Kajian Di Beyond Diet: Adakah Berfungsi untuk Menurunkan Berat Badan?

Kandungan

• Skor diet garis kesihatan: 2.67 daripada 5
• Apakah Diet Beyond?
• Cara mengikuti Diet Beyond
• Makanan untuk dimakan
• Makanan yang harus dielakkan
• Adakah ia dapat membantu menurunkan berat badan?
• Faedah lain
• Hadkan gula tambahan
• Menggalakkan buah-buahan dan sayur-sayuran
• Mengehadkan banyak makanan yang diproses
• Potensi kelemahan
• Menghilangkan beberapa kumpulan makanan
• Menggalakkan daging yang diproses
• Mahal dan tidak berkekalan
• Garisan bawah

Skor diet garis kesihatan: 2.67 daripada 5

The Beyond Diet adalah rancangan makan yang popular yang menjanjikan penurunan berat badan yang tahan lama dengan menggunakan sistem tiga langkah yang sederhana.

Selain membatasi beberapa kumpulan makanan dan mengikuti rancangan makan tertentu, diet melibatkan pengambilan suplemen hijau serbuk, yang dikatakan dapat meningkatkan tahap tenaga, mengoptimumkan fungsi kekebalan tubuh, dan menyokong kesihatan secara keseluruhan.

Walaupun para penyokong memuji diet ini kerana kemampuannya untuk melawan keinginan, meningkatkan metabolisme, dan meningkatkan pembakaran lemak, yang lain menolak rancangan itu sebagai pembatasan, terlalu mahal, dan tidak berkelanjutan.

Artikel ini mengulas faedah dan kekurangan Beyond Diet, bersama sama ada ia berkesan untuk menurunkan berat badan.

• Markah keseluruhan: 2.67
• Pengurangan berat: 3
• Pemakanan sihat: 2.5
• Kelestarian: 2.5
• Kesihatan seluruh badan: 2
• Kualiti pemakanan: 4
• Berdasarkan bukti: 2

BOTTOM LINE: Walaupun Di Luar Biasa mengutamakan makanan sihat seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, ia juga menghilangkan beberapa kumpulan makanan dan mungkin sukar untuk mengekalkan jangka panjang.

Apakah Diet Beyond?

Diasaskan oleh pengarang dan pakar pemakanan Isabel De Los Rios, Beyond Diet adalah program penurunan berat badan yang mendakwa dapat membantu anda mengurangkan berat badan dan meningkatkan pembakaran lemak hanya dengan tiga langkah mudah.

Menurut De Los Rios, diet juga dapat membantu Anda memilih makanan yang tepat untuk mengatasi keinginan, meningkatkan metabolisme, dan menjaga penurunan berat badan dalam jangka panjang.

Diet terbahagi kepada tiga fasa. Rancangan makanan dan resipi disediakan pada fasa pertama dan kedua, masing-masing panjangnya 2 minggu.

Pada fasa kedua, anda juga dapat mengikuti Beyond Diet Metabolism Test, yang digunakan untuk menentukan makanan mana yang harus anda makan untuk mengoptimumkan metabolisme anda.

Setelah menyelesaikan dua fasa pertama ini, anda digalakkan untuk merancang rancangan makan anda sendiri dengan menggunakan prinsip rancangan dan resipi yang ditawarkan di laman web mereka.

Diet merangkumi makanan seperti buah-buahan, sayuran, makanan kaya protein, dan lemak sihat. Sementara itu, kebanyakan makanan yang diproses, gula tambahan, pemanis buatan, dan produk soya adalah terhad.

Makanan tambahan hijau juga disyorkan, yang terdapat di laman web mereka dengan harga $ 99.95, atau sekitar $ 3.33 sehari.

Terdapat juga bayaran sekali sebanyak $ 47, yang memberi anda akses ke rancangan makanan, perpustakaan resipi, panduan membeli-belah, dan komuniti dalam talian.

Program latihan dan rejimen khusus yang diarahkan untuk menyeimbangkan kadar gula darah atau "detoksifikasi" badan anda tersedia dengan biaya tambahan.

The Beyond Diet adalah rancangan makan yang menyatakan dapat membantu meningkatkan pembakaran lemak, mengekang nafsu makan, dan mengekalkan penurunan berat badan jangka panjang dengan memilih makanan yang tepat untuk anda.

