Kelebihan Guabiroba
Kandungan
Guabiroba, juga dikenal sebagai gabiroba atau guabiroba-do-campo, adalah buah dengan rasa manis dan ringan, dari keluarga yang sama dengan jambu batu, dan terdapat terutama di Goiás, yang terkenal dengan kesannya dalam mengurangkan kolesterol.
Manfaat ini datang terutamanya kerana guabiroba kaya serat dan mempunyai sedikit kalori, yang membantu mengawal gula darah dan kolesterol. Di samping itu, buah ini membawa faedah seperti:
- Mengatasi masalah sembelit dan cirit-birit, kerana kaya dengan serat dan air;
- Mencegah anemia, kerana mengandungi zat besi;
- Mencegah penyakit seperti selesema, aterosklerosis dan barah, kerana kaya dengan antioksidan, seperti vitamin C dan sebatian fenolik;
- Meningkatkan mood dan pengeluaran tenaga dalam badan, kerana mengandungi vitamin B;
- Mencegah osteoporosis, kerana kaya dengan kalsium;
- Membantu menurunkan berat badan, kerana memberi lebih banyak rasa kenyang kerana kandungan air dan seratnya.
Dalam perubatan rakyat, guabiroba juga membantu mengurangkan gejala jangkitan saluran kencing dan masalah pundi kencing, selain memerangi cirit-birit.
Teh Guabiroba untuk Jangkitan Kencing
Teh Guabiroba banyak digunakan untuk melawan jangkitan kencing dan pundi kencing, dan dibuat dalam kadar 30 g daun dan kulit buah untuk setiap 500 ml air. Masukkan air mendidih, matikan api dan masukkan daun dan kulit, tenggelam loyang selama kira-kira 10 minit.
Teh harus diminum tanpa menambahkan gula, dan cadangannya adalah 2 cawan sehari. Lihat teh lain yang juga melawan jangkitan saluran kencing.
Maklumat pemakanan
Jadual berikut menunjukkan maklumat pemakanan untuk 1 guabiroba, dengan berat sekitar 200 g.
Berkhasiat | 1 biji guabiroba (200g) |
Tenaga | 121 kkal |
Protein | 3 g |
Karbohidrat | 26.4 g |
Lemak | 1.9 g |
Serat | 1.5 g |
Besi | 6 mg |
Kalsium | 72 mg |
Vit. B3 (Niacin) | 0.95 mg |
Vitamin C | 62 mg |
Guabiroba boleh dimakan segar atau dalam bentuk jus, vitamin dan ditambah dengan resipi seperti ais krim dan pencuci mulut.