Mengapa Diet rendah gula atau bebas gula boleh menjadi idea yang sangat buruk

Kandungan

• Celah Senaman
• Masa adalah Kunci
• Tetapi Tidak, Anda Tidak Boleh Menjadi Babi Keseluruhan
• Ulasan untuk

Gula telah menjadi musuh awam nombor satu pemakanan - makan terlalu banyak dipersalahkan untuk penyakit jantung, diabetes, obesiti, dan Alzehimer, antara lain-sebab itu semua orang yang anda kenali menjadi gila cuba untuk berhenti. Tetapi jika anda seorang wanita yang aktif, ceritanya berbeza, dan menghilangkan diet gula anda bukan sahaja tidak perlu, ia sebenarnya boleh mensabotaj matlamat kecergasan anda, kata pakar.

Anda boleh dan harus makan gula sebelum, semasa, atau tepat setelah bersenam kerana otak dan otot anda memerlukannya untuk bahan bakar, terutama jika anda melakukan sesi intensif atau panjang. Tanpa itu, anda tidak akan dapat berusaha sekuat tenaga atau bertahan lama, jelas Lauren Antonucci, R.D.N., pakar diet sukan dan perunding pemakanan kepada New York Road Runners. "Bagi wanita aktif, gula bukanlah syaitan," katanya. "Ini sesuatu yang dapat anda gunakan untuk keuntungan anda menjadi lebih cepat dan kuat." (Berikut ialah cara untuk menjadi lebih bijak gula.)

Celah Senaman

Tubuh anda menyimpan karbohidrat, termasuk gula, sebagai glikogen pada otot dan hati anda; semasa anda bersenam, ia memecahkannya untuk memberi anda tenaga, jelas Marni Sumbal, R.D.N., pendiri Trimarni Coaching and Nutrition. Sekiranya anda bersenam lebih dari satu jam, terutama pada intensiti tinggi, kedai karbohidrat itu boleh turun terlalu rendah, menjadikan anda letih dan goyah. Pada masa itulah gula yang mudah dihadam dalam produk pemakanan sukan seperti gel dan minuman boleh membantu anda. Contohnya: Mereka membantu pemain bola sepak mempertahankan daya tahan, terutama pada babak kedua permainan, ketika keletihan muncul, menurut tinjauan kajian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrien. Dorongan yang anda dapat dari gula juga dapat meningkatkan kemahiran anda, meningkatkan ketepatan. Tetapi bukan hanya atlet yang mendapat faedahnya: Penyelidikan lain mendapati bahawa makan gula tepat sebelum anda bersenam membantu rutin anda merasa lebih mudah.

Tanpa bahan bakar yang betul, latihan anda akan menderita-dan begitu juga kesihatan anda, kata Sumbal. Apabila simpanan karbohidrat anda habis, tahap hormon tekanan anda seperti kortisol meningkat. Lama kelamaan, itu akan membuatkan anda berasa lemah dan boleh melemahkan sistem imun anda. Minuman sukan boleh membantu: Pelari yang mengambil satu tidak mengalami peningkatan kortisol seperti yang dialami oleh mereka yang meminum plasebo, dan imuniti mereka kekal kuat, satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Strength and Conditioning Research menunjukkan. Intinya: Pengambilan gula dapat mengelakkan anda daripada sakit dan membolehkan anda pulih dari senaman dengan lebih cepat dan berkesan. (BTW inilah cara tubuh anda bertindak balas terhadap gula secara fizikal.)

Masa adalah Kunci

Caranya adalah dengan menjadualkan penggunaan gula anda untuk masa tertentu untuk mendapatkan faedah terbaik. Inilah rancangan permainan anda:

• Sebelum bersenam. "Jika anda belum makan dalam beberapa jam, gula darah anda akan sedikit rendah dan anda tidak akan dapat melakukan senaman secara intens," kata Sumbal. Ambil sesuatu dengan gula yang mudah dihadam, seperti pisang, atau sekeping coklat gelap, dahulu.
• Semasa senaman anda. Sekiranya anda bersenam selama 75 hingga 90 minit atau lebih (atau bersungguh-sungguh, seperti dalam perlumbaan selama satu jam), sasarkan 30 hingga 60 gram karbohidrat setiap jam latihan. Gatorade 20 auns akan memberi anda 36 gram; sebungkus gel tenaga Clif Shot mempunyai 24 gram. "Produk ini diformulasikan untuk memiliki keseimbangan gula dan elektrolit yang sempurna," kata Sumbal.
• Cooldown anda: Anda tahu anda sepatutnya makan protein untuk pemulihan, tetapi karbohidrat juga penting. Mereka mengisi simpanan glikogen anda dan menyebabkan insulin meningkat, yang membantu mengangkut asid amino, blok protein, ke sel otot anda. Gandingkan makanan dengan gula, seperti buah-buahan, dengan sumber protein, seperti telur atau kacang, dan makan dalam masa 30 hingga 60 minit selepas sejuk. Juga berkesan untuk pemulihan: minum susu coklat, yang mengandungi protein dan gula.

Tetapi Tidak, Anda Tidak Boleh Menjadi Babi Keseluruhan

Di antara latihan dan hari rehat anda, kurangkan gula tambahan dan makanan yang diproses untuk dimakan dengan lebih berkesan, kata Antonucci. Tidak apa-apa untuk makan sesuatu yang manis sekali-sekala (lagi pun, merawat diri sendiri adalah rahsia no. 1 untuk diet yang sihat), tetapi terlalu banyak makanan yang diproses menyebabkan sumber protein, lemak sihat dan antioksidan yang penting seperti daging tanpa lemak, kacang, dan buah-buahan dan sayur-sayuran-dan mereka memastikan tahap tenaga dan hormon anda stabil dan sistem imun anda sihat. Tidak perlu dikatakan, tetapi pilihlah makanan segar dan sihat pada bila-bila masa yang anda boleh.

Ulasan untuk