Cara mengikuti Diet Beyond

The Beyond Diet melibatkan makan tiga kali makan sepanjang hari, bersama dengan makanan ringan pagi dan petang.

Setiap hidangan umumnya terdiri daripada sumber protein yang baik dengan sebilangan sayur-sayuran dan buah.

Suplemen Tenaga Harian, yang merupakan suplemen serbuk yang mengandungi campuran hijau dan bahan-bahan "makanan super", juga harus diminum sekali sehari.

Selain itu, satu "hari percuma" dibenarkan setiap minggu, di mana anda dibenarkan makan satu kali dengan makanan apa sahaja yang anda mahukan.

Selama 4 minggu pertama diet, rancangan makanan dan resipi disediakan untuk kegunaan anda.

Setelah menyelesaikan 28 hari pertama, anda digalakkan untuk membuat makanan anda sendiri yang berpusat pada garis panduan dan prinsip diet.

Makanan untuk dimakan

The Beyond Diet mendorong pemakanan menikmati pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran, serta sumber protein seperti daging, unggas, dan ikan.

Kacang, biji, herba, rempah, dan minyak masak tertentu juga dibenarkan.

Walaupun telur, produk tenusu, dan biji-bijian terhad selama 4 minggu pertama rancangan tersebut, telur dapat dimasukkan kembali ke dalam diet setelah fasa awal ini.

Makanan yang dibenarkan di Beyond Diet termasuk:

• Buah-buahan: epal, oren, beri, tembikai, kiwi, pisang
• Sayur-sayuran: bayam, kangkung, alpukat, ubi jalar, paprika, brokoli, tomato, saderi
• Daging, ikan, dan unggas: daging lembu, kerbau tanah, daging dan sosis bebas nitrit, dada ayam dan paha, kalkun tanah atau irisan, salmon, haddock, cod
• Telur: putih telur dan kuning telur (dalam jumlah terhad)
• Kacang: kacang almond, walnut, kacang macadamia, kacang tanah, kacang mete
• Benih: biji bunga matahari, biji labu, biji chia, biji rami
• Minyak: minyak kelapa, minyak zaitun extra virgin
• Herba dan rempah: rosemary, dill, kayu manis, lada hitam, kemangi, oregano, pasli

Semasa fasa ketiga diet, beberapa makanan dapat dimasukkan kembali ke dalam diet, termasuk:

• Bijirin penuh: roti gandum, quinoa, beras liar, beras perang, dieja, soba, barli
• Produk tenusu: mentega mentah, keju feta, keju Parmesan (dalam jumlah kecil)
• Kekacang: kacang hitam, kacang buncis, kacang hijau, kacang canellini, lentil, kacang fava

Makanan yang harus dielakkan

The Beyond Diet mengehadkan beberapa jenis makanan, termasuk pemanis, minuman manis, produk soya, dan makanan yang diproses.

Beberapa makanan yang harus dielakkan di Beyond Diet termasuk:

• Pemanis: gula meja, sirap jagung fruktosa tinggi, sirap maple, madu, pemanis tiruan
• Minuman gula-gula: soda, teh manis, minuman sukan, jus
• Produk soya: tauhu, edamame, tempe, miso, susu soya
• Makanan yang telah diproses: makanan mudah, kerepek, biskut, makanan bakar, makanan segera
• Biji-bijian halus: roti putih, pasta, nasi putih, bijirin sarapan pagi
• Lemak dan minyak: minyak canola, minyak sayuran, minyak kacang soya, minyak kacang tanah, lemak babi

The Beyond Diet mendorong pemakanan untuk makan pelbagai jenis buah-buahan, sayur-sayuran, dan protein. Rancangan makanan dan resipi khusus disediakan untuk 4 minggu pertama diet.

Adakah ia dapat membantu menurunkan berat badan?

Walaupun pada masa ini belum ada penyelidikan mengenai keberkesanan Diet Beyond secara khusus, beberapa komponen diet mungkin bermanfaat untuk penurunan berat badan.

Sebagai permulaan, rancangan ini menumpukan pada penghapusan makanan yang diproses, termasuk karbohidrat halus, makanan segera, kerepek, biskut, dan makanan sejuk beku.

