Pengarang: Clyde Lopez
Tarikh Penciptaan: 24 Julai 2021
Tarikh Kemas Kini: 11 Disember 2024
Anonim
Dietetik Intoleransi Laktosa
Video.: Dietetik Intoleransi Laktosa

Kandungan

Untuk mengesahkan adanya intoleransi laktosa, diagnosis dapat dibuat oleh ahli gastroenterologi, dan hampir selalu diperlukan, selain penilaian gejala, untuk melakukan ujian lain, seperti ujian pernafasan, ujian najis atau biopsi usus.

Intoleransi laktosa adalah ketidakupayaan tubuh untuk mencerna gula yang terdapat dalam susu, laktosa, menyebabkan gejala seperti kolik, gas dan cirit-birit, yang muncul beberapa saat selepas makan makanan ini.

Walaupun biasanya didiagnosis pada masa kanak-kanak, orang dewasa juga dapat mengembangkan intoleransi laktosa, dengan gejala yang lebih atau kurang intensif mengikut keparahan intoleransi. Lihat senarai gejala intoleransi yang lebih lengkap.

1. Perhatikan gejala intoleransi laktosa

Sekiranya anda fikir anda mungkin mengalami intoleransi laktosa, pilih gejala anda untuk mengetahui risikonya:


  1. 1. Perut bengkak, sakit perut atau gas berlebihan setelah memakan susu, yogurt atau keju
  2. 2. Masa cirit-birit atau sembelit yang bergantian
  3. 3. Kekurangan tenaga dan keletihan yang berlebihan
  4. 4. Mudah marah
  5. 5. Sakit kepala yang kerap timbul terutamanya selepas makan
  6. 6. Tompok-tompok merah pada kulit yang boleh gatal
  7. 7. Kesakitan berterusan pada otot atau sendi
Gambar yang menunjukkan bahawa laman web memuatkan’ src=

Gejala-gejala ini biasanya muncul beberapa saat selepas makan susu lembu, produk susu atau produk yang disediakan dengan susu. Oleh itu, jika ada gejala ini muncul, anda harus mencuba ujian pengecualian makanan selama 7 hari untuk melihat apakah gejala tersebut hilang.

Gejala juga dapat nyata dengan intensiti yang lebih kurang sesuai dengan tahap ketidakmampuan untuk menghasilkan laktase, yang merupakan enzim yang mencerna susu lembu.


2. Ikuti ujian pengecualian makanan

Sekiranya anda mengesyaki bahawa anda tidak mencerna susu lembu dengan baik, cubalah untuk tidak mengambil susu ini selama 7 hari. Sekiranya dalam masa beberapa hari ini anda tidak mempunyai gejala, dapatkan ujian dan minum susu dan kemudian tunggu untuk melihat reaksi badan anda. Sekiranya gejalanya kembali, ada kemungkinan anda mengalami intoleransi laktosa dan tidak boleh minum susu lembu.

Ujian ini boleh dilakukan dengan semua makanan yang disediakan dengan susu, misalnya keju, mentega, puding dan makanan. Dan bergantung kepada tahap intoleransi laktosa anda, gejalanya boleh menjadi lebih teruk.

Inilah cara menjalani diet tanpa menyertakan laktosa.

3. Pergi ke doktor dan dapatkan ujian

Untuk memastikan ia tidak bertoleransi laktosa, selain mengambil ujian pengecualian makanan, anda boleh melakukan ujian seperti:

  • Pemeriksaan najis: mengukur keasidan tinja dan sangat biasa untuk mengesan intoleransi laktosa pada bayi dan anak kecil.
  • Ujian nafas: mengukur kehadiran hidrogen yang tidak normal di udara yang dihembuskan setelah pengambilan laktosa yang dicairkan di dalam air. Ketahui cara mengikuti peperiksaan ini.
  • Ujian darah: mengukur jumlah glukosa dalam darah setelah mengambil laktosa yang dicairkan dalam air di makmal.
  • Biopsi usus: dalam kes ini sampel kecil usus dianalisis di bawah mikroskop untuk mengenal pasti kehadiran atau ketiadaan sel-sel tertentu yang menentukan intoleransi laktosa. Walaupun sangat berguna, ia kurang digunakan kerana lebih invasif.

Ujian ini boleh diperintahkan oleh doktor umum atau ahli alergi sekiranya disyaki intoleransi laktosa atau ketika ujian pengecualian makanan menimbulkan keraguan.


Adalah sangat penting untuk mendiagnosis dan merawat intoleransi laktosa, kerana ini adalah keadaan yang menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan dan mempengaruhi penyerapan nutrien penting untuk tubuh.

Rawatan untuk intoleransi laktosa

Rawatan intoleransi laktosa terdiri daripada tidak termasuk susu lembu dan semua yang disediakan dengan susu lembu seperti kue, biskut, biskut dan puding, dari diet. Namun, kadang-kadang seseorang boleh mengambil suplemen laktase, yang merupakan enzim yang mencerna susu, ketika dia memerlukan atau ingin makan makanan yang disediakan dengan susu lembu.

Laktase boleh dibeli di farmasi atau di farmasi, dan sangat mudah digunakan. Enzim ini boleh ditambahkan pada resipi kek atau boleh dimakan beberapa saat sebelum memakan makanan ini. Beberapa contoh adalah Lactrase, Lactosil dan Digelac. Kemungkinan lain adalah bahawa kapsul arang melegakan gejala setelah seseorang memakan beberapa sumber laktosa dan boleh berguna dalam keadaan darurat.

Susu lembu kaya dengan kalsium, yang penting untuk menjaga kesihatan tulang, jadi orang yang mengalami intoleransi laktosa harus meningkatkan penggunaan makanan sumber kalsium lain seperti prun dan beri hitam. Lihat contoh lain di: Makanan yang kaya dengan kalsium.

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa tahap intoleransi laktosa dan tidak semuanya perlu berhenti makan produk tenusu, seperti keju dan yogurt, kerana makanan ini mempunyai jumlah laktosa yang lebih rendah, dan mungkin makan sedikit dalam satu masa atau yang lain.

Lihat cara menelan jumlah kalsium yang diperlukan dalam video:

Susu ibu juga mengandungi laktosa, tetapi pada tahap yang lebih rendah, jadi ibu yang menyusui anak yang tidak toleran laktosa dapat meneruskan penyusuan tanpa masalah, menghilangkan makanan tenusu dari diet mereka sendiri.

Berikut adalah beberapa petua untuk meningkatkan penyerapan kalsium.

Mendapat Populariti

Olympian Allyson Felix Mengenai Bagaimana Keibuan dan Pandemik Mengubah Pandangannya Terhadap Kehidupan

Olympian Allyson Felix Mengenai Bagaimana Keibuan dan Pandemik Mengubah Pandangannya Terhadap Kehidupan

Dia adalah atu- atunya atlet balapan dan padang wanita yang pernah memenangi enam pingat ema Olimpik, dan di amping pelari pecut Jamaica, Merlene Ottey, dia adalah atlet Olimpik trek dan padang yang p...
Alison Désir Mengenai Harapan Kehamilan dan Ibu Baru Realiti

Alison Désir Mengenai Harapan Kehamilan dan Ibu Baru Realiti

Apabila Ali on Dé ir—penga a Harlem Run, ahli terapi dan ibu baharu— edang hamil, dia fikir dia akan menjadi imej atlet yang mengharapkan yang anda lihat di media. Dia akan berlari dengan bonggol...