14 Makanan Terbaik untuk Dimakan Apabila Anda Mual

Kandungan

• 1. Halia
• Cara Mengupas Halia
• 2. Air dan Minuman Jernih
• 3–5. Keropok, Pretzel dan Roti Bakar
• 6. Makanan Sejuk
• 7. Kuah
• 8. Pisang
• 9. Epal Sos
• 10–12. Nasi, Kentang dan Mie
• 13. Makanan Kaya Protein
• 14. Teh Herba
• Petua Lain untuk Mengubati Mual
• Garisan bawah

Mual adalah sensasi yang tidak menyenangkan dan kadang-kadang melemahkan keperluan untuk muntah.

Amat biasa, dengan 50% orang dewasa mengalaminya pada suatu ketika setiap tahun.

Pertama kali dijelaskan berkaitan dengan mabuk laut, istilah itu berasal dari kata Yunani "naus," yang bermaksud kapal.

Mual bermula di otak, di mana pencetus emosi, kognitif atau kimia dapat merangsang sistem saraf anda, menyebabkan otot perut anda tidak berfungsi dan membuat anda merasa mual.

Banyak perkara yang boleh mencetuskan proses ini, seperti jangkitan, pembedahan, penyakit usus, ubat-ubatan, rawatan barah, gangguan hormon, kehamilan atau alergi makanan dan intoleransi.

Walaupun makan boleh mencabar ketika anda merasa sakit, makanan dan minuman penting untuk penghidratan, menggantikan elektrolit yang hilang dan membantu perut anda mengendur.

Berikut adalah 14 makanan dan minuman terbaik ketika anda merasa mual.

1. Halia

Halia berasal dari Asia Tenggara dan mempunyai sejarah penggunaan yang panjang sebagai penawar masalah perut dalam perubatan tradisional dan rakyat (1, 2).

Ia mengandungi sebatian bioaktif, seperti gingerol, paradol dan shogaol, yang dianggap berinteraksi dengan sistem saraf pusat dan perut anda untuk memperbaiki gejala mual (1, 3).

Beberapa kajian kecil menunjukkan bahawa makan jahe dapat mengurangkan rasa mual yang disebabkan oleh penyakit bergerak, pembedahan dan kemoterapi, walaupun beberapa hasilnya bertentangan (1, 2, 4, 5, 6).

Selain itu, halia boleh menjadi rawatan yang selamat dan berkesan untuk sakit pagi semasa kehamilan (7, 8, 9).

Walaupun tidak ada konsensus mengenai jumlah halia yang diperlukan untuk mencapai kesan terapeutik, kebanyakan kajian menggunakan setara dengan 0,5-1,5 gram akar halia kering setiap hari.

Halia biasanya dimakan seperti teh, biskut halia, halia kristal atau bir halia atau bir. Ia juga boleh didapati dalam bentuk kapsul.

Walau bagaimanapun, ingat bahawa beberapa produk mungkin tidak mengandungi jumlah halia yang banyak, mengurangkan kesannya pada loya.

Ringkasan Mengkonsumsi 0,5-1,5 gram akar halia setiap hari terbukti berkesan untuk merawat mual kerana sakit bergerak, pembedahan, kemoterapi dan kehamilan. Walau bagaimanapun, hasil kajian telah bercampur-campur.

Cara Mengupas Halia

2. Air dan Minuman Jernih

Apabila anda mual, anda mungkin tidak merasa makan sama sekali. Walau bagaimanapun, minum cecair dan tetap terhidrat sangat penting, terutamanya jika anda muntah atau demam.

Air selalu menjadi sumber penghidratan yang baik, tetapi jika anda muntah atau mengalami cirit-birit, anda mungkin juga perlu mengganti elektrolit yang hilang.

Beberapa minuman terbaik untuk melawan dehidrasi dan loya termasuk (10, 11):

• Air
• Penyelesaian rehidrasi oral
• Minuman sukan
• Air soda atau soda berperisa
• Teh ais
• Jus jernih
• Air kelapa

Minuman yang sangat manis, berkafein atau berasaskan susu boleh memburukkan lagi loya anda, jadi lebih baik mengelakkannya.

Anda mungkin bertolak ansur dengan menghirup minuman sejuk sepanjang hari lebih baik daripada minum banyak sekaligus, terutamanya jika anda muntah.

Ringkasan Penting untuk kekal terhidrat, terutamanya ketika anda sakit. Minuman yang sejuk dan sejuk seperti air, larutan rehidrasi oral, teh ais, jus, minuman sukan dan air kelapa dapat dihirup sepanjang hari semasa anda mual.

3–5. Keropok, Pretzel dan Roti Bakar

Makanan kering seperti keropok, pretzel, roti bakar dan bijirin sering disyorkan kepada orang yang mengalami loya. Sebenarnya, satu kajian mendapati bahawa hampir 90% pakar ginekologi mengesyorkan keropok soda kepada wanita yang mengalami mual (12, 13).

Tidak jelas mengapa orang bertolak ansur dengan makanan kering dan biasa ketika mereka mual, dan tidak ada penyelidikan saintifik mengenai topik tersebut.

Walau bagaimanapun, diketahui bahawa orang merasa lebih mual pada waktu perut kosong dan bertindak balas terhadap makanan yang berbau kuat (12).

Itulah sebabnya lebih baik mengelakkan penyediaan dan memasak makanan semasa anda sakit, kerana pemandangan dan bau makanan boleh menyebabkan mual.

Keropok, pretzel, roti bakar dan bijirin adalah makanan cepat saji yang memerlukan sedikit persiapan, tidak mempunyai bau yang kuat dan dapat membantu mengosongkan perut kosong dan sakit anda (12).