Makanan ini biasanya lebih tinggi kalori dan lebih rendah nutrien penting seperti serat, vitamin, dan mineral, dan kajian menunjukkan bahawa mereka mungkin berkaitan dengan peningkatan berat badan dan lemak perut (1, 2, 3).

Rancangan ini juga menghadkan gula tambahan dan minuman manis-gula, seperti soda. Strategi ini juga dapat membantu mengurangkan kenaikan berat badan (4, 5).

Di samping itu, diet mendorong makan pelbagai makanan berprotein tinggi, termasuk daging, ikan, unggas, kacang, dan biji.

Kajian menunjukkan bahawa meningkatkan pengambilan protein anda dapat meningkatkan rasa kenyang dan menurunkan kadar ghrelin, hormon yang bertanggungjawab untuk merangsang perasaan lapar (6, 7).

Ia juga dapat membantu meningkatkan metabolisme anda, membolehkan badan anda membakar lebih banyak kalori sepanjang hari (8).

Serat, yang terdapat dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang termasuk dalam rancangan ini, juga dapat membantu meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangkan risiko kenaikan berat badan (9, 10).

Oleh itu, melaksanakan prinsip-prinsip tertentu Di Beyond Diet boleh menyebabkan peningkatan berat badan dan peningkatan selera makan.

The Beyond Diet menghadkan makanan yang diproses dan gula tambahan, yang dapat membantu menurunkan berat badan. Ini juga mendorong makan makanan yang tinggi protein dan serat, yang dapat meningkatkan perasaan kenyang.

Faedah lain

Selain mempromosikan penurunan berat badan, Beyond Diet mempunyai beberapa potensi faedah lain.

Hadkan gula tambahan

Mengehadkan pengambilan gula tambahan adalah salah satu komponen utama Diet Beyond.

Gula yang ditambahkan bukan hanya membawa sedikit makanan selain kalori tambahan tetapi juga dikaitkan dengan senarai panjang kesan sampingan negatif.

Secara khusus, kajian menunjukkan bahawa pengambilan gula tambahan yang berlebihan dapat menyebabkan sejumlah keadaan kesihatan yang serius, termasuk masalah jantung, diabetes, penyakit hati, dan kegemukan (11).

Lebih-lebih lagi, bahan-bahan tertentu yang tinggi gula, seperti soda, boleh memberi kesan negatif terhadap kadar gula dalam darah dengan menjejaskan kemampuan tubuh anda untuk menggunakan insulin dengan cekap (12).

Menggalakkan buah-buahan dan sayur-sayuran

Buah-buahan dan sayur-sayuran dianggap sebagai makanan pokok di Beyond Diet dan termasuk dalam kebanyakan resipi dan makanan ringan dalam rancangan makanan.

Makanan ini sangat padat nutrien, yang bermaksud bahawa mereka rendah kalori tetapi memberikan sejumlah besar serat, vitamin, mineral, dan antioksidan dalam setiap hidangan.

Penyelidikan menunjukkan bahawa meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran dapat membantu menurunkan berat badan (13, 14).

Beberapa kajian juga mendapati bahawa makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran mungkin dikaitkan dengan risiko penyakit jantung, barah, dan diabetes jenis 2 yang lebih rendah (15, 16, 17).

Mengehadkan banyak makanan yang diproses

Banyak makanan yang diproses seperti makanan sejuk beku, makanan ringan, dan gula-gula dilarang di Beyond Diet.

Selain meningkatkan penurunan berat badan, mengehadkan pengambilan makanan yang diproses boleh memberi manfaat kepada beberapa aspek kesihatan anda yang lain (1, 2).

Sebagai contoh, satu kajian di hampir 105,000 orang mendapati bahawa peningkatan penggunaan makanan yang diproses sebanyak 10% dikaitkan dengan risiko terkena barah 12% (18).

Penyelidikan lain menunjukkan bahawa makan makanan yang diproses mungkin berkaitan dengan risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi yang lebih tinggi (19, 20).

Terlebih lagi, satu kajian baru-baru ini melaporkan bahawa makan makanan yang lebih banyak diproses dikaitkan dengan risiko kematian pramatang yang lebih tinggi di kalangan orang dewasa yang berusia lebih dari 45 tahun (21).

Beyond Diet menghadkan gula tambahan, mempromosikan buah-buahan dan sayur-sayuran, dan mengehadkan banyak makanan yang diproses, semuanya boleh memberi manfaat kepada beberapa aspek kesihatan anda.

