Berapa lama anda boleh bertahan tanpa makanan atau air?

Kandungan

• Apa yang Lebih Penting: Makanan atau Air?
• Apa yang Berlaku pada Tubuh Anda Apabila Anda Tidak Mendapatkan Makanan atau Air Yang Cukup?
• Bagaimana Anda Tahu Jika Anda Kelaparan?
• Cara Bertahan Tanpa Makanan atau Air
• Ulasan untuk

Lebih dari dua minggu setelah belasan kanak-kanak lelaki dan jurulatih bola sepak mereka hilang di Thailand, usaha penyelamatan akhirnya membawa mereka selamat dari gua banjir yang mereka dapati pada 2 Julai. Kumpulan itu telah pergi untuk menjelajahi gua Tham Luang di Chiang Rai pada 23 Jun dan terperangkap setelah banjir monsun menyebabkan paras air di gua meningkat terlalu tinggi. Penyelamat akhirnya mengekstraksi anggota pasukan terakhir, yang semuanya masih hidup, suatu prestasi dan tersendiri setelah bertahan hampir sembilan hari di bawah tanah tanpa makanan dan air tawar.

Ini adalah kisah dramatik dan menakutkan yang membuat anda tertanya-tanya: Berapa lama boleh anda pergi tanpa makanan dan air? Malangnya, tidak ada jawapan yang tepat. "Masa kelangsungan hidup akan bergantung kepada pelbagai faktor seperti keadaan penghidratan awal, saiz badan, jisim badan tanpa lemak, jisim lemak, kadar metabolisme, dan sebarang aktiviti fizikal," jelas Whitney Linsenmeyer, Ph.D., RD, jurucakap Akademi Pemakanan dan Dietetik dan pengajar di Jabatan Pemakanan dan Dietetik di Saint Louis University.

"Secara umum, orang dewasa boleh pergi beberapa hari (mungkin hingga seminggu) tanpa cecair dan beberapa minggu hingga sekitar dua bulan tanpa makanan," kata Liz Weinandy, ahli diet berdaftar di Pusat Perubatan Wexner Universiti Ohio State. Oleh kerana kajian saintifik mengenai topik ini tidak etika (ini adalah kebuluran yang kita bicarakan), maklumat yang ada berasal dari kejadian di mana manusia terperangkap dalam bencana alam atau situasi seperti yang ditimpa pasukan bola sepak Thailand, katanya.

Apa yang Lebih Penting: Makanan atau Air?

Manusia secara amnya boleh bertahan lebih lama tanpa makanan berbanding tanpa cecair. Satu kajian berdasarkan laporan anekdot dan diterbitkan dalam jurnal Archiv Fur Kriminologie menyatakan bahawa manusia boleh tidak makan atau minum selama lapan hingga 21 hari, tetapi jika seseorang hanya kekurangan makanan, mereka boleh bertahan sehingga dua bulan. Dan penyelidikan yang diterbitkan di Jurnal Perubatan Britain menggunakan maklumat dari mogok makan untuk menentukan bahawa orang boleh bertahan 21 hingga 40 hari tanpa makanan sebelum mengalami gejala yang mengancam nyawa.

Tetapi kerana badan anda mempunyai sekitar 60 peratus air, sangat penting bagi kelangsungan hidup jangka pendek anda untuk mengutamakan cecair. "Banyak organ dalam badan anda memerlukan cecair yang mencukupi untuk penghidratan yang betul untuk berfungsi," kata Weinandy. "Otak, jantung, paru-paru, ginjal, dan otot anda memerlukan air yang cukup untuk berfungsi dengan baik. Sebaik sahaja anda mula mengalami dehidrasi, anda tidak dapat berfikir lurus. Itu bukan hanya disebabkan oleh kehilangan cecair tetapi juga kehilangan penting elektrolit seperti kalium dan natrium, yang diperlukan untuk fungsi otot yang betul-terutama ketika datang ke jantung anda. "

Apa yang Berlaku pada Tubuh Anda Apabila Anda Tidak Mendapatkan Makanan atau Air Yang Cukup?

Tanpa nutrien penting daripada makanan dan air, badan anda akan mula bergerak melalui perubahan metabolik yang dikenali sebagai 'kitaran cepat makan,' kata Linsenmeyer. "Negeri yang diberi makan biasanya bertahan sehingga tiga jam selepas makan; keadaan pascaserap boleh bertahan di mana-mana dari tiga hingga 18 jam selepas makan; keadaan berpuasa berlangsung dari kira-kira 18 hingga 48 jam tanpa pengambilan makanan tambahan; keadaan kelaparan berlangsung dari dua beberapa hari selepas makan hingga beberapa minggu, "jelasnya.

