Gangguan Makan Saya Mengilhami Saya untuk Menjadi Ahli Pemakanan Dietitian Berdaftar
Kandungan
Saya pernah menjadi gadis berusia 13 tahun yang hanya melihat dua perkara: paha guruh dan lengan goyah ketika dia melihat ke cermin. Siapa yang mahu berkawan dengannya? Saya fikir.
Hari demi hari saya memusatkan perhatian pada berat badan saya, melangkah skala berulang kali, berusaha untuk mencapai ukuran 0 sambil mendorong semua yang baik untuk saya keluar dari hidup saya. Saya kehilangan banyak (baca 20+ paun) dalam tempoh dua bulan. Saya kehilangan tempoh saya. Saya kehilangan rakan-rakan saya. Saya hilang diri saya.
Tetapi, lihatlah, ada cahaya yang terang! Pasukan pesakit luar yang ajaib - doktor, psikologi, dan ahli diet mendorong saya kembali ke jalan yang betul. Semasa saya dalam pemulihan, saya akhirnya berhubung rapat dengan ahli diet berdaftar, seorang wanita yang akan mengubah hidup saya selama-lamanya.
Dia menunjukkan betapa indahnya makanan ketika anda menggunakannya untuk menyuburkan badan anda. Dia mengajar saya bahawa menjalani kehidupan yang sihat tidak terdiri daripada pemikiran dikotom dan melabel makanan sebagai "baik" berbanding "buruk." Dia mencabar saya untuk mencuba kerepek kentang, untuk makan sandwic dengan roti. Kerana dia, saya belajar satu mesej penting yang akan saya bawa sepanjang hidup saya: Anda dibuat dengan indah dan indah. Oleh itu, pada usia 13 tahun yang matang, saya terinspirasi untuk mengambil jalan kerjaya saya dalam bidang dietetik dan menjadi ahli diet berdaftar juga.
Melangkah ke hadapan dan saya kini menjalani impian itu dan menolong orang lain mengetahui betapa indahnya perasaan itu apabila anda menerima tubuh anda dan menghargai banyak hadiahnya, dan apabila anda menyedari bahawa cinta diri berasal dari dalam, bukan dari sejumlah besar.
Saya masih ingat kedudukan pertama saya sebagai ahli diet baru untuk program pesakit luar gangguan makan (ED). Saya mengetuai sesi makan berkumpulan di pusat bandar Chicago yang memfokuskan pada mendorong remaja dan keluarga mereka untuk menikmati makanan bersama-sama dalam persekitaran yang terkawal. Setiap hari Sabtu pagi, 10 tweens berjalan melalui pintu saya dan segera hati saya cair. Saya melihat diri saya masing-masing. Seberapa baik saya mengenali wanita kecil berusia 13 tahun yang akan menghadapi ketakutan terburuknya: makan wafel dengan telur dan daging di hadapan keluarganya dan sekumpulan orang asing. (Biasanya, kebanyakan program ED pesakit luar mempunyai aktiviti makan yang tersusun seperti ini, selalunya dengan rakan sebaya atau ahli keluarga yang digalakkan untuk hadir.)
Semasa sesi ini, kami duduk dan makan. Dan, dengan bantuan ahli terapi kakitangan, kami memproses emosi makanan yang timbul di dalamnya. Balasan yang menyakitkan hati dari pelanggan ("wafel ini langsung menuju ke perut saya, saya dapat merasakan gulungan ...") hanyalah permulaan pemikiran yang memutarbelit yang dialami oleh gadis-gadis muda ini, yang sering didorong oleh media dan mesej yang mereka lihat hari demi hari.
Kemudian, yang paling penting, kami membincangkan apa yang terdapat dalam makanan tersebut - bagaimana makanan tersebut memberi mereka bahan bakar untuk menjalankan mesin mereka. Bagaimana makanan menyuburkan mereka, di dalam dan di luar. Saya membantu menunjukkan kepada mereka bagaimana semua makanan boleh muat (termasuk sarapan Grand Slam sesekali) ketika anda makan secara intuitif, membiarkan rasa lapar dan kenyang dalaman anda memimpin tingkah laku makan anda.
Melihat impak saya terhadap kumpulan wanita muda ini meyakinkan saya sekali lagi bahawa saya telah memilih jalan kerjaya yang betul. Itulah takdir saya: untuk membantu orang lain menyedari bahawa mereka dibuat dengan indah dan indah.
Saya tidak semestinya sempurna. Ada hari-hari ketika saya bangun dan membandingkan diri saya dengan model ukuran 0 yang saya lihat di TV. (Bahkan ahli diet berdaftar tidak kebal!) Tetapi ketika saya mendengar suara negatif itu merayap di kepala saya, saya ingat apa sebenarnya cinta diri. Saya menceritakan kepada diri saya sendiri, "Anda dibuat dengan indah dan indah, " membiarkan itu menyelimuti badan, fikiran, dan jiwa saya. Saya mengingatkan diri saya bahawa tidak semua orang bermaksud ukuran atau bilangan tertentu dalam skala; kita bermaksud memberi tenaga kepada tubuh kita dengan betul, makan makanan berkhasiat, kaya nutrien ketika kita lapar, berhenti ketika kita kenyang, dan melepaskan keperluan emosi untuk makan atau menyekat makanan tertentu.
Ini adalah perkara kuat yang berlaku apabila anda berhenti bertarung dengan badan anda dan belajar mencintai keajaiban yang ditimbulkannya. Perasaan yang lebih hebat lagi apabila anda mengenali kekuatan cinta-diri yang sebenar-benarnya bahawa tanpa mengira saiz atau bilangannya, anda sihat, anda diberi makan, dan anda disayangi.