Tempat Berundur yang Membantu Menurunkan Beban

Kandungan

• Ulasan untuk

1. Saya bukan penggemar spa. Tetapi saya sudah cukup mendengar untuk mengetahui bahawa tidak ada cara yang lebih baik untuk memulakan rutin penurunan berat badan daripada perjalanan ke spa. Oleh itu, ketika saya akhirnya memutuskan untuk serius menurunkan berat badan sebelum musim bikini melewati saya (sekali lagi), saya memilih Cal-a-Vie.

Terletak di pinggir kota San Diego yang mengantuk yang disebut Vista, spa ini terletak di tengah-tengah 200 hektar bukit, lembah dan ngarai, yang tinggi di antara pohon zaitun, pohon ek yang menjulang tinggi dan taman berbunga yang harum. Hanya lolongan koyote yang menghantui dan keluarga katak yang suka bersuara menusuk keheningan.

Dengan maksimum 24 tetamu pada bila-bila masa, Cal-a-Vie telah memperoleh pengiktirafannya sebagai spa mewah terkecil di Amerika Syarikat. Seni bina dan perabot negara pedesaan terasa sangat selatan-Perancis.

Naik bersama burung-burung untuk mendaki degupan jantung-monitor-kicauan

Sama ada anda telah turun dari gerabak penurunan berat badan, mengambil jalan memutar atau hanya memerlukan arah baru, Cal-a-Vie akan membuat anda kembali tepat. Soal selidik yang luas membantu staf spa mengukur tahap kesihatan dan kecergasan individu, dan membolehkan mereka menyesuaikan latihan, penurunan berat badan atau program hidup sihat untuk anda.

Makanannya padat nutrien, kebanyakan organik (sering dengan ramuan dan sayur-sayuran yang tumbuh di spa), rendah lemak dan meletup dengan rasa yang indah.

Kenaikan awal pagi di ngarai halaman belakang spa adalah de rigueur. Monitor degup jantung saya berkeroncong ketika saya menuju ke puncak, dan saya dihargai oleh pemandangan (jika jauh) yang menakjubkan dari Lautan Pasifik dan tanah pertanian yang berdekatan. Laluan musim bunga tidak kemas, jadi kakitangan pengemasan membersihkan dengan berhati-hati kasut pendakian berlumpur setiap petang.

Latihan selama empat jam disediakan setiap hari - dari kickboxing kardio hingga bola tampar air hingga kontur badan hingga yoga. Dalam keadaan baik, saya memilih untuk melakukan keempat-empat kelas pada kebanyakan hari. Keuntungan untuk semua aktiviti ini? Berat badan turun, sayang, berat badan turun. Semasa di sana, saya menjatuhkan hampir satu inci kepingan!

Mendapatkan pencuci mulut saya -- dan banyak lagi

Ketika saya tidak berkeringat atau bersenam, saya memanjakan mereka dengan rawatan spa. Saya tidak merasa sedikit bersalah ketika berendam dalam mandi hidroterapi yang menggelegak menghadap pemandangan gunung yang indah, atau menerima wajah aromaterapi di tempat duduk yang dipanaskan dan dipanaskan - semuanya termasuk dalam harga. Selain itu, saya mendapati saya kurang makan tetapi tidak berasa serba kekurangan -- sebenarnya, saya benar-benar berdamai dengan bahagian yang lebih kecil, terima kasih kepada hidangan gourmet Cal-a-Vie yang sangat menarik.

Oatmeal atau kasha dengan kismis dan buah-buahan segar yang dibuat untuk hidangan sarapan pagi yang lazat, tetapi pada suatu pagi saya mengidam protein dan dengan ceria dibawakan sepinggan penuh telur hancur atas permintaan.

Jubah kain terry putih menghiasi meja makan tengah hari ketika wanita bersandal, muka memerah, santai sambil makan tengah hari. Sup kacang hitam dengan konfeti tomato cincang, tortilla jagung, setengah betik, dua strawberi dan beberapa beri biru benar-benar mencukupi.

