Ayam Emas dengan Nasi Kelapa & Brokoli Ini Jawapan Anda untuk Makan Malam Malam Ini
Kandungan
Untuk pilihan makan malam yang berfungsi pada setiap malam dalam seminggu, tiga ruji akan selalu disediakan untuk makan bersih: sekejap dada ayam, sayur-sayuran kukus, dan beras perang. Resipi ini memanfaatkan sepenuhnya bahan-bahan yang sering digunakan dengan menambahkan unsur kelapa, gajus, dan campuran kunyit dan madu Asia Selatan. Sosnya dibuat dengan kunyit, salah satu rempah yang paling banyak dibincangkan pada masa ini-lihat saja manfaat kesihatannya!) Taburkan sos di atas pinggan ini untuk menjadikannya lezat-anda tidak akan perlu menderita melalui dada ayam biasa sekali lagi.
Bahagian terbaik tentang makanan enak ini adalah siap dalam sekejap: Buat sos keemasan, letakkan di atas ayam, dan biarkan di dalam oven semasa anda mencampurkan beras perang, kelapa, dan kacang mete. Hidangkannya bersama-sama dengan brokoli kukus, dan gerimis sisa sos manis dan berperisa ke atas keseluruhan hidangan. Cuba pilihan bijirin penuh yang lain ini jika anda memerlukan rehat daripada beras perang yang monotoni.
Semak Bentuk Cabaran Plat Anda untuk rancangan makan detoks tujuh hari yang lengkap dan resipi-tambah, anda akan mendapat idea untuk sarapan pagi dan makan tengah hari yang sihat (dan lebih banyak makan malam) untuk sepanjang bulan.
Ayam Emas dengan Nasi Kelapa & Brokoli
Membuat 1 hidangan (dengan tambahan ayam untuk lebihan)
bahan-bahan
2 sudu teh madu
1 sudu teh minyak zaitun extra-virgin
1 sudu teh kunyit kisar
1/8 sudu teh garam laut
1/8 sudu teh lada hitam
2 dada ayam, kira-kira 4 auns setiap satu
1/2 cawan beras perang masak
2 sudu besar serpihan kelapa tanpa gula
1 sudu besar jus limau
2 sudu besar ketumbar segar, dicincang
2 sudu makan gajus, dicincang
1 1/2 cawan brokoli kukus
Arah
- Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Campurkan madu, minyak, kunyit, garam, dan lada sulah. Letakkan ayam di atas loyang yang dibarisi dengan perkamen.
- Sapukan campuran madu-kunyit di atas ayam. Bakar selama kira-kira 25 minit, sehingga ayam berada pada suhu 165 ° F. (Simpan separuh ayam untuk makan tengahari esok.)
- Campurkan beras perang dengan serpihan kelapa, jus limau, ketumbar, dan kacang mete. Hidangkan campuran nasi bersama ayam dan brokoli.