5 Makanan Vegan Yang Membuat Anda Gemuk

Kandungan

• Smoothie Bukan Tenusu dan Protein Shakes
• Granola
• Kerepek Vegan
• Minyak Kelapa, Susu, atau Yogurt
• Pencuci mulut Vegan
• Ulasan untuk

Diet vegan, sepupu diet vegetarian (tanpa daging atau tenusu) semakin popular, dengan restoran vegan muncul di seluruh negara dan barisan makanan vegan yang dibungkus muncul di rak-rak kedai runcit. Walaupun gaya makan ini biasanya lebih rendah lemak dan kalori daripada diet Amerika biasa, kerana penekanan pada buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian, makan vegan tidak menjamin penurunan berat badan. Sebenarnya, ini sebenarnya boleh menyebabkan kenaikan berat badan jika anda tidak berhati-hati, menurut Rachel Begun, MSRD, ahli diet berdaftar dan jurucakap Akademi Pemakanan dan Dietetik.

"Tidak kira apa rancangan diet yang anda ikuti, sama ada sihat atau baik untuk penurunan berat badan bergantung pada nilai pemakanan, saiz bahagian, dan pengambilan kalori secara keseluruhan," katanya. Berikut adalah lima makanan yang biasa terdapat dalam diet vegan yang berpotensi membungkus pound.

Smoothie Bukan Tenusu dan Protein Shakes

Ini adalah item yang popular di kafe vegan, terutamanya kerana mendapat protein yang mencukupi pada diet vegan boleh menjadi kebimbangan. Biasanya dibuat daripada buah-buahan, susu soya dan sumber serbuk protein vegan, minuman ini adalah sihat. Masalahnya ialah saiz.

"Saya telah melihatnya disajikan dalam cawan besar, yang sangat bermasalah jika anda meminumnya sebagai makanan ringan," kata Bergun. "Kalori dapat meningkat dengan cepat."

Granola

Sejauh makanan kesihatan yang padat kalori, granola mendahului senarai: Menurut Begun, hanya satu cawan seperempat dapat mengembalikan anda lebih dari 200 kalori. Walaupun kacang dan buah-buahan kering dalam granola sihat, anggap ia lebih sebagai penambah makanan (ditaburkan di atas yogurt soya atau di atas hirisan epal dengan mentega kacang) dan bukannya hidangan.

Kerepek Vegan

Biasanya dibuat dengan protein soya atau pes kacang, ini sudah tentu lebih baik daripada kerepek kentang biasa anda, terutamanya kerana serat dalam kerepek berasaskan kacang boleh membantu menggalakkan rasa kenyang. Tetapi seperti kata pepatah, anda tidak boleh makan satu sahaja! Sekiranya ini adalah makanan ringan tengah hari, mudah untuk mencuba keseluruhan beg. Pilihan yang lebih baik: kerepek kangkung vegan, walaupun itu dapat menambahkan rasa, serta garam yang dapat meningkatkan kandungan kalori. Cuma pastikan anda memastikan bahagian anda terkawal.

Minyak Kelapa, Susu, atau Yogurt

Kacang pokok tropika ini merupakan makanan utama vegan dan tinggi lemak jenuh, jenis yang dapat meningkatkan kolesterol jahat, dan juga kalori. Ia digunakan sebagai minyak masak, sebagai asas berkrim untuk sup dan rebusan, dan sebagai alternatif ais krim bukan tenusu. Dan dengan alasan yang baik-memang sedap! Tetapi sama seperti memasak dengan krim dan mentega, ia harus digunakan dengan bijak, bukan sebagai sumber makanan harian. Selain itu, tidak ada bukti yang membuktikan bahawa jenis lemak jenuh ini lebih sihat daripada jenis yang terdapat dalam produk haiwan.

Pencuci mulut Vegan

Akhirnya (dan yang menyedihkan), kek cawan vegan, kue kering, muffin, kek, dan pai boleh mempunyai lemak, gula (dan juga bahan buatan), dan kalori seperti rakan-rakannya yang penuh dengan mentega dan krim, kata Bergun. Perlakukan ini seperti yang anda lakukan untuk memanjakan diri. Secara sederhana.

Ulasan untuk