Adakah Suplemen Penurunan Berat Badan Resveratrol Benar-benar Berfungsi (dan Adakah Ia Selamat)?
Kandungan
- Suplemen Resveratrol dan Kesihatan Anda
- Janji Dapatkan-Fit Resveratrol
- Suplemen Resveratrol dan Penurunan Berat Badan
- Kebimbangan Keselamatan Terhadap Suplemen Resveratrol
- Apa yang Perlu Tahu Sebelum Anda Mengambil Makanan Tambahan Berat Badan Resveratrol
- 3 Makanan Tambahan Yang Meningkatkan Prestasi Yang Sebenarnya Berfungsi
- Ulasan untuk
Senaman. Makan makanan yang penuh dengan nutrien. Kurangkan pengambilan kalori. Ini adalah tiga langkah yang telah lama disebut oleh pakar kesihatan sebagai kunci mudah tetapi berkesan untuk menurunkan berat badan. Tetapi bagi mereka yang kekurangan masa lapang untuk pergi ke gim atau wang tunai tambahan untuk dibelanjakan pada hasil segar, bijirin penuh dan protein tanpa lemak, peraturan emas ini mungkin terasa agak tidak dapat diakses. Satu penyelesaian yang dicari? Makanan Tambahan.
Kira-kira 15 peratus orang dewasa A.S. telah menggunakan makanan tambahan untuk menurunkan berat badan pada satu ketika dalam hidup mereka, dan wanita dua kali lebih mungkin menggunakannya daripada lelaki, menurut National Institutes of Health. Selain daripada pesalah lari-of-the-mill seperti kafein dan Orlistat adalah resveratrol. Kompaun antioksidan ini boleh didapati secara semula jadi dalam wain merah, kulit anggur merah, jus anggur ungu, mulberi, dan dalam jumlah yang lebih kecil dalam kacang tanah, dan telah digunakan sebagai cara untuk meningkatkan gaya hidup yang sudah sihat.
Malah, jualan suplemen resveratrol dianggarkan $49 juta di Amerika Syarikat pada 2019, dan bahagian pasaran dijangka tumbuh sekitar lapan peratus antara 2018 dan 2028, menurut Future Market Insights. Kebanyakan keseronokan awal tentang resveratrol bermula pada tahun 1997. Potensinya untuk melindungi sistem kardiovaskular, mencegah kanser, dan mengembangkan jangka hayat, antara lain, telah mendapat minat sejak itu, kata John M. Pezzuto, Ph.D., D.Sc ., dekan Kolej Farmasi Universiti Long Island dan penyelidik resveratrol.
Hari ini, suplemen resveratrol dipromosikan sebagai cara untuk meningkatkan tenaga, mengekalkan berat badan, dan meningkatkan daya tahan otot. Tetapi sejauh manakah berkesan—dan selamat—sebenarnya?
Suplemen Resveratrol dan Kesihatan Anda
Di antara penerokaan perubatan yang sedang berjalan, salah satu kemungkinan resveratrol yang paling segera terletak di bidang kecergasan. "Melihat penyelidikan sejauh ini, walaupun diperlukan lebih banyak, resveratrol mempunyai janji yang belum pernah terjadi sebelumnya untuk meningkatkan daya tahan fizikal seseorang dan membantu mereka mengawal berat badan mereka," kata James Smoliga, Ph.D., pengarah bersekutu Biomekanik dan Fisiologi Manusia High Point University Makmal di High Point, North Carolina. Resveratrol adalah sumber harapan yang tinggi, walaupun banyak tentangnya masih tidak diketahui.
"Walaupun saya curiga apabila mendengar sesuatu yang digambarkan sebagai ubat penawar, saya berasa sangat positif untuk mengesyorkan resveratrol kerana penyelidikan di sebaliknya," kata jurulatih bertauliah Rob Smith, pengasas Body Project, latihan peribadi Eagan, Minnesota studio.