Makan malam adalah perkara lain. Walaupun semua tetamu mempunyai tomato yang dimasak dengan anggur yang sama dengan selasih segar dan selera mozzarella, saya cemburu dengan jiran saya, yang tidak mengikuti rancangan diet rendah kalori dan mendapat dua kali ganda daripada halibut panggang yang saya lakukan. Saya sangat iri hati apabila pencuci mulut tiba - strawberi berair yang besar dicelupkan ke dalam sos coklat lengket. Memandangkan saya telah menyemak kotak "tiada gula" pada soal selidik saya, saya terpaksa "menetap" untuk puri strawberi manis yang lazat. Tiada pengorbanan di sana -- sebenarnya, jiran saya tidak lama lagi mengintai pencuci mulut saya! Saya lebih gembira apabila mengetahui bahawa saya boleh mendapatkan resipi untuk itu (dan segala-galanya yang saya nikmati) dengan membeli buku masakan spa yang diterbitkan sendiri: Masakan Spa Gourmet Cal-a-Vie: Resipi untuk Kesihatan dan Kesejahteraan ($23 di spa atau dalam talian di cal-a-vie.com).

Sesi kesihatan dan kecergasan pada waktu malam adalah pendidikan -- seminar pemakanan sangat terperinci sehingga layak untuk kredit kolej. Tetapi bagi saya, kemuncaknya ialah demonstrasi memasak secara langsung oleh ketua chef Steve Pernetti.

Saya mahu melanjutkan penginapan saya (seorang wanita berada di sana selama sebulan), tetapi anggaran saya hanya mengatakan tidak. Saya pergi dengan kurang dari yang saya sampai, dan itu adalah perkara yang baik: Saya menurunkan berat badan hanya dalam empat hari dan, yang lebih penting, turun setengah inci dari pinggang dan lengan saya, dan seperempat inci dari pinggul saya. Tidak sabar untuk mencuba bikini saya.

Perincian Spa menawarkan banyak rancangan makanan yang disesuaikan dan diperibadikan. Makanan dihidangkan dalam gaya duduk yang elegan; semua makanan rendah lemak, garam dan gula; hasil organik dan daging dihidangkan apabila boleh. Buah-buahan, sayur-sayuran mentah atau panggang dan minuman jus tomato panas dihidangkan sebagai makanan ringan. Kopi disediakan, seperti popcorn udara yang dibumbui khas.

Tinggal empat minggu "La Petite Spa minggu" merangkumi sembilan rawatan spa ditambah semua makanan, penginapan dan kelas kecergasan; $3,495 penghunian perseorangan sahaja. (Penghunian dua orang tidak tersedia; semua tetamu, termasuk pasangan yang datang bersama, tinggal di kotej mereka sendiri.)

Untuk maklumat lanjut, hubungi (760) 945-2055 atau log masuk ke cal-a-vie.com.

2. Trek Gunung: mendaki lebih banyak, menimbang lebih sedikit

Anda akan menurunkan berat badan dengan cara yang indah di tempat peristirahatan gunung yang indah ini di atas tebing berhutan yang menghadap ke Tasik Kootenay di Air Panas Ainsworth, British Columbia.

Program "FitPlan Weight Loss" selama tujuh hari di Mountain Trek menggabungkan kenaikan tegak ke padang rumput alpine, tasik kristal dan glasier dengan kecergasan, kayak dan yoga yang diperibadikan - serta masakan rendah lemak yang berkisar pada ayam, ikan dan hasil organik tempatan. Pelan makan menyediakan 1,600-2,000 kalori dengan 20 peratus kalori daripada lemak, tetapi anda boleh mempunyai seberapa banyak makanan sihat yang anda mahu (tetapi tiada kafein!).

Setelah sarapan pagi yang enak (pancake pisang buatan sendiri dengan sos buah), anda berjalan ke mata air panas, padang rumput dan puncak dan berhenti untuk menikmati makan tengah hari beg coklat gourmet (sandwic pita, tabbouleh, salad segar, dll.).

Kembali ke spa, berehat dengan yoga, Pilates, urutan atau berendam di jakuzi resort. Makan malam gourmet empat hidangan di Mountain Trek menyajikan hidangan seperti sup ubi rempah, salad bayam dan halibut cili padi dengan pilaf beras, serta "Nice-Cream" buatan sendiri spa, makanan sejuk beku yang diperbuat daripada pisang beku, strawberi dan raspberi yang merupakan ganjaran anda kenaikan dilakukan dengan baik.

