak cuba untuk bertemu lelaki di kelab lagi. Saya mempunyai seorang suami yang merupakan pasangan hidup saya, seorang anak perempuan yang cantik yang akan mencecah usia 2 tahun, wang di bank, kehidupan yang aman di pinggir bandar, dan mengawal kerjaya saya yang berjaya. Saya tidak bersedia meletakkan makanan dan diet di pusat dunia saya lagi-di situlah anak perempuan saya berada.
Namun, saya tahu makanan mempunyai kekuatan yang terlalu tinggi daripada diri saya-ia selalu ada-dan itu menafikan saya daripada mengasihi dan menghargai semua yang saya nyatakan selama 10 tahun yang lalu. Bagaimanakah saya boleh bergerak ke hadapan apabila saya termakan dengan pemikiran seperti, "Adakah saya kelihatan gemuk?" "Adakah hidup saya akan lebih baik jika saya kurus lagi?" "Saya mahu pizza." "Saya tidak sepatutnya mahu pizza." "Adakah hari ini akan menjadi hari saya bangun kurus?" Jenis pemikiran seperti itu selalu melambung di kepala saya, yang bermaksud sukar untuk tetap hadir dan lebih sukar untuk memalingkannya dan memikirkan perkara-perkara seperti kisah besar seterusnya yang ingin saya lontarkan atau hanya menikmati malam berkencan dengan suami saya dengan tenang.
Itu bukan untuk mengatakan bahawa saya belum mencuba-dan gagal-mengendalikan keadaan sejak berat badan mulai turun, kemudian meroket begitu anak perempuan saya dilahirkan. Saya menyerah pada program 12 langkah kerana hampir mustahil untuk dikekalkan, tetapi mencuba hampir semua perkara lain. Saya bebas gluten, saya pergi ke Paleo, saya mencuba tiga pusingan Pemerhati Berat lagi, dan saya komited untuk berputar lima hari seminggu. Saya mencuba akupunktur.
Walaupun diet ini tidak pernah berkesan, sebenarnya saya pernah sedang menjalani diet. Mereka normal saya. Mereka memberi saya rasa tenang dan harapan bahawa saya akan bangun kurus. Mereka memberitahu dunia "Saya tahu saya perlu menurunkan berat badan, tetapi saya melakukan yang terbaik yang saya boleh." Mematuhi rancangan diet membuat saya merasa terkawal, tetapi mereka juga merasa bersalah, seperti saya anak yang tidak sabar yang akan makan karbohidrat. Pada masa lain, mereka membuat saya merasa seperti penipu, seperti kegagalan. Tetapi sebenarnya, diet telah gagal saya. Anda hanya boleh berjaya dalam diet untuk sekian lama sehingga ia menghidupkan anda.
Itulah sebabnya saya di sini untuk mengucapkan selamat tinggal pada diet kerana saya memulakan perjalanan ke 40. Diet membuat saya mengatakan perkataan "tidak boleh" banyak. Dan itu adalah banyak perkara negatif yang perlu didedahkan kepada dunia. Sentiasa mengatakan perkara seperti "Saya tidak boleh makan roti" atau "Saya tidak boleh makan di restoran itu" atau "Saya tidak boleh keluar kerana saya tidak boleh minum" memakainya dan membuat saya merasa seperti orang buangan. Lebih buruk lagi, mereka memakan saya dan mengisi otak saya dengan "obrolan" yang tidak berguna. Saya sentiasa tertanya-tanya jika saya makan sesuatu yang lebih banyak mata daripada yang saya peruntukkan untuk sepanjang hari atau jika saya perlu mengunjungi tiga kedai runcit untuk mendapatkan setiap item khusus dalam senarai saya. Ia berlawanan dengan intuisi kerana berdiet membuatkan saya lebih memikirkan tentang makanan berbanding ketika saya tidak berdiet. Ia menggerakkan otak saya menjadi keterlaluan dan membawa saya untuk taksub terhadap segala-galanya daripada bilangan kuki yang boleh saya larikan kepada memfokuskan pada pendapat orang lain tentang badan saya. Secara ringkasnya, ia membuatkan saya hilang kawalan dan terus ke peti sejuk.
Oleh itu, ketika saya berusia 40 tahun, sudah tiba masanya untuk mengawal semula. Inilah masanya untuk saya belajar mempercayai diri dan mempercayai badan saya. Saya tidak tahu betapa kuatnya badan saya pada usia dua puluhan. Tetapi sejak itu, saya membawa kehidupan ke dunia. Saya melahirkan dengan badan yang sama yang saya malu dan kurangkan. Ia layak lebih daripada itu. Saya berhak lebih dari itu.
Sekiranya saya ingin berusia 40 tahun menjadi sihat, kuat, dan yakin diri-saya perlu melakukan perkara-perkara yang membuat saya berasa sihat, sihat, kuat, dan yakin. Saya perlu menetapkan matlamat yang membuat saya merasa berjaya, bukan seperti kegagalan atau penipu. Sekarang, bukannya menghitung kalori, saya akan memaksa diri untuk yoga atau bermeditasi. Dan daripada memotong semua karbohidrat atau semua gula, saya akan berhati-hati jika saya mempunyai sesuatu dengan karbohidrat semasa sarapan untuk makan lebih sedikit karbohidrat semasa makan tengah hari. Itulah tujuan yang boleh saya laksanakan.
Selamat tinggal, berdiet. Selepas hidup 40 tahun di muka bumi ini-dan menghabiskan 30 daripadanya berdiet-tibalah masanya kita berpisah. Dan kali ini, saya tahu itu bukan saya. Ia paling pasti awak.