15 Perkataan Pakar Pemakanan Mengharap Anda Mengharamkan Perbendaharaan Kata Anda
Kandungan
Sebagai pakar diet, ada beberapa perkara yang saya dengar orang berulang kali mengatakan bahawa saya mahu tidak pernah dengar lagi. Jadi saya tertanya-tanya: Adakah rakan sekerja saya yang berkaitan dengan pemakanan berfikir perkara yang sama? Ini adalah ungkapan yang mereka semua katakan mendorong mereka gila. Oleh itu, menurut pendapat saya yang rendah hati, saya akan mencadangkan untuk membuang mereka dari kosa kata-stat anda.
Perut gemuk. Jika ada satu istilah yang boleh saya singkirkan selama-lamanya, ia akan menjadi "lemak perut." Artikel yang menjanjikan "membakar" atau "mencairkan" lemak perut hanya berbohong. Bukankah begitu mudah jika kita dapat menekan butang sihir dan memilih dari mana lemak itu keluar? Tetapi ia tidak berfungsi seperti itu. Badan anda cenderung untuk menurunkan berat badan dari semua bahagian secara berkadar. Lemak perut, atau lemak visceral, dikaitkan dengan komplikasi kesihatan yang serius, seperti masalah jantung. Lelaki sebenarnya diketahui mempunyai insiden lemak perut yang lebih tinggi daripada wanita, dan wanita membawa sebahagian besar berat tambahan mereka di pinggul dan punggung mereka.
Diet. Ini adalah perkataan empat huruf yang perlu dilarang dari perbendaharaan kata setiap orang. Diet tidak berfungsi-sifatnya adalah sementara dan gimik, menyediakan anda untuk kekurangan berbanding pemakanan sihat sepanjang hayat. "Kita perlu mendengarkan tubuh kita daripada memaksa mereka menyesuaikan diri dengan diet yang ketat," kata Christy Brissette, M.S., R.D., dari 80 Twenty Nutrition.
Tanpa rasa bersalah. "Walaupun saya menyukai resipi yang dibuat dengan bahan berkualiti lebih baik, saya percaya adalah salah untuk menyiratkan bahawa rakan sejawatnya harus atau tidak menimbulkan rasa bersalah," kata Tori Holthaus, M.S., R.D., dari YA! Pemakanan. "Sama ada seseorang memilih makanan kerana sifat pemakanan, rasa, kemudahan, kos, atau gabungan alasan, mereka harus merasa baik-tidak bersalah- mengenai pilihan makanan mereka."
Menipu hari. "Sekiranya anda menjalani diet yang sangat ketat sehingga anda perlu menghabiskan seharian makan semua makanan yang biasanya 'tidak diizinkan' dimakan, maka itu adalah sesuatu yang tidak dapat bertahan lama," kata Sally Kuzemchak , MS, RD, Pemakanan Ibu Sebenar. "Ia menetapkan anda untuk kegagalan, yang membuatkan anda berasa buruk tentang diri anda dan mendorong anda terus ke arah makanan yang anda cuba hadkan."
Makanan yang teruk. "Makanan tidak boleh didefinisikan sebagai buruk atau baik, kerana semua makanan dapat masuk ke dalam rancangan makan yang sihat," kata Toby Amidor, M.S., R.D., pakar pemakanan dan pengarang Dapur Yogurt Yunani. "Apabila saya mendengar orang mengatakan karbohidrat atau susu itu buruk, itu membuat saya merasa ngeri. Makanan ini mengandungi nutrien penting untuk membantu menyuburkan badan kita. Malah makanan ringan mempunyai makanan tempat harus dinikmati, jadi jika mereka mempunyai kalori kurang daripada optimum dan profil nutrien (seperti kuki dan kerepek), anda hanya memakannya dalam jumlah kecil. " (Hanya berhati-hati dengan tanda-tanda ini anda ketagih kepada makanan ringan.)
Detox atau bersihkan. "Anda tidak perlu membersihkan badan anda atau melakukan detoks," kata Kaleigh McMordie, R.D., dari Lively Table. "Tanggapan bahawa minum jus yang sangat mahal (dan kadang-kadang menjijikkan) entah bagaimana akan membersihkan bahagian dalam anda adalah gila. Anda mempunyai buah pinggang dan hati untuk itu."
Toksin. "Perkataan 'toksik' dan 'toksin' membuatkan orang berfikir bahawa terdapat sisa nuklear dalam makanan mereka," kata Kim Melton, RD "Ya, sesetengah makanan harus dihadkan, tetapi ia tidak beracun kepada badan dan tidak perlu dielakkan sepenuhnya. "
Makan bersih. "Saya secara peribadi tidak suka menggunakan frasa itu kerana ia menandakan ada 'makanan kotor' juga," kata Rahaf Al Bochi, R.D., dari Olive Tree Nutrition. Menikmati semua makanan adalah kesihatan. "
Paleo. "Perkataan 'paleo' mendorong saya gila," kata Elana Natker, M.S., R.D., pemilik Enlighten Nutrition. "Sekiranya saya pernah melihat resipi yang mempunyai 'paleo' sebagai penerangan, itu adalah petunjuk bagi saya untuk membalik halaman. Saya tidak dapat memahami nenek moyang paleo kami membuat gigitan tenaga paleo di atas lubang api mereka."
Makanan Super. "Walaupun istilah ini berasal sebagai cara untuk menyoroti makanan yang mempromosikan manfaat kesihatan tambahan, kekurangan peraturan menyebabkannya menjadi salah satu istilah yang paling banyak digunakan dalam dunia pemakanan dan kesihatan," kata Kara Golis, RD, dari Byte Sized Nutrition . "Sekarang ini terutama digunakan sebagai taktik pemasaran untuk meningkatkan penjualan produk. Alih-alih memberi penekanan pada makan satu makanan super tertentu, bertujuan untuk memasukkan berbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran."
Semula jadi. "Ada kesalahpahaman bahawa hanya kerana sesuatu dilabelkan sebagai semula jadi, secara automatik ia adalah pilihan yang lebih sihat," kata Nazima Qureshi, R.D., M.P.H., C.P.T., dari Nutrition oleh Nazima. "Ini boleh menyesatkan dan mengakibatkan orang memakan lebihan makanan tertentu apabila sebenarnya tidak mempunyai manfaat pemakanan."
Semua organik. "Makan organik [tidak semestinya] lebih baik untuk anda. Orang mungkin makan semua makanan organik, bukan GMO dan bukan satu buah atau sayur-sayuran," kata Betsy Ramirez, RD "Pada penghujung hari, mari kita berhenti menjadi Hakim Judy tentang menjadi organik atau tidak. Pemakanan seimbang adalah perkara yang penting."
Makanan pembakar lemak. "Saya sangat marah apabila melihat ini," kata Lindsey Pine, M.S., R.D., dari Tasty Balance. "Tiga perkataan kecil itu kelihatan seperti kita boleh makan jenis makanan tertentu dan lemak benar-benar akan cair dari badan kita. Ia sangat mengelirukan!"
Jangan makan putih. "Um, apa yang salah dengan kentang, kembang kol, dan-terkejut!-pisang? Jangan menilai kualiti pemakanan makanan semata-mata berdasarkan warnanya," kata Mandy Enright, M.S., R.D., pencipta Nutrition Nuptials.
Tiada karbohidrat. "Saya mempunyai pelanggan memberitahu saya bahawa mereka makan tanpa karbohidrat dan saya segera menyedari bahawa mereka tidak tahu apa itu karbohidrat," kata Julie Harrington, R.D., dari Delicious Kitchen. "Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah karbohidrat dan baik untuk anda!"