Toleransi laktosa boleh memakan yogurt

Kandungan

• Makanan dibenarkan dalam intoleransi laktosa
• Tonton video dengan petua yang baik untuk memberi makan sekiranya tidak bertoleransi laktosa:
• Lihat menu contoh di:
• Diet untuk intoleransi laktosa

Yogurt adalah pilihan yang baik bagi mereka yang mempunyai intoleransi laktosa dan perlu mengganti susu dengan makanan lain, ia kaya akan kalsium dan mempunyai jumlah laktosa yang lebih rendah, kerana yogurt adalah susu yang diperam oleh bakteria yang dikenal sebagai lactobacillus yang sebahagiannya mencerna laktosa, lebih mudah dicerna.

Walau bagaimanapun, mereka yang mempunyai intoleransi laktosa dan tidak dapat mencerna yogurt dengan baik boleh makan yogurt kedelai atau yogurt bebas laktosa, misalnya. Yogurt bebas laktosa boleh dilekatkan, ringan, cair dan bahkan ada yogurt Yunani bebas laktosa. Dalam yogurt ini tertulis pada label bahawa yogurt tidak mempunyai laktosa.

Makanan dibenarkan dalam intoleransi laktosa

Makanan yang dibenarkan dalam intoleransi laktosa adalah makanan yang tidak mengandungi susu lembu dalam komposisinya. Beberapa pilihan produk tenusu bagi mereka yang mempunyai intoleransi laktosa adalah:

• Susu bebas laktosa, yogurt dan keju,
• Soya, oat, susu beras,
• Yogurt Soya,
• Jus buah semula jadi.

Makanan ini dapat digunakan untuk sarapan pagi, makanan ringan dan bahkan untuk membuat sos dan rempah untuk menggantikan susu lembu biasa, yang mengandungi laktosa dan oleh itu tidak boleh dimakan.

Tonton video dengan petua yang baik untuk memberi makan sekiranya tidak bertoleransi laktosa:

Lihat menu contoh di:

• Diet untuk intoleransi laktosa