Makanan kaya dengan beta karotena
Kandungan
Makanan yang kaya dengan beta-karoten berasal dari sayur, biasanya berwarna oren dan kuning, seperti wortel, aprikot, mangga, labu atau tembikai melon.
Beta-karoten adalah antioksidan yang menyumbang kepada penguatan sistem imun, sangat penting dalam mencegah penyakit. Di samping itu, ia juga menyumbang kepada kulit yang lebih sihat dan cantik, kerana ia dapat melindungi kulit anda dari sinar matahari dan memperbaiki warna kulit anda.
Jadual berikut menunjukkan beberapa makanan terkaya dalam beta-karoten dan jumlahnya:
| Makanan kaya dengan beta karotena | Beta karotena (mcg) | Tenaga dalam 100 g |
| Acerola | 2600 | 33 kalori |
| Tommy lengan baju | 1400 | 51 kalori |
| Tembikai | 2200 | 29 kalori |
| tembikai | 470 | 33 kalori |
| Betik cantik | 610 | 45 kalori |
| Peach | 330 | 51.5 kalori |
| Jambu batu | 420 | 54 kalori |
| Buah Markisa | 610 | 64 kalori |
| Brokoli | 1600 | 37 kalori |
| Labu | 2200 | 48 kalori |
| Lobak | 2900 | 30 kalori |
| Mentega Kale | 3800 | 90 kalori |
| Jus tomato | 540 | 11 kalori |
| Ekstrak tomato | 1100 | 61 kalori |
| Bayam | 2400 | 22 kalori |
Selain terdapat dalam makanan, beta-karoten juga dapat ditemukan di farmasi atau kedai semula jadi, sebagai makanan tambahan, dalam kapsul.
Apakah hubungan antara beta-karoten dan tan
Makanan yang kaya dengan beta-karoten membantu kulit mendapat gangsa yang lebih sihat dan tahan lama kerana, selain memberi warna pada kulit, kerana warna yang mereka ada, mereka juga membantu melindungi kulit dari kerosakan yang disebabkan oleh sinar UV , mencegah penuaan kulit yang mengelupas dan pramatang.
Untuk merasakan kesan beta-karoten ini pada kulit anda, anda harus mengambil, kira-kira 2 atau 3 kali sehari, makanan yang kaya dengan beta-karoten, sekurang-kurangnya 7 hari sebelum pendedahan pertama kepada matahari, dan pada hari-hari ketika terdapat pendedahan ke matahari.
Sebagai tambahan, kapsul beta-karoten membantu melengkapkan diet dan melindungi kulit, namun kapsul ini hanya boleh digunakan dengan nasihat doktor atau pakar pemakanan dan jangan sesekali menghilangkan pelindung matahari.
Lihat juga faedah kesihatan karotenoid lain.
Apa yang boleh menyebabkan beta-karoten berlebihan
Penggunaan beta-karoten yang berlebihan, baik dalam kapsul maupun makanan, dapat menjadikan kulit menjadi jingga, yang juga merupakan keadaan yang dikenali sebagai karotenemia, yang tidak berbahaya dan kembali normal dengan pengurangan penggunaan makanan ini.
Lihat resipi yang kaya dengan makanan beta-karoten dalam video berikut:
Artikel Yang Menarik
Penyelidikan Migrain Terkini: Rawatan Baru dan Banyak Lagi
