Diari penurunan berat badan
Kandungan
Dalam majalah Shape Magazine edisi Januari 2002, Jill Sherer yang berusia 38 tahun mengambil alih tugas sebagai penulis kolum Diari Berat Badan. Di sini, Jill membincangkan tentang "Perjamuan Terakhir" (sarapan, dalam kes ini) sebelum memulakan perjalanan penurunan berat badan. Kemudian, kami memperincikan statistik profil kecergasannya.
Momen Kebenaran
Oleh Jill Sherer
Setelah berminggu-minggu menghantar gambar dan menulis sampel, menjawab soalan, dan bertanya-tanya, saya akhirnya mendapat kabar bahawa pertunjukan Diari Penurunan Berat Badan adalah milik saya.
Untuk meraikannya, rakan saya Kathleen membawa saya keluar untuk sarapan. Nampaknya hanya sesuai: "Perjamuan Terakhir," (sarapan dalam kes ini) boleh dikatakan. Satu kenikmatan terakhir sebelum "Saya teruskan." Saya menemuinya di restoran yang siap makan penkek kacang pisang, latte dengan susu dan bubur keju.
Sehingga pelayan menyampaikan dua menu kepada kami, iaitu. Kathleen mempunyai salinan penuh dan salinan saya kosong sepenuhnya, tanpa cetakan. Adakah ini tanda dari atas atau hanya pengawasan perniagaan? Siapa tahu, tapi itu membuat saya berfikir. Sebagai ganti adunan dan mentega, saya memesan telur dadar putih, roti gandum kering dan skim latte.
Saya boleh lakukannya!
Apakah maksud nombor tersebut?
Dalam debut Berat Kehilangan Berat baru Shape Magazine oleh Jill Sherer, peratusan berat badan dan lemak bukan satu-satunya statistik yang disenaraikan dalam profil kecergasan Jill. Ini kerana angka-angka itu hanyalah potongan kecil dari teka-teki kesihatan dan kecergasan. Untuk mendapatkan pandangan yang lebih tepat mengenai kemajuan Jill, beberapa langkah penting lainnya juga disertakan - perkiraan puncak VO2nya, tahap kecergasan aerobik, tekanan darah dan glukosa. Untuk memberitahu anda maksud kesemuanya, kami berbincang dengan Kathy Donofrio, B.S.N., M.S., ahli fisiologi senaman yang mentadbir ujian VO2 Jill di Swedish Covenant Hospital, dan Mari Egan, M.D., doktor Jill di Evanston Northwestern Healthcare, kedua-duanya di Chicago.
Anggaran puncak VO2 Ini adalah jumlah oksigen yang digunakan tubuh untuk menghasilkan tenaga, yang dapat diukur dengan ujian latihan bergred submaximal. Ujian ini memantau kadar denyutan jantung, tekanan darah dan VO2; tindak balas fisiologi badan membantu menentukan tahap kecergasan kardiovaskular subjek.
Sebagai contoh, jika anggaran puncak VO2 seseorang adalah 40 ml / kg / min, ini menunjukkan bahawa untuk setiap kilogram berat badan, tubuhnya mampu menggunakan 40 mililiter oksigen per minit. Kapasiti oksigen yang lebih tinggi membolehkan pengeluaran tenaga lebih tinggi, jadi semakin tinggi VO2, semakin tinggi tahap kecergasan seseorang.
Apa yang dianggap sebagai VO2 yang baik? Secara purata, untuk wanita, VO2 kurang daripada 17 ml/kg/min. dianggap tahap kecergasan yang buruk, 17-24 ml / kg / min. dianggap di bawah purata, 25-34 ml / kg / min. purata, 35-44 ml / kg / min. melebihi purata dan lebih daripada 45ml/kg/min. tahap kecergasan yang sangat baik. Terdapat siling untuk VO2, iaitu sekitar 80 ml / kg / min.
Tahap kecergasan dan VO2 dikelaskan mengikut umur dan jantina. Lelaki biasanya mempunyai VO2 yang lebih tinggi daripada wanita kerana mereka membawa lebih banyak jisim otot. Dan semakin muda seseorang, semakin tinggi VO2 kerana ketika kita meningkat usia, dengan gaya hidup yang tidak aktif atau kurang aktif, kita kehilangan jisim otot dan keupayaan untuk mengeluarkan oksigen dari aliran darah. (Penyelidikan menunjukkan orang dewasa yang tetap sangat aktif mengalami penurunan, tetapi jauh lebih kecil.) Kebanyakan pelari maraton elit lelaki mempunyai VO2 antara 70-80 ml / kg / min; pelari elit wanita mempunyai VO2 yang sedikit lebih rendah.
Ujian latihan berperingkat submaksimum Ini adalah ujian tekanan latihan di mana subjek berjalan di treadmill atau menunggang basikal pegun selama 6-8 minit di mana kadar denyutan jantung, tekanan darah dan penggunaan oksigen diukur. Tindak balas fisiologi subjek terhadap latihan digunakan untuk menentukan anggaran puncak VO2nya, iaitu tahap kecergasan.
Mengurangkan tekanan darah Ini mewakili tekanan dalam sistem arteri; mestilah di bawah 140/90. Tekanan sistolik (140) meningkat dengan senaman dan mewakili tekanan di arteri ketika jantung berkontrak. Tekanan diastolik (90) tetap tidak berubah semasa bersenam dan mewakili tekanan dalam sistem ketika jantung mengendur. Secara umumnya, mereka yang cergas mempunyai tekanan darah yang lebih rendah semasa berehat dan semasa bersenam.
Glukosa Ini adalah gula enam karbon sederhana yang terdapat secara semula jadi dalam buah, madu dan darah. Berat badan berlebihan meningkatkan risiko diabetes, keadaan di mana gula menumpuk di aliran darah (dengan kata lain, glukosa meningkat). Ujian glukosa dapat membantu menilai risiko diabetes dan mendiagnosis diabetes. Kebanyakan orang mempunyai tahap glukosa antara 80-110; bacaan lebih besar daripada 126 selepas berpuasa, atau lebih besar daripada 200 pada ujian rawak, menunjukkan pesakit mungkin menghidap diabetes. Senaman meningkatkan peraturan glukosa dalam tubuh, sehingga mengurangkan risiko diabetes.
Kolesterol Ini adalah asid lemak yang terdapat dalam darah dalam dua bentuk utama, lemak baik (lipoprotein berkepadatan tinggi, atau HDL) dan lemak buruk (lipoprotein berketumpatan rendah, atau LDL). Jumlah LDL yang besar dikaitkan dengan perkembangan penyakit jantung. Sebilangan besar kolesterol dalam badan anda berasal dari lemak tepu dan trans dalam makanan anda, terutamanya daging, telur, tenusu, kek dan biskut. Terlalu banyak kolesterol dalam darah anda boleh meningkatkan risiko anda mengalami serangan jantung atau strok.
LDL memberikan kolesterol ke badan anda; HDL mengeluarkan kolesterol daripada darah anda. Risiko anda untuk penyakit jantung bergantung pada keseimbangan antara kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol baik (HDL). Saranan terkini menunjukkan bahawa kolesterol di bawah 200 adalah diinginkan, 200-239 adalah garis batas dan lebih tinggi 240 tinggi. LDL kurang dari 100 adalah optimum, 100-129 hampir optimum, garis batas 130-159, lebih tinggi daripada 160 tinggi. HDL kurang daripada 40 meletakkan anda berisiko, dan bacaan lebih daripada 40 adalah wajar.