Maksudnya ialah apabila badan anda menyedari bahawa ia tidak mendapat khasiat tambahan, ia akan mula menyesuaikan diri dengan keadaan anda dan menggunakan sumber yang berbeza sebagai bahan api. Selalunya, badan anda menggunakan glukosa untuk tenaga, tetapi ketika tahap itu habis, "semasa berpuasa, simpanan protein tubuh berfungsi sebagai sumber tenaga utama; semasa keadaan kelaparan, kita melihat perubahan bahan bakar metabolik untuk menggunakan terutamanya simpanan lemak dalam usaha untuk mengekalkan jisim badan tanpa lemak," kata Linsenmeyer. (Menariknya, diet keto juga dikenali kerana mengalihkan sumber tenaga daripada karbohidrat kepada lemak melalui ketosis. Adakah itu bermakna diet keto yang sangat popular tidak baik untuk anda?)

Otot sebenarnya menyimpan lebih banyak air daripada lemak, jelas Weinandy, yang menjadikan menjaga jisim badan tanpa lemak penting bagi seseorang yang memasuki mod kelaparan. Tetapi apabila anda mula membakar terutamanya lemak untuk tenaga-keadaan yang dipanggil ketosis-iaitu apabila kekurangan zat makanan menjadi isu utama, kerana "tidak ada pengambilan vitamin, mineral dan elektrolit," katanya. Tubuh anda tidak dapat menyimpan sejumlah besar nutrien penting seperti vitamin B dan vitamin C selama lebih dari beberapa hari, dan kekurangannya akan mempengaruhi tahap tenaga anda dan kesihatan keseluruhan. "

Bagaimana Anda Tahu Jika Anda Kelaparan?

Sudah tentu, anda akan lapar-salah satu perkara pertama yang dikatakan oleh budak lelaki Thai kepada penyelamat mereka ialah "Makan, makan, makan, beritahu mereka kami lapar." Tetapi bukan sahaja rasa lapar yang boleh memberi petunjuk kepada anda betapa teruknya keadaan anda sebenarnya. "Kekurangan cecair akan memberi kesan terbesar pada tubuh anda," kata Weinandy. "Anda akan mula mengalami dehidrasi, dan tekanan darah anda akan menurun akibat kehilangan jumlah darah kerana badan anda secara semula jadi cuba menjimatkan air," yang akhirnya boleh menyebabkan strok, serangan jantung dan kegagalan buah pinggang. (Ketahui lebih lanjut mengenai bagaimana dehidrasi mempengaruhi minda dan badan anda.)

"Ketika tubuh manusia dalam keadaan kelaparan dan / atau dehidrasi yang berpanjangan, gejala juga merangkumi kadar metabolisme yang perlahan, kerosakan stok protein tubuh, ketidakseimbangan hormon, keletihan, sakit kepala yang teruk, pening, kejang, kekeliruan, dan kesukaran untuk menumpukan perhatian," kata Linsenmeyer .

Kajian itu dari BMJ juga melaporkan bahawa gejala ketidakupayaan utama semasa mod kelaparan adalah pengsan dan pening, dan, dalam hampir semua kes, mereka juga mendapati orang mempunyai kadar jantung yang rendah, masalah tiroid, sakit perut, dan kemurungan.

Cara Bertahan Tanpa Makanan atau Air

Walaupun kebanyakan perkara berada di luar kawalan anda jika anda terperangkap dalam, katakanlah, sebuah gua yang dibanjiri, terdapat beberapa perkara yang dapat membantu anda bertahan lebih lama.

Paling penting, anda ingin meminimumkan aktiviti fizikal. "Metabolisme asas individu ialah tenaga yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi badan yang normal, iaitu fungsi otak dan pernafasan," kata Linsenmeyer. "Apa-apa aktiviti fizikal memerlukan tenaga tambahan melebihi metabolisme basal seseorang, jadi, secara teori, meminimumkan aktiviti fizikal akan mengurangkan jumlah keperluan tenaga seseorang," yang akan membantu tubuh anda menjimatkan tenaga ketika tidak menerima tambahan tenaga dari makanan atau air.

Anda juga perlu mengekalkan kesejukan yang mungkin, sama ada itu bermakna mencari tempat yang sejuk untuk menunggu penyelamatan atau hanya menahan diri daripada berpeluh. "Kami kehilangan air melalui air kencing, peluh dan pernafasan, jadi adalah mustahil untuk memulihara semuanya-tetapi badan kita akan cuba mengurangkan jumlah yang keluar," kata Weinandy, dan apa sahaja yang boleh anda lakukan untuk membantu badan anda melakukannya akan membantu kelangsungan hidup anda.

Ulasan untuk