Ya, terdapat banyak penyelidikan mengenai sambungan penurunan berat badan resveratrol, tetapi kebanyakannya adalah pada haiwan. Namun, apa yang ditunjukkan oleh kajian-kajian ini mendorong: Resveratrol nampaknya mengaktifkan enzim yang membantu otot menggunakan oksigen dengan lebih berkesan, peningkatan prestasi yang diketahui oleh pelari sebagai VO2 maks yang lebih tinggi. (Dalam istilah yang dipermudahkan, semakin tinggi VO2 maksimum anda, senaman yang lebih lama dan lebih kuat dapat anda kendalikan.) "Apabila anda memproses tenaga dengan lebih cekap, anda akan meningkatkan daya tahan," kata Smoliga. "Saya mengambilnya sendiri dan pasti mempunyai lebih banyak stamina kerana itu," kata Smith, yang menganggarkan bahawa 40 pelanggannya juga mengambil pil tersebut. "Saya dapat melihat bahawa mereka dapat mendorong diri mereka lebih jauh daripada sebelumnya." (Berkaitan: Semua yang Perlu Anda Ketahui Tentang Membangunkan Lemak dan Membakar Otot)
Janji Dapatkan-Fit Resveratrol
Pakar kecergasan mula memperhatikan resveratrol pada tahun 2006, ketika jurnal itu sel melaporkan bahawa tikus yang diberi antioksidan berjalan hampir dua kali lebih jauh di treadmill daripada makhluk yang tidak dilengkapi. Rawatan "secara signifikan meningkatkan daya tahan haiwan terhadap keletihan otot," para penyelidik menyimpulkan. Terjemahan: Lebih banyak tenaga dan kurang keletihan otot membawa kepada senaman yang lebih baik. "Seolah-olah anda dapat menambahkan manfaat diet dan olahraga yang sihat dalam pil," kata Smoliga.
Hipotesisnya? Resveratrol merangsang enzim yang disebut sirtuins, yang mengawal fungsi penting di seluruh tubuh, termasuk pembaikan DNA, kehidupan sel, penuaan, dan pengeluaran lemak. "Sirtuins juga dapat meningkatkan mitokondria, pusat tenaga di dalam sel di mana nutrien dan oksigen bergabung untuk menghasilkan tenaga," kata Felipe Sierra, Ph.D., pengarah bahagian penuaan biologi di Institut Penuaan Nasional di Institut Kesihatan Nasional. Sudah tentu, tikus yang menggunakan resveratrol mempunyai mitokondria yang lebih besar dan padat, jadi otot mereka yang bercas lebih mampu menggunakan oksigen. Secara teori, ini bermakna resveratrol mungkin dapat membantu anda bersenam lebih lama atau lebih keras (atau kedua-duanya) sebelum otot anda menjadi terlalu letih untuk melakukan. Latihan yang lebih sengit ini akan menjadikan otot menjadi lebih kuat pada masa berikutnya anda menyusun rutin, untuk pusingan kecergasan yang berterusan. (Berita baik: HIIT, kardio, dan latihan kekuatan semuanya mempunyai manfaat mitokondria juga.)
Sekali lagi, penyelidikan di luar makmal terhad: Dalam salah satu dari beberapa percubaan manusia yang selesai, 90 lelaki dan wanita yang tidak aktif diberi koktail atau plasebo berasaskan resveratrol setiap hari selama 12 minggu. Selepas tiga bulan, semua orang melompat ke treadmill. "Walaupun mereka semua mencapai tahap keamatan yang sama, kumpulan resveratrol kurang berusaha semasa bersenam, " kata Smoliga, yang mengetuai kajian itu. Lebih-lebih lagi, mereka juga mempunyai kadar denyutan jantung yang jauh lebih rendah semasa bersenam - setara dengan hasil latihan tiga bulan hingga sederhana - nampaknya hanya dengan mengambil suplemen harian. (Berkaitan: Apa itu Vitamin IV Drip dan Adakah Itu Baik Untuk Anda?)
Suplemen Resveratrol dan Penurunan Berat Badan
Untuk semua bukti mengenai manfaat latihan resveratrol, tuntutan pengeluar bahawa suplemen itu membantu orang menurunkan atau mengekalkan berat badan lebih sukar untuk dibuktikan.
Sebilangan penyokong mengatakan hubungan penurunan berat badan resveratrol berfungsi sebahagiannya dengan berinteraksi dengan gula darah. "Kajian menunjukkan bahawa resveratrol meningkatkan keupayaan otot anda untuk menyerap glukosa daripada makanan. Ini bermakna lebih banyak kalori masuk ke dalam otot dan lebih sedikit masuk ke dalam sel lemak," kata Smoliga. Sememangnya, penyelidikan yang diadakan di sebuah persidangan Endocrine Society menunjukkan bahawa di makmal, resveratrol menghalang pengeluaran sel-sel lemak matang dan menghalang penyimpanan lemak-sekurang-kurangnya pada tahap sel. Di samping itu, satu kajian mendapati bahawa tikus yang makan diet tinggi lemak dengan resveratrol beratnya hampir sama dengan yang menghidangkan diet tanpa lemak tanpa suplemen. Tetapi kerana, bagi beberapa orang, resveratrol nampaknya meningkatkan kemampuan untuk berolahraga lebih kerap dan intensif, sukar untuk menentukan sumber pemeliharaan berat badan yang sebenarnya.
