Resipi kek bebas gluten

Kandungan

• Bahan-bahan:
• Mod penyediaan:

Resipi kek epal bebas gluten ini adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang tidak boleh makan gluten atau bagi mereka yang ingin mengurangkan penggunaan gluten dalam diet mereka. Kek epal ini juga merupakan pencuci mulut yang hebat untuk pesakit dengan penyakit seliak.

Gluten terdapat dalam tepung gandum dan oleh itu sesiapa yang tidak dapat mengonsumsi gluten harus mengecualikan dari makanan mereka semua yang mengandungi tepung gandum, jadi kami mengesyorkan di sini kek bebas gluten, yang mudah dibuat dan lazat.

Bahan-bahan:

• 5 biji telur organik
• 2 biji epal, lebih baik organik, dadu
• 2 cawan gula merah
• 1 cawan dan setengah tepung beras
• 1/2 cawan tepung jagung (tepung jagung)
• 3 sudu besar minyak kelapa dara tambahan
• 1 sudu besar serbuk penaik
• 1 sudu teh kayu manis
• 1 secubit garam

Mod penyediaan:

Pukul telur dalam pengadun elektrik selama kira-kira 5 minit. Masukkan minyak kelapa dan gula merah dan terus pukul. Masukkan tepung beras, pati jagung, ragi, garam dan serbuk kayu manis dan pukul. Tuangkan adunan di atas loyang yang disapu minyak kelapa, sebarkan epal cincang, anda boleh taburkan dengan gula dan kayu manis dan kemudian bakar dalam oven sederhana yang dipanaskan hingga 180º selama kira-kira 30 minit atau hingga coklat keemasan.

Diet bebas gluten boleh membawa manfaat walaupun bagi mereka yang tidak mempunyai penyakit seliak kerana dapat membantu meningkatkan fungsi usus. Berikut adalah beberapa petua untuk membuat diet bebas gluten:

Sekiranya anda menyukai maklumat ini, baca juga:

• Makanan yang mengandungi gluten
• Makanan bebas gluten
• Resipi untuk penyakit seliak