Kenapa Saya Benar-benar Benci Trend Smoothie
Kandungan
Cuba sahaja, anda pasti menyukainya! Saya tidak dapat memberitahu anda berapa kali saya mendengar kata-kata itu daripada penolak smoothie yang bermaksud baik. Dan secara jujur, sebagai seorang gadis yang bersenam secara teratur dan berusaha untuk makan makanan yang sihat, saya hajat Saya suka smoothie. Mereka sangat berkhasiat. Dan bagaimana lagi anda dapat memperoleh sebilangan besar buah, sayuran, dan protein dalam satu cawan super mudah alih? Selain itu, mereka kelihatan sangat cantik dan menyegarkan dalam semua gambar Instagram rakan saya. Selepas banyak percubaan gagal untuk mencari smoothie yang saya gemari, akhirnya saya berkata, 'Ia bukan untuk saya, dan tidak mengapa.' Tetapi menerima itu tidak selalunya mudah.
Kesalahan perjalanan membeli-belah baru-baru ini: Pada hari yang lalu seorang rakan memerintahkan smoothie nanas mangga ketika kami keluar di pusat membeli-belah. Dia menegaskan bahawa saya hanya mencuba satu teguk, memberitahu saya bahawa ia adalah makanan rendah kalori yang enak yang terbuat dari buah dan air sahaja. Saya berfikir, "Saya suka buah! Saya suka air! Tidak apa-apa!" Tidak. Saya menelan satu tegukan. Ia jatuh, dan kemudian mahu kembali.
Rakan saya melihat wajah saya dan mula ketawa, "Apa yang salah kali ini?"
"Saya rasa itu pulpa," saya mengerang.
Saya dengan sopan menelan, tetapi walaupun kedengaran dramatik, saya berasa sakit sepanjang hari.
Sejak saya kecil, minum jus dengan pulpa adalah seperti mencari rambut dalam gelas saya. Tetapi itu hanya permulaan masalah tekstur saya. Semua smoothie, tanpa mengira ramuannya, berakhir dengan tekstur berlendir-namun-chunky yang saya tidak tahan. Saya mungkin lebih sensitif daripada orang biasa, saya akui. Saya juga tidak dapat menelan susu, minuman yogurt, puding, kebanyakan sup, oatmeal, jus yang diperah segar, dan bahkan milkshake coklat kerana teksturnya. Saya tidak boleh mengendalikan soda kerana buih mengganggu saya. Gadis jenis apa yang tidak dapat menikmati milkshake atau Diet Coke? (Sebenarnya, saya baik-baik saja dengan mengelakkan gula yang tidak diperlukan dari dua yang terakhir.) Saya tidak tahu mengapa, tetapi jika minuman tidak lancar, seperti air, ia akan mencetuskan refleks muntah saya.
Suami saya, yang merupakan pengurangan berat badan dan smoothie protein (maafkan saya, goncang) kekasih, telah cuba membantu saya. Dia telah membuatkan saya satu kumpulan ramuan membina ototnya yang terkenal lebih daripada sekali. Dia malah mengadunnya lebih halus untuk selera saya yang memberontak. Tetapi adakah saya menyebutkan bahawa dia meletakkan telur rebus dalam goncangannya? Dan mentega kacang? Bau telur, kacang, dan serbuk protein coklat ... baik, ia tidak berakhir dengan baik. Oleh itu, saya berkompromi dan makan roti bakar telur dan roti mentega kacang. Mereka adalah bahan-bahan dan item menu sendiri, tetapi sesuatu yang mengerikan berlaku apabila anda menggabungkan semuanya. Dan, serius, mengapa minum makanan saya ketika saya dapat mengunyah dan menikmati?
Isu smoothie terakhir saya adalah dengan serbuk protein. Saya tidak suka daging jadi saya berjuang untuk mendapatkan protein yang cukup dalam diet saya. Walau bagaimanapun, mempunyai sumber nutrien yang mudah dan berpatutan adalah teori yang hebat. Tetapi tidak kira versi mana yang telah saya cuba (protein kacang polong, protein vegan, protein whey, anda namakannya), atau apa yang saya pilih untuk mencampurkannya, mereka akhirnya merasakan saya benar-benar berkapur. Lihat, sekurang-kurangnya saya tahu saya mencuba dan saya menguji, jadi saya tidak boleh mengatakan bahawa saya tidak memberikan smoothie. Saya cuba makan sebanyak mungkin makanan dalam bentuk semula jadi yang saya boleh, dan tidak ada yang semula jadi mengenai serbuk dalam tin.
Saya faham daya tarikan smoothie, betul-betul. Sebilangan orang mungkin merasakan mentega kacang, campuran protein vegan adalah makan siang yang sempurna dan memuaskan, tetapi intinya bagi saya? Minuman, tidak kira seberapa banyak protein dan nutrien, masih ada hanya minum pada pendapat saya-bukan hidangan yang sah.
Dan anda tahu apa? Tak mengapa. Saya tidak perlukan suka smoothies. (Itulah tema BentukKempen #MyPersonalBest bulan ini-melakukan perkara yang anda lakukan cinta dan melepaskan perkara yang anda benci.) Syukurlah, ada penyelesaian untuk masalah smoothie saya. Ternyata ada lezat, senang-berani yang saya katakan sempurna? -Mendapatkan hidangan besar buah-buahan dan sayur-sayuran, protein, dan lemak sihat semuanya dalam mangkuk yang sesuai. Tidak, saya tidak bercakap mengenai mangkuk açaí. Siapa yang mahu menyertai saya untuk salad? Anda juga boleh memakannya daripada secawan (à la mason jar) jika itu menggembirakan anda.