Ringkasan Perut kosong dan makanan yang berbau kuat boleh mencetuskan atau memburukkan lagi loya. Keropok dan makanan kering dan biasa yang lain dapat membantu mengendurkan perut anda.

6. Makanan Sejuk

Semasa anda sakit, anda mungkin akan bertoleransi dengan makanan sejuk lebih baik daripada hidangan suam. Itu kerana mereka biasanya tidak mempunyai bau yang kuat, yang boleh menyebabkan mual (12).

Penukaran bau sering berlaku semasa kehamilan. Satu kajian mendapati bahawa 41% wanita hamil mengalami penolakan terhadap bau makanan dan lebih cenderung terjejas oleh loya (14).

Beberapa pilihan makanan sejuk termasuk Jell-o, ais krim, buah-buahan sejuk, yogurt, kastard dan es loli beku.

Sekiranya loya anda menyukarkan makanan, hanya menghisap kiub ais boleh membantu. Ini juga merupakan kaedah yang baik untuk mengisi semula cecair anda secara perlahan.

Ringkasan Bau makanan boleh mencetuskan loya. Oleh itu, makanan sejuk yang menghasilkan kurang bau seperti es loli, Jell-o, buah sejuk dan ais krim sering ditoleransi dengan lebih baik.

7. Kuah

Kaldu ayam dan sup ayam adalah ubat rumah biasa untuk segala sesuatu, dari sakit kepala hingga selsema hingga demam.

Cecair sering ditoleransi dengan lebih baik apabila anda mual. Itulah sebabnya sup dan sup mungkin merupakan langkah pertama yang baik untuk makan lagi. Mereka juga memberikan hidrasi dan elektrolit, yang sangat penting jika anda muntah atau demam.

Satu cawan (240 ml) kaldu ayam mengandungi 16% dari pengambilan harian (DV) yang disyorkan untuk garam, 8% DV untuk kalium dan 8% DV untuk niasin (15).

Sekiranya anda merasa senang, termasuk ayam atau sayur-sayuran dalam kaldu anda memberikan kalori, protein, vitamin dan mineral tambahan untuk memberi tenaga kepada tubuh anda kembali.

Selain itu, jika loya anda disebabkan oleh kesesakan atau sejuk, kaldu panas dapat membantu membersihkan hidung anda, yang dapat membantu anda merasa lebih baik (16).

Ringkasan Kaldu dan sup memberikan hidrasi dan elektrolit. Ini adalah langkah pertama yang baik untuk makan lebih banyak makanan pejal ketika anda mual atau muntah.

8. Pisang

Apabila anda sakit dan loya, sukar untuk makan sejumlah besar makanan.

Oleh itu, sangat penting bahawa makanan yang anda berjaya makan berkhasiat dan memberikan tenaga untuk membantu tubuh anda kekal kuat dan pulih. Perkara ini berlaku terutamanya jika loya anda disebabkan oleh keadaan kronik dan anda sukar untuk mengekalkan berat badan.

Pisang adalah makanan ringan berkhasiat tenaga yang mudah dimakan walaupun anda sedang sakit.

Lebih-lebih lagi, pisang membantu menggantikan kalium yang mungkin hilang jika anda muntah atau mengalami cirit-birit (17).

Hanya satu pisang bersaiz sederhana yang membungkus 105 kalori, 27 gram karbohidrat, 12% keperluan kalium harian anda dan 22% DV untuk vitamin B6 (18).

Makanan lembut dan padat tenaga lain termasuk alpukat, bubur, buah rebus, kentang tumbuk dan selai kacang.

Ringkasan Pisang adalah sumber tenaga dan vitamin yang baik semasa anda loya dan dapat membantu menggantikan kalium yang hilang akibat muntah atau cirit-birit.

9. Epal Sos

Applesauce adalah makanan yang popular untuk orang yang mengalami loya atau cirit-birit.

Sebenarnya, ini adalah sebahagian daripada diet BRAT, yang bermaksud pisang, beras, saus epal dan roti bakar.

Diet ini biasanya dianjurkan untuk orang yang mengalami sakit perut, terutama anak-anak. Walaupun sekarang dianggap terlalu ketat, banyak orang masih menganggap komponennya bermanfaat (19).

Satu kajian pada orang yang menjalani kemoterapi mendapati bahawa diet ringan, hambar termasuk saus epal, keju kotej dan ais krim vanila menghasilkan pengambilan makanan yang lebih baik dan kurang mual dan muntah (20).

Epal sos adalah sumber karbohidrat yang baik dan lembut pada perut anda.

Satu setengah cawan (122 gram) saus epal tanpa gula mengandungi kira-kira 50 kalori dan 14 gram karbohidrat (21).

Terlebih lagi, kandungan pektin serat makanan tinggi, yang mungkin bermanfaat sekiranya anda mengalami cirit-birit selain merasa mual (22).

Ringkasan Epal sos biasanya digunakan oleh orang yang mengalami mual dan cirit-birit. Ini adalah sumber tenaga dan karbohidrat yang baik dan biasanya boleh diterima dengan baik walaupun anda merasa sakit.

10–12. Nasi, Kentang dan Mie

Makanan berkanji dan sederhana seperti nasi, kentang dan mi adalah pilihan yang baik ketika anda mual.

Mereka mudah disiapkan, tinggi kalori dan membantu mengendurkan perut.

Makanan hambar, tidak berwarna dan tidak berbau sering lebih mudah ditoleransi, kerana makanan ini menyebabkan mual pada tahap yang lebih rendah daripada makanan yang berperisa kuat.

Nasi boleh direbus atau dikukus dan dimakan biