Pelan Diet untuk Hipoglikemia
Kandungan
- Gambaran keseluruhan
- Petua
- Apa yang perlu dimakan semasa anda bangun
- Makanan ringan tengah hari
- Pelan makan tengah hari
- Makanan ringan tengah hari
- Apa yang perlu dimakan sebelum anda bersenam
- Pelan makan malam
- Makanan ringan waktu tidur
Gambaran keseluruhan
Hipoglikemia bermaksud bahawa anda mempunyai gula darah rendah. Orang yang menghidap diabetes sering mengalami tahap gula dalam darah yang rendah. Ubat-ubatan tertentu, pengambilan alkohol yang berlebihan, beberapa penyakit kritikal dan kekurangan hormon juga boleh menyebabkan hipoglikemia tanpa diabetes.
Hipoglikemia reaktif adalah keadaan yang menyebabkan gula darah rendah dalam jangka masa empat jam selepas makan. Makan makanan meningkatkan kadar gula dalam darah anda, tetapi orang yang menderita hipoglikemia membuat lebih banyak insulin daripada yang diperlukan ketika mereka makan. Lebihan insulin ini menyebabkan penurunan kadar gula dalam darah mereka.
Hipoglikemia adalah keadaan sepanjang hayat, tetapi anda dapat membantu menguruskan simptomnya melalui diet anda. Ikuti peraturan praktik ini:
Petua
- Makan makanan kecil setiap 3 hingga 4 jam sepanjang hari, dan bukannya 3 makanan besar setiap hari. Elakkan makanan yang tinggi lemak tepu atau lemak trans.
- Pilih makanan dengan skor indeks glisemik rendah.
- Kurangkan atau hilangkan gula yang diproses dan ditapis dari diet anda.
- Pilih karbohidrat kompleks berbanding karbohidrat sederhana.
- Kurangkan atau hilangkan minuman beralkohol, dan jangan sekali-kali mencampurkan alkohol dengan pengadun berisi gula, seperti jus buah.
- Makan protein tanpa lemak.
- Makan makanan yang tinggi serat larut.
Berikut adalah beberapa idea untuk rancangan diet untuk penghidap hipoglikemia.
Apa yang perlu dimakan semasa anda bangun
Anda harus makan makanan kecil secepat mungkin setelah bangun. Sarapan pagi yang baik mesti terdiri daripada protein, seperti telur hancur, dan karbohidrat kompleks. Cubalah ini:
- telur rebus dan sepotong roti gandum dengan kayu manis (beberapa kajian kecil menunjukkan bahawa kayu manis dapat membantu mengurangkan gula darah)
- porsi kecil oatmeal yang dipotong baja, seperti oatmeal yang dibungkus protein ini dengan blueberry, biji bunga matahari, dan agave
- yogurt Yunani biasa dengan beri, madu, dan oatmeal
Selain itu, berhati-hatilah dengan pengambilan jus anda. Ikuti 100% varieti jus yang tidak mempunyai pemanis tambahan, dan hadkan pengambilan anda hingga 4 hingga 6 ons. Cairkan jus dengan air atau pilih segelas air besar dengan lemon sebagai gantinya.
Oatmeal yang dipotong baja lebih rendah pada indeks glisemik daripada jenis oatmeal lain, dan mengandungi banyak serat larut. Serat larut membantu melambatkan penyerapan karbohidrat, yang membantu menjaga gula darah anda stabil. Pastikan memilih jenis tanpa gula atau sirap jagung.
Juga, kafein boleh mempengaruhi gula darah pada beberapa orang. Kopi tanpa kafein atau teh herba mungkin menjadi pilihan terbaik anda untuk minuman sarapan panas. Bincangkan pengambilan kafein dengan doktor anda untuk menentukan apakah itu faktor penting bagi anda.
Makanan ringan tengah hari
Buah-buahan boleh menjadi sebahagian daripada makanan ringan tengah hari yang berkhasiat. Mereka berserat, menyediakan vitamin dan mineral yang bermanfaat, dan mengandungi gula semula jadi untuk tenaga. Sebaiknya pasangkan buah dengan protein atau lemak sihat untuk mengekalkan kepenuhan anda dan mengekalkan tahap gula darah anda. Memiliki karbohidrat berserat gandum penuh dengan protein atau lemak sihat juga merupakan pilihan yang bagus.
Cubalah pilihan makanan ringan tengah hari yang sihat ini:
- sebiji epal kecil dengan keju cheddar
- pisang dengan sebilangan kecil kacang atau biji
- sepotong roti gandum dengan alpukat atau hummus
- satu tin sardin atau tuna dengan keropok gandum ditambah segelas susu rendah lemak
Pelan makan tengah hari
Sekiranya makan tengah hari biasanya bermaksud makan di pejabat, pilih sandwic tuna atau salad ayam di atas roti gandum dengan selada romaine.
Sekiranya anda mengemas makanan tengah hari anda sendiri, berikut adalah beberapa idea:
- salad hijau dihiasi dengan ayam, kacang buncis, tomato, dan sayur-sayuran lain
- sepotong ikan bakar, ubi jalar bakar, dan salad atau sayur-sayuran yang dimasak
Semua kentang secara langsung mempengaruhi gula darah, tetapi sebilangannya kurang memberi kesan berbanding dengan yang lain. Kentang russet putih paling tinggi pada indeks glisemik, diikuti dengan kentang putih rebus, dan kemudian ubi jalar. Ubi jalar penuh dengan antioksidan dan boleh membantu mengatur insulin.
Makanan ringan tengah hari
Makanan ringan tengah hari anda adalah masa yang tepat untuk mencari karbohidrat kompleks, terutamanya jika anda menghadapi perjalanan pulang yang panjang setelah bekerja. Karbohidrat kompleks dicerna dengan perlahan. Ini bermakna mereka memberikan glukosa pada kadar yang perlahan, yang dapat membantu tahap gula darah anda tetap stabil.
Karbohidrat kompleks merangkumi:
- roti Gandum
- brokoli
- kekacang
- nasi coklat
Makanan ringan tengah hari yang rajin ialah:
- pelbagai kacang tanpa gula pada roti gandum atau keropok gandum
- secawan beras perang dengan biji ginjal
- sayuran dan hummus
Sekiranya anda menyukai rasa zesty, buat sebilangan besar beras perang Mexico berperisa ketumbar dan simpan dalam cawan hidangan individu untuk makanan ringan yang lazat dan sihat di mana sahaja.
Apa yang perlu dimakan sebelum anda bersenam
Aktiviti fizikal menurunkan gula dalam darah, jadi makan ringan sebelum bersenam adalah suatu keharusan. Sebelum bersenam, ambil makanan ringan protein tinggi dengan karbohidrat. Pilihan yang baik merangkumi:
- buah dan keropok
- Yogurt Yunani dengan buah beri
- epal dengan mentega kacang
- segenggam kismis dan kacang
- selai kacang dan sandwic jeli pada roti gandum
Pastikan tidak makan makanan besar sebelum bersenam. Masukkan segelas air juga.
Pelan makan malam
Pastikan makan malam anda sekecil makanan anda yang lain. Makan malam adalah masa yang tepat untuk makan protein dan karbohidrat kompleks. Sup lentil dan quinoa yang mudah dibuat ini menyediakan kedua-duanya, ditambah dengan rasa yang enak dan enak. Taburkan sedikit keju parmesan atau minum segelas susu rendah lemak atau skim di sebelahnya.
Makanan ringan waktu tidur
Makan makanan ringan sebelum tidur akan membantu menjaga gula darah anda stabil sepanjang waktu malam. Cubalah ini:
- yogurt Yunani berprotein tinggi dan rendah gula ditambah dengan beri dan walnut
- smoothie sayur tanpa gula