Hipotesis lain termasuk bahawa resveratrol boleh berfungsi sebagai "mimetik sekatan tenaga," bermakna mengambil resveratrol akan bersamaan dengan menjalani diet dan mengurangkan pengambilan kalori, kata Pezzuto. Dalam kajian tahun 2018, tikus diberi diet tinggi lemak untuk menjadi gemuk, kemudian bersenam sendiri atau bersenam dengan suplemen resveratrol. "Berbanding dengan senaman sahaja, gabungan itu tidak menyebabkan penurunan berat badan yang lebih besar, tetapi beberapa penanda metabolik telah bertambah baik sedikit, " jelas Pezzuto. Namun, untuk mencapai kesan marginal yang sama pada manusia seperti yang ditunjukkan pada tikus, dos yang setara adalah hampir 90 gram (90,000mg) sehari. (Untuk rekod, suplemen resveratrol di pasaran biasanya mengandungi 200 hingga 1,500 miligram antioksidan, dan anggur merah mengandung kira-kira dua miligram seliter.) "Bagi individu yang gemuk, dos ini dapat dua kali lipat," kata Pezzuto. "Jelas sekali, tidak praktikal."
Kajian lain yang dilakukan ke atas tikus yang diberi diet tinggi lemak dan ditambah dengan resveratrol telah menunjukkan sedikit penurunan berat badan; walau bagaimanapun, ketidakkonsistenan dalam dos merentas kajian bermakna keputusan ini tidak muktamad. Lebih-lebih lagi, dalam kajian tikus lain yang diberi makanan normal dengan atau tanpa resveratrol selama 15 minggu, resveratrol sama sekali tidak menyebabkan perubahan berat badan secara statistik.
Secara keseluruhannya, keberkesanan suplemen penurunan berat badan resveratrol tidak dapat disimpulkan. Selepas mengkaji sembilan kajian yang dijalankan dalam tempoh 15 tahun, penyelidik membuat kesimpulan bahawa tidak ada bukti yang mencukupi untuk menyokong cadangan suplemen resveratrol untuk menguruskan obesiti, kerana kajian ini tidak menunjukkan perubahan ketara dalam BMI dan berat badan atau peningkatan dalam jisim lemak, jumlah lemak. , atau pengedaran lemak perut. (Berkaitan: Bolehkah Kami Berhenti Bercakap Tentang "Perut Lemak"?)
"Pada akhirnya, seperti setiap ubat atau suplemen makanan lain yang berkaitan dengan tuntutan kesihatan, satu-satunya bukti yang nyata dan bermakna hasil daripada ujian klinikal yang dilakukan dengan manusia," kata Pezzuto. Dan jawapan berasaskan bukti mungkin datang tidak lama lagi, kerana lebih daripada 100 ujian klinikal pada resveratrol sedang dijalankan dengan peserta manusia.
Kebimbangan Keselamatan Terhadap Suplemen Resveratrol
Menetapkan keselamatan tambahan boleh memakan masa beberapa dekad, dan dari masa ke masa, dalam beberapa kes, bahaya mengejutkan dapat dinyatakan. "Tidak lama dahulu, vitamin E menjadi kegemaran ramai," kata Christopher Gardner, Ph.D., profesor perubatan bersekutu di Pusat Penyelidikan Pencegahan Sekolah Perubatan Universiti Stanford. Vitamin E adalah antioksidan yang dianggap dapat melindungi dari berbagai penyakit, sama dengan harapan untuk resveratrol. Tetapi satu laporan mendapati bahawa dos E yang tinggi sebenarnya boleh meningkatkan risiko kematian. "Ia mengambil masa 30 tahun untuk menunjukkan bahawa suplemen vitamin E mungkin mempunyai kesan negatif dalam jumlah besar yang sering disyorkan, " kata Gardner. (Temui apa yang usus anda boleh memberitahu anda tentang kesihatan anda.)
Dan keselamatan suplemen resveratrol masih belum dapat dibuktikan. Walaupun satu kajian manusia mendapati bahawa pengambilan satu kali dos hingga lima gram tidak mempunyai kesan buruk yang serius, percubaan itu hanya berlangsung sehari. (Sudah tentu, kebanyakan orang yang mencuba resveratrol mengambil lebih daripada satu dos.) "Kajiannya terlalu pendek," kata Sierra. "Kami hanya tidak mempunyai sebarang data mengenai kesan jangka panjang pada orang." (Belum lagi, suplemen makanan tidak dikawal oleh FDA.)
