Roti Flat Mediterranean yang Sihat untuk Memuaskan Keinginan Pizza Anda

Kandungan

• Ulasan untuk

Siapa yang bersedia untuk malam pizza? Roti rata Mediterranean ini akan memuaskan keinginan anda untuk pizza, tolak semua minyak. Tambahan, mereka siap dalam 20 minit rata. (Berikut adalah lapan alternatif pizza yang lebih sihat.)

Dibuat dengan hati artichoke, alpukat, dan tomato ceri, pizza roti rata ini menumpuk hasilnya. Dan bukannya memanggil marinara lama biasa, resipi ini menampilkan pesto yang dibuat dengan kacang putih, bayam bayi, badam, selasih, sentuhan minyak zaitun, air, garam laut dan lada. (Suka pesto? Lihat resipi ini.) Hiaskannya dengan sedikit feta (atau tidak! ia juga lazat tanpanya), dan anda sudah bersedia.

Pizza Flatbread Mediterranean dengan Pesto Bayam Kacang Putih

Hidangan 3 untuk makan / 6 untuk pembuka selera

bahan-bahan

• 3 keping roti pita atau naan (sekitar 78g setiap satu)
• 2/3 cawan kacang canellini, atau kacang putih lain, dikeringkan dan dibilas
• 2 cawan dibungkus bayam bayi
• 1 sudu besar minyak zaitun extra-virgin
• 1/4 cawan badam asli
• 1/4 cawan daun selasih segar, koyak
• 2 sudu besar air
• 1/4 sudu teh garam laut halus, ditambah lagi untuk taburan
• 1/8 sudu teh lada
• 1/2 cawan tomato ceri
• 1/2 cawan hati articok yang diperap
• 1/2 alpukat sederhana
• 1/4 bawang merah kecil
• 2 auns keju feta hancur dengan herba Mediterranean

Arah

1. Panaskan ketuhar hingga 350°F. Letakkan roti pita di atas loyang.
2. Untuk membuat pesto bayam kacang putih: Satukan kacang putih, bayam bayi, badam, minyak zaitun, selasih, air, garam laut dan lada dalam pemproses makanan. Pulse hingga rata. Gunakan sudu untuk menambah pesto pada setiap roti rata.
3. Belah separuh tomato ceri, potong hati articok, dan hiris nipis alpukat dan bawang merah. Susun secara merata di pizza.
4. Taburkan hancur feta secara merata ke setiap roti rata. Selesaikan pizza dengan sedikit garam laut.
5. Bakar roti rata selama 10 minit, atau sehingga roti pita sedikit garing. Biarkan sejuk sedikit sebelum menggunakan pemotong pizza untuk menghiris roti rata kepada 4 keping setiap satu.

Fakta pemakanan setiap 4 keping/1 roti rata: 450 kalori, 19g lemak, 4g lemak tepu, 57g karbohidrat, 9g serat, 3g gula, 17g protein

Ulasan untuk