Potensi kelemahan

Walaupun terdapat potensi faedah dari diet, terdapat beberapa kekurangan yang perlu dipertimbangkan.

Menghilangkan beberapa kumpulan makanan

Selama dua fasa pertama diet, banyak kumpulan makanan dihilangkan, termasuk biji-bijian, kekacang, dan produk tenusu.

Biji-bijian utuh bukan hanya sumber nutrien yang hebat seperti serat, vitamin, dan mineral tetapi juga dapat melindungi dari penyakit jantung, barah, dan diabetes tipe 2 (22).

Kajian juga menunjukkan bahawa kekacang seperti kacang dan lentil mungkin bermanfaat untuk pengurusan berat badan, kawalan gula darah, dan kesihatan jantung (23).

Sementara itu, produk tenusu seperti susu, keju, dan yogurt dapat membekalkan nutrien penting, seperti kalsium, fosforus, dan vitamin B (24, 25).

Produk kedelai juga dibatasi selama semua fasa diet, termasuk makanan seperti tahu, tempe, dan susu kedelai.

Ini mungkin menyukarkan sesetengah vegan dan vegetarian untuk memenuhi keperluan pemakanan mereka semasa mengikuti Diet Beyond.

Menggalakkan daging yang diproses

Walaupun menyekat banyak makanan yang diproses, daging yang diproses seperti bacon, sosej, dan hot dog bebas nitrit dibenarkan sebagai sebahagian dari Diet Beyond. Malah, ia termasuk dalam banyak resipi yang disenaraikan di laman web mereka.

Walau bagaimanapun, penyelidikan menunjukkan bahawa daging yang diproses mungkin bukan pilihan terbaik untuk kesihatan anda.

Kajian menunjukkan bahawa pengambilan daging yang diproses mungkin berisiko tinggi mendapat kanser kolorektal dan perut (26, 27, 28, 29).

Menurut satu kajian dari 20 kajian, pengambilan daging yang diproses juga dikaitkan dengan risiko penyakit jantung 42% lebih tinggi dan risiko diabetes jenis 2 19% lebih tinggi (30).

Mahal dan tidak berkekalan

Bagi pemakanan yang mencari tawaran yang baik, bayaran $ 47 sekali mungkin kelihatan sangat menarik.

Namun, ada kos lain yang harus diambil kira, termasuk makanan tambahan hijau setiap hari, yang berharga $ 99.95 sebulan, atau sekitar $ 3.33 setiap hidangan.

Produk pilihan lain juga terdapat di laman web mereka, termasuk serbuk protein, suplemen omega-3, rutin kecergasan dalam talian, dan rancangan pembersihan.

Selain titik harganya yang tinggi, kekangan diet mungkin menyukarkan untuk mengikuti jangka panjang.

Hanya beberapa lemak dan minyak tertentu yang dibenarkan sebagai sebahagian daripada rancangan tersebut, dan biji-bijian, produk tenusu, dan kekacang tertentu hanya dibenarkan semasa fasa terakhir diet.

Ini mungkin menjadikannya sukar untuk mengekalkan jangka panjang, terutama bagi mereka yang mempunyai larangan diet.

The Beyond Diet menghilangkan beberapa kumpulan makanan penting, mendorong pengambilan daging yang diproses, dan mungkin mahal dan tidak berkelanjutan dalam jangka masa panjang.

Garisan bawah

The Beyond Diet adalah rancangan makan yang menyatakan dapat meningkatkan penurunan berat badan dan pembakaran lemak dengan mengutamakan makanan yang dapat memerangi keinginan dan meningkatkan metabolisme anda.

Walaupun penyelidikan mengenai diet itu sendiri terbatas, komponen diet tertentu dapat mendorong penurunan berat badan dan meningkatkan beberapa aspek kesihatan anda yang lain.

Namun, dietnya juga mahal, menghilangkan beberapa kumpulan makanan utama, dan mendorong beberapa ramuan yang tidak sihat, seperti daging yang diproses.

Oleh itu, memasukkan beberapa prinsip Diet Beyond, seperti mengurangkan pengambilan gula tambahan dan makanan yang diproses, ke dalam diet yang lengkap dan berkhasiat mungkin merupakan pendekatan yang lebih baik untuk penurunan berat badan jangka panjang.