Pezzuto menyatakan bahawa tidak ada bukti yang menunjukkan bahawa mengambil resveratrol (khususnya pada dos rendah yang terdapat di kebanyakan makanan tambahan di pasaran) boleh menyebabkan kesan sampingan yang berbahaya. Begitu juga, dos harian sehingga 1500mg sehingga tiga bulan mungkin selamat, menurut Perpustakaan Perubatan Negara A.S.. Mengambil 2000 hingga 3000mg resveratrol setiap hari, bagaimanapun, boleh menyebabkan masalah perut,
"Dengan kata lain, tidak ada alasan yang kuat untuk mengesyorkan terhadap mengambil resveratrol untuk mengawal berat badan atau apa-apa tujuan lain, tetapi pada masa yang sama tidak ada sebab yang kukuh untuk mengharapkan apa-apa hasil yang ajaib," katanya.
Apa yang terbukti selamat dan sihat: memakan sejumlah besar sumber semula jadi resveratrol. "Kerana tidak diketahui, saya lebih suka orang menikmati segelas wain sekarang dan bukannya mengambil makanan tambahan," kata Gardner. Dan penyelidikan menunjukkan bahawa jumlah anggur yang sederhana dapat menurunkan risiko masalah kardiovaskular. Wain merah mempunyai kepekatan resveratrol yang paling tinggi dengan sebanyak 15mg setiap botol dalam jenis seperti pinot noir (bergantung pada anggur, keadaan ladang anggur dan faktor lain), tetapi kandungan walaupun dalam julat wain secara meluas; jus anggur mempunyai kira-kira setengah miligram seliter; dan cranberry, blueberry, dan kacang mengandungi jumlah jejak.
Tanpa persetujuan sejati mengenai jumlah resveratrol yang ideal yang diperlukan untuk faedah kecergasan yang dapat diukur, banyak pakar menasihatkan untuk terus berhati-hati. "Adakah anda benar-benar ingin bereksperimen pada diri sendiri?" tanya Sierra, yang menyokong kekal sihat tanpa suplemen. Pendapat itu dikongsi oleh banyak profesional kesihatan, termasuk Jade Alexis, pelatih peribadi yang diperakui dan Reebok Global Instructor. "Saya biasanya mengerutkan kening dengan penyelesaian yang kelihatan cepat dan mudah ini," kata Alexis. "Saya percaya bahawa makan dengan betul, bersenam secara teratur, dan mendapat tidur yang mencukupi akan menjadikan kita sihat." (Dan bantu anda menurunkan berat badan jika itu yang anda mahukan.)
Apa yang Perlu Tahu Sebelum Anda Mengambil Makanan Tambahan Berat Badan Resveratrol
- Ikuti inventori Rx. Kajian mencadangkan bahawa suplemen boleh meningkatkan risiko pendarahan jika anda mengambil ubat pencair darah, antikoagulan, atau ubat anti-radang bukan steroid. Resveratrol juga boleh mengganggu keupayaan tubuh untuk memetabolismekan pelbagai ubat, termasuk statin, penyekat saluran kalsium, dan imunosupresan, yang berpotensi menyebabkan pengumpulan toksik ubat. Berbincang dengan doktor anda sebelum mengambil sebarang suplemen. (Lihat: Makanan Tambahan Boleh Berinteraksi dengan Rx Meds anda)
- Semak label. Cari produk yang mengandungi trans-resveratrol, yang terdapat di alam semula jadi. Berhati-hati dengan perkataan seperti kompleks, formula dan campuran, yang menunjukkan campuran bahan yang mungkin mengandungi hanya sejumlah kecil resveratrol.
- Beli jenama yang diuji. Produk ini telah lulus ujian kesucian dan ramuan yang dilakukan oleh ConsumerLab.com, sebuah syarikat bebas yang memeriksa makanan tambahan.
3 Makanan Tambahan Yang Meningkatkan Prestasi Yang Sebenarnya Berfungsi
Resveratrol bukan satu-satunya permainan di bandar. Di sini, Mark Moyad, M.D., M.P.H., pengarah perubatan pencegahan dan alternatif di Pusat Perubatan Universiti Michigan di Ann Arbor, memberikan lebih banyak suplemen yang boleh membantu matlamat kecergasan anda.
Vitamin D
- Janji: Lebih kekuatan dan ketahanan
- Dapatkannya di sini: Susu dan bijirin diperkaya, kuning telur, salmon, tuna dalam tin, dan makanan tambahan 800-1,000 IU
Asid Lemak Omega-3
- Janji: Metabolisme lebih cepat, masa pemulihan lebih cepat, kurang sakit otot
- Dapatkan di sini: Ikan berlemak, seperti salmon dan makarel, dan makanan tambahan harian 500-1,000mg
Asid Amino Rantaian Bercabang (BCAAs)
- Janji: Lebih banyak kekuatan dan daya tahan, kurang sakit otot
- Dapatkannya di sini: Daging merah, ayam, ayam belanda, ikan, telur, dan makanan tambahan harian 1-5g (Seterusnya: Makanan Tambahan Serbuk Terbaik untuk Diet Anda)