Trik Smoothie # 1 yang membuat anda lebih kenyang lebih lama

Kandungan

• Ulasan untuk

Selain menjadi cara yang baik untuk membungkus protein dan nutrien yang anda perlukan untuk meningkatkan hari anda, smoothie yang dipenuhi buah kelihatan hebat pada suapan Instagram anda, hanya dengan jujur. (Minuman ini lebih daripada sekadar sarapan pagi. Cubalah Resipi Smoothie ini untuk Makan Makanan Ringan yang Sempurna.) Sekarang, satu kajian baru menawarkan satu lagi alasan untuk menghirup, dan semuanya dalam satu trik mudah yang berubah-ubah smoothie yang sudah sihat menjadi penghancur keinginan: menjadikannya pekat.

Satu kajian kecil, diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan Klinikal Amerika, mendapati bahawa hanya menjadikan smoothie pagi anda lebih pekat dapat membantu anda mengikuti tujuan kesihatan anda. Penyelidik meminta 15 lelaki minum empat smoothie berbeza yang berbeza dalam kedua-dua kandungan kalori (sama ada 100 kalori atau 500 kalori) dan ketebalan (dikategorikan sebagai nipis atau tebal).

Selepas meneguk setiap minuman, penyelidik mengimbas perut peserta menggunakan MRI untuk menentukan berapa kenyang secara fizikal dan berapa kenyang mereka tinggal. Orang-orang itu juga diminta untuk menilai selera mereka pada skala 100 mata. Kedua-dua penanda direkodkan setiap 10 minit sehingga satu setengah jam selepasnya

Tidak menghairankan, smoothie 500 kalori nipis menjadikan orang lebih kenyang lebih lama daripada versi nipis 100 kalori-lebih banyak kalori bermaksud lebih banyak tenaga untuk dibakar. Lebih menarik, ketebalan smoothie lebih penting daripada kandungan kalori. Orang yang minum smoothie 100 kalori yang tebal dilaporkan merasa lebih kenyang lebih lama daripada ketika mereka yang minum smoothie 500 kalori nipis. (Mencari kepuasan smoothie tetapi tidak boleh membuat tenusu? Jangan risau, Smoothie Vegan Berprotein Tinggi ini hanya untuk anda.)

Sebabnya, menurut penulis kajian, kelihatannya terlalu sederhana: Semakin tebal minuman, semakin banyak mengisi perut anda dan semakin lama anda tidak akan merasa lapar lagi. Mereka memanggil ini "kepenuhan hantu." Adalah wajar untuk menganggap ini juga berkaitan dengan kandungan serat pada smoothie tebal. Kami sudah sedia maklum bahawa memerah buah-buahan dan sayur-sayuran menghilangkan semua serat yang mengenyangkan itu dan meninggalkan anda pada asasnya gula, menghasilkan ranap yang lebih cepat, jadi kesan yang sama boleh berlaku apabila anda mengadun bahan smoothie anda hingga hancur. "Perlu diingat bahawa jus menghilangkan serat makanan, yang terdapat di pulpa dan kulit hasil dan membantu pencernaan, mengatur kadar gula dalam darah, dan membuat anda merasa kenyang lebih lama," kata ahli diet berdaftar Keri Glassman. "Jadi makanan keseluruhan masih merupakan cara yang optimum untuk memastikan anda mendapat banyak serat dalam diet anda."

Tetapi sebelum anda menambah dosis froyo dua kali ganda (hei, itu tebal, kan?) Pastikan anda memilih pemekat anda dengan bijak. Untuk mendapatkan rangsangan pemakanan tambahan lemak dan protein yang sihat, dapatkan alpukat, mentega kacang, dan yogurt Yunani biasa, kata Keri Gans, R.D.N, pengarang Diet Perubahan Kecil.

Ulasan untuk