Susu lembu dan anak-anak

Anda mungkin pernah mendengar bahawa susu lembu tidak boleh diberikan kepada bayi yang berumur kurang dari 1 tahun. Ini kerana susu lembu tidak mencukupi nutrien tertentu. Juga, sukar bagi bayi anda untuk mencerna protein dan lemak dalam susu lembu. Walau bagaimanapun, adalah selamat untuk memberi susu lembu kepada anak-anak setelah mereka berusia 1 tahun.

Seorang kanak-kanak yang berumur 1 atau 2 tahun hanya boleh minum susu keseluruhan. Ini kerana lemak dalam susu diperlukan untuk otak anak anda yang sedang berkembang. Selepas berumur 2 tahun, kanak-kanak boleh minum susu rendah lemak atau susu skim jika mereka berlebihan berat badan.

Sebilangan kanak-kanak menghadapi masalah minum susu lembu. Contohnya, alahan susu boleh menyebabkan:

• Sakit perut atau kekejangan
• Pening dan muntah
• Cirit-birit

Alergi yang teruk boleh menyebabkan pendarahan pada usus yang boleh menyebabkan anemia. Tetapi hanya sekitar 1% hingga 3% kanak-kanak di bawah umur 1 tahun yang mempunyai alahan susu. Ia lebih jarang berlaku pada kanak-kanak yang berumur lebih dari 1 hingga 3 tahun.

Intoleransi laktosa berlaku apabila usus kecil tidak mencukupi enzim laktase. Kanak-kanak yang tidak toleran terhadap laktosa tidak dapat mencerna laktosa. Ini adalah sejenis gula yang terdapat dalam susu dan produk tenusu lain. Keadaan ini boleh menyebabkan kembung dan cirit-birit.

Sekiranya anak anda mempunyai salah satu masalah ini, penyedia penjagaan kesihatan anda mungkin mengesyorkan susu kedelai. Tetapi banyak kanak-kanak yang alah kepada susu juga alah kepada soya.

Kanak-kanak biasanya mengatasi alahan atau intoleransi pada masa mereka berumur 1 tahun. Tetapi mempunyai satu alahan makanan meningkatkan risiko mengalami alergi jenis lain.

Sekiranya anak anda tidak mempunyai tenusu atau soya, berbincanglah dengan pembekal anda mengenai pilihan makanan lain yang akan membantu anak anda mendapat cukup protein dan kalsium.

Jabatan Pertanian AS mengesyorkan jumlah tenusu harian berikut untuk kanak-kanak dan remaja:

• Dua hingga 3 tahun: 2 cawan (480 mililiter)
• Berumur empat hingga 8 tahun: 2½ cawan (600 mililiter)
• Sembilan hingga 18 tahun: 3 cawan (720 mililiter)

Satu cawan (240 mililiter) susu sama dengan:

• Satu cawan (240 mililiter) susu
• Lapan ons (240 mililiter) yogurt
• Dua auns (56 gram) keju Amerika yang diproses
• Satu cawan (240 mililiter) puding dibuat dengan susu

Susu dan kanak-kanak; Alahan susu lembu - kanak-kanak; Intoleransi laktosa - kanak-kanak

• Susu lembu dan anak-anak

Groetch M, Sampson HA. Pengurusan alahan makanan. Dalam: Leung DYM, Szefler SJ, Bonilla FA, Akdis CA, Sampson HA, eds. Alergi Pediatrik: Prinsip dan Amalan. Edisi ke-3. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: bab 48.

Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Pilih laman webMyPlate.gov. Semua mengenai kumpulan tenusu. www.choosemyplate.gov/eathealthy/dairy. Dikemas kini pada 18 Julai 2019. Diakses pada 17 September 2019.