Buat Roti Panggang Hummus Panggang Ini Kali Lain Anda Ingin Memesan Pizza

Kandungan

• Resipi Hummus Flatbread Pizza dengan Cherry Tomato, Timun, dan Mint Salsa
• Ulasan untuk

Ada yang berpendapat bahawa resipi roti rata ini lebih baik daripada pizza. (Kontroversi? Pasti. Tetapi benar.) Dan sangat mudah untuk bersama. Mulakan dengan naan yang dibeli di kedai (roti rata India tradisional), di atasnya dengan hummus yang kaya dengan protein (anda bahkan boleh membuat sendiri!) Dan sumac yang tajam (yang mempunyai banyak manfaat kesihatan). Kemudian, selesaikan dengan salsa segar tomato, timun, dan pudina. Bagus untuk anda, sedap, sempurna.

Suka ?! Cuba juga resipi roti rata Mediterranean ini, trend piza salad, dan resipi piza sihat yang lain ini.

Resipi Hummus Flatbread Pizza dengan Cherry Tomato, Timun, dan Mint Salsa

Mula hingga selesai: 15 minit

Berkhidmat: 2 hingga 4

Bahan-bahan:

• 1/2 cawan hummus
• 2 bulat besar naan (8 hingga 9 auns)
• 1 sudu teh sumac
• 1 cawan tomato ceri, dipotong rata dan dihiris
• 1 timun Parsi, dibentuk segi empat sama, dihiris melintang
• 1 sudu cuka sari mentah (tidak ditapis)
• 1 sudu besar minyak zaitun extra-virgin
• Garam halal dan lada hitam yang baru digiling
• 2 sudu besar pudina segar, koyak, ditambah lagi untuk hiasan

Petunjuk:

1. Panaskan ketuhar hingga 400 ° F.
2. Bahagikan hummus antara putaran naan dan ratakan secara merata. Taburkan dengan sumac. Masukkan loyang dan bakar sehingga bahagian tepi naan berwarna coklat dan lumat, 10 hingga 12 minit.
3. Sementara itu, campurkan tomato, timun, cuka, minyak, dan secubit setiap garam dan lada dalam mangkuk kecil. Lipat dalam pudina.
4. Pindahkan naan ke papan pemotong dan potong baji. Teratas dengan salsa tomato, hiaskan dengan pudina, dan hidangkan.

Majalah Shape, keluaran September 2019

Ulasan untuk