Perincian Program tujuh malam "FitPlan Weight Loss", dari $ 2,130 (A.S.), termasuk makanan, penginapan, semua aktiviti, penilaian kecergasan dan tiga urutan. Hubungi (800) 661-5161 atau pergi ke hiking.com. - Carole Jacobs

3. Canyon Ranch: nama besar kecergasan

Dengan kampus di Massachusetts (Canyon Ranch di Berkshires) dan Tucson, Ariz. (Canyon Ranch Health Resort), Canyon Ranch menawarkan lebih daripada 50 kelas kecergasan lemak dan penekanan otot setiap hari, ditambah dengan sukan sukan yang berlimpah: mendaki, berbasikal gunung dan tenis.

Dari program yang diperibadikan hingga penilaian kecergasan, pemakanan dan minda, mereka merangkumi setiap inci anda. Menu rendah lemak dan rendah garam di spa termasuk kiraan kalori, lemak dan serat supaya anda boleh menjejaki pengambilan harian anda.

Pilih aktiviti dan rawatan mulai dari rawatan kulit sejuk beku hingga kelas dalam memetakan harga diri anda.

Perincian Sampel musim panas empat malam termasuk makanan, kemudahan spa dan kelas kecergasan, serta satu spa dan perkhidmatan sukan (Pilates, penilaian kecergasan, sesi dengan jurulatih peribadi, dsb.); dari $ 1,600, penghunian berganda. Hubungi (800) 742-9000 atau lawati canyonranch.com. -- S.R.S.

4. Green Valley Spa: kecergasan di atas batu

Ngarai batu merah yang menakjubkan, sebahagian daripada Taman Negara Zion berdekatan, mengelilingi Green Valley Spa di padang pasir tinggi di Utah. Bergerak dengan mendaki pagi, kemudian pilih daripada lebih daripada 100 kelas senaman mingguan.

Atau cuba rawatan spa yang tidak konvensional seperti wajah gula-gula kayu manis atau bungkus kupu-kupu Asli Amerika.

Semua makanan disajikan dengan gaya keluarga, dengan penekanan karbohidrat atau protein semasa sarapan. Makan tengah hari adalah pilihan tukang masak; makan malam sentiasa menawarkan tiga pilihan hidangan vegetarian, ikan atau ayam dan hidangan pembuka daging merah. Pencuci mulut mengandungi gula yang rendah diproses, dan terdapat kopi jika anda inginkan, dengan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran untuk snek.

Perincian Penginapan empat malam termasuk empat rawatan spa, semua makanan, kelas kecergasan dan kemudahan resort; dari $ 2,100, penghunian berganda. Hubungi (800) 237-1068 (di Utah, hubungi 435-628-8060) atau log masuk ke greenvalleyspa.com. --S.R.S.

The Oaks di Ojai: penurunan berat badan pada anggaran

Bertentangan dengan kepercayaan popular, anda tidak perlu mengeluarkan banyak wang untuk menjadi lebih ramping. Spa Oaks di Ojai, satu setengah jam di utara Los Angeles, ialah satu tempat di mana anda akan menghabiskan lebih banyak kalori daripada dolar. The Oaks menawarkan sehingga 18 kelas kecergasan sehari - dari yoga dan latihan kekuatan bola latihan hingga memahat badan dan peregangan seluruh badan. Berjalan kaki melalui perkampungan pelik Ojai -- tempat melepak artis -- atau mendaki, berbasikal atau meluncur dalam talian melalui denai berturap yang berliku dari pergunungan ke laut. Tambang berkisar pada hasil segar, bijirin penuh, makanan laut dan ayam yang dibuat dengan perasa segar dan tanpa tambahan gula atau garam.

Kopi dan teh disediakan, serta buah-buahan untuk snek.

Perundingan pemakanan dan kecergasan individu disediakan, serta banyak memanjakan. Jangan terlepas urutan Hot River Rock, rawatan badan selama 50 minit yang menggabungkan batu panas dan sedikit sejuk untuk melonggarkan dan merehatkan setiap inci badan anda. Atau cuba Urut Akupunktur baru dengan ahli terapi akupunktur berlesen Kris Dutter.

Perincian Penginapan empat malam termasuk penginapan, makan dan semua kelas kecergasan; rawatan spa adalah tambahan; daripada $600 setiap orang penghunian dua kali. Hubungi (800) 753-6257 atau pergi ke oaksspa.com. - Tajinder Reyatt

Ulasan untuk