Mengapa Mengikuti Diet Tanpa Gluten Adalah Sukar Jangka Panjang

Kandungan

• Ulasan untuk

Nampaknya diet baharu yang membosankan muncul di internet setiap hari, tetapi mencari tahu yang mana sebenarnya, anda tahu, bekerja boleh menjadi rumit. Dan sebenarnya berpegang pada rancangan pemakanan sihat baru? Itu perjuangan lain sepenuhnya. Tetapi menurut tinjauan baru, jenis diet yang Anda pilih membuat semua perbezaan ketika tinggal di gerabak.

Ketel dan Api (pembuat kaldu tulang yang diberi makan rumput) meninjau lebih dari 2.500 orang dewasa mengenai tabiat diet mereka untuk melihat bagaimana penyelesaian jangka panjang dan berpikiran kesihatan disusun.Ternyata, bebas gluten adalah diet paling sukar untuk dipatuhi; hanya 12 peratus orang yang dapat bertahan selama 6 bulan hingga setahun (vegetarian memperoleh kejayaan paling lama pada 23 peratus). Dan ini mungkin sebabnya: apabila diminta untuk menerangkan diet yang berbeza, perkataan yang paling biasa digunakan untuk menggambarkan mereka yang bebas gluten adalah "menjengkelkan." (Berkaitan: Banyak Pemakan Bebas Gluten Tidak Tahu Apa Itu Gluten)

Selain diklasifikasikan sebagai menjengkelkan, cuba mengikuti diet bebas gluten untuk menurunkan berat badan-dan apabila anda sebenarnya tidak mempunyai intoleransi gluten-juga tidak berguna, kata Keri Gans, R.D., pengarang Diet Perubahan Kecil. "Diet bebas gluten tidak berkesan untuk menurunkan berat badan kerana bebas gluten tidak bermaksud bebas kalori dan sederhana," katanya. Maknanya, kuki bebas gluten itu masih kuki. Dan walaupun diet bebas gluten dapat membantu anda menurunkan berat badan dengan cara membatasi pilihan makanan anda, gluten itu sendiri bukanlah penyebab kenaikan berat badan.

Lebih-lebih lagi, banyak produk bebas gluten sebenarnya lebih tinggi kalori daripada rakan-rakannya yang penuh dengan gluten. Contoh: "Banyak bijirin dan roti bebas gluten mempunyai banyak gula tambahan untuk meningkatkan rasa," kata Gans (Aduh ... Lebih Banyak Orang Mengikuti Diet Bebas Gluten daripada Sebenarnya Perlu)

Dan kedua, menjadi bebas gluten apabila anda sebenarnya tidak perlu boleh mempunyai akibat kesihatan yang lain. Memotong gluten biasanya bermaksud memotong serat dari diet anda-hello, sembelit. "Serat juga terbukti berpotensi membantu menurunkan kolesterol, menjaga kadar glukosa darah, dan membuat Anda kenyang," kata Gans. Tidak hairanlah bahawa banyak dari kita melompat dari kereta bebas gluten setelah hanya beberapa bulan.

Kesimpulannya: Dengan pengecualian bagi mereka yang mempunyai penyakit seliak, sebenarnya perkara yang baik ialah orang tidak mengikuti diet bebas gluten dalam jangka panjang. Terdapat jauh lebih berkesan-walaupun kurang bergaya-cara untuk menurunkan berat badan. Kami mempunyai 10 Peraturan Mengurangkan Berat Badan Yang Berakhir.

Ulasan untuk