Alergi nikel: makanan dan perkakas yang tidak boleh anda gunakan

Kandungan

• Makanan kaya nikel
• Objek yang kaya dengan nikel
• Gejala alahan nikel

Orang yang alergi terhadap nikel (nikel sulfat), yang merupakan mineral yang merupakan sebahagian daripada komposisi perhiasan dan aksesori, harus mengelakkan penggunaan logam ini di anting-anting, kalung dan gelang atau jam tangan, dan juga penggunaan makanan yang berlebihan seperti pisang, kacang tanah dan coklat, selain mengelakkan penggunaan peralatan dapur logam yang mengandungi nikel.

Alergi nikel menyebabkan gejala seperti gatal-gatal dan kemerahan pada kulit, dan timbul terutama pada wanita pada usia remaja atau dewasa. Lihat penyebab lain kulit gatal.

Makanan kaya nikel

Makanan dengan kandungan nikel yang lebih tinggi dan yang harus dimakan secara sederhana dan dielakkan semasa krisis penyakit adalah:

• Minuman dan makanan tambahan vitamin nikel, seperti teh dan kopi;
• Makanan dalam tin;
• Buah-buahan seperti pisang, epal dan buah sitrus;
• Ikan dengan kepekatan nikel yang tinggi, seperti tuna, ikan haring, makanan laut, salmon dan ikan tenggiri;
• Sayur-sayuran seperti bawang, bawang putih dan sayur-sayuran berdaun hijau. Daun muda lebih disukai daripada daun yang lebih tua, kerana mengandungi kandungan nikel yang lebih rendah;
• Makanan lain dengan kandungan nikel yang tinggi, seperti koko, coklat, kedelai, gandum, kacang dan badam.

Makanan ini harus dielakkan atau dimakan dengan berhati-hati, memperhatikan penampilan gejala yang mungkin timbul.

Semasa menyediakan makanan, perkakas dengan nikel tidak boleh digunakan dan mesti diganti. Di samping itu, makanan berasid tidak boleh dimasak dalam perkakas keluli tahan karat, kerana asid boleh menyebabkan pemisahan nikel dari perkakas dan meningkatkan kandungan nikel makanan.

Orang yang minum air paip mesti menolak aliran awal air paip pada waktu pagi, yang tidak boleh diminum atau digunakan untuk memasak, kerana nikel dapat dilepaskan dari keran pada waktu malam.

Objek yang kaya dengan nikel

Objek dengan nikel dalam komposisinya dapat menyebabkan kerengsaan dan kulit gatal dan, oleh itu, harus dielakkan sebisa mungkin. Beberapa contoh adalah:

• Aksesori logam, seperti bra dan jepit baju, butang logam, spring, suspender, cangkuk, gesper sandal dan jam tangan, cincin, anting-anting, gelang, gelang, benang, medali dan jepit kalung;
• Objek untuk kegunaan peribadi, seperti pemetik api, bingkai kaca mata logam, kunci dan gantungan kunci, pena logam, bidal, jarum, pin, gunting;
• Perabot kepingan logam, seperti pemegang pintu dan laci;
• Bekalan pejabat, seperti mesin taip, klip kertas, stapler, pena logam;
• Kosmetik, seperti pembayang mata biru atau hijau, cat dan beberapa bahan pencuci;
• Beberapa peralatan dapur.

Penting untuk mengetahui kemunculan sebarang gejala pada kulit dan, jika perlu, menangguhkan penggunaan objek-objek ini.

Gejala alahan nikel

Secara amnya, alergi terhadap nikel menyebabkan simptom seperti kerengsaan kulit, gatal-gatal dan luka, terutama pada kelopak mata, leher, lipatan lengan dan jari, telapak tangan, pangkal paha, paha dalam, lipatan lutut dan tapak kaki.

Untuk mengesahkan apakah itu benar-benar alergi nikel, perlu menjalani ujian alergi dan disertai oleh ahli alergi atau ahli dermatologi, yang juga dapat menguji bahan dan makanan lain untuk menilai apakah ada lebih banyak penyebab dermatitis. Lihat bagaimana ujian alergi dilakukan.