Matcha Latte Buatan Sendiri Ini Sama Baik Seperti Versi Kedai Kopi

Kandungan

• Matcha Latte buatan sendiri dengan Kayu Manis dan Vanila
• Ulasan untuk

Kemungkinannya cukup bagus kerana anda pernah melihat atau merasakan minuman atau pencuci mulut matcha sejak kebelakangan ini. Serbuk teh hijau sedang menikmati kebangkitan semula, tetapi jangan biarkan serbuk you-matcha bodoh itu telah wujud selama berabad-abad. Dimuatkan dengan antioksidan yang sihat untuk jantung, matcha dibuat dari daun teh hijau kaya klorofil yang digiling menjadi serbuk halus. Ia mengandungi sedikit kafein, tetapi mempunyai sedikit kurang daripada secawan kopi biasa anda, menjadikannya pilihan yang bagus untuk mereka yang sudah minum satu atau dua cawan kopi (akui!) atau sesiapa sahaja yang cuba mengurangkan pengambilan kafein dalam umum. (Berkaitan: 11 Fakta Mengenai Kopi Yang Kami Pertaruhkan Anda Tidak Pernah Tahu.)

Oleh itu, jika anda pernah terfikir bagaimana membuat matcha latte, jangan risau lagi: Resipi matcha latte buatan sendiri yang sederhana ini menggunakan susu badam (walaupun susu tenusu atau bukan tenusu berfungsi dengan baik) dan dicampurkan dalam ramuan lain yang kaya dengan antioksidan-kayu manis . Sekiranya rasa berumput tidak sesuai dengan pilihan minuman anda, silakan pemanis sedikit dengan sedikit madu atau dengan menambahkan setetes atau dua ekstrak vanila.

Untuk membuat matcha latte, hanya panaskan susu dalam periuk dan kacau bahan-bahan yang diperlukan untuk menghasilkan kesan latte berbuih. Kemudian, tuangkan ke dalam cawan anda dan nikmati! Sekiranya anda lebih suka matcha latte ais, biarkan campuran sejuk, kemudian goncangkan ke dalam botol pengisar untuk membuat buih sebelum menuangkannya ke dalam gelas yang diisi dengan ais. (Bonus: Anda boleh mengangkut botol pengisar semasa dalam perjalanan!) Jika semuanya gagal, dan anda mempunyai satu di sekeliling dapur, anda sentiasa boleh menggunakan pembuih susu untuk mendapatkan kesan yang sama. (Seterusnya: Cubalah Lavender Iced Matcha Latte ini.)

Matcha Latte buatan sendiri dengan Kayu Manis dan Vanila

Menjadikan 1 latte

bahan-bahan

• 1 sudu teh serbuk matcha
• 1 cawan susu badam vanila tanpa gula (atau susu pilihan)
• 1 sudu besar air panas
• 1/2 sudu besar madu atau nektar agave
• Ekstrak vanila 1/4 sudu teh
• 1/4 sudu teh kayu manis

Arah

1. Letakkan air panas dalam mug. Masukkan serbuk matcha, dan pukul sehingga matcha larut sepenuhnya.
2. Masukkan vanila, kayu manis, dan madu, dan pukul lagi sehingga larut.
3. Panaskan susu badam ke dalam periuk sehingga mula mendidih. Kacau susu dengan kuat selama sekitar 30 saat sehingga menjadi sangat berbuih, dan tuangkan ke dalam cawan matcha.
4. Pilihan: Taburkan sedikit lebih banyak kayu manis dan serbuk matcha di atasnya.
5. Nikmati segera semasa ia elok dan suam, atau biarkan adunan sejuk sebelum dituangkan ke atas ais untuk ais matcha latte.

Fakta pemakanan setiap hidangan: 68 kalori, 2.5g lemak, 10g karbohidrat, 8g gula, 1g protein

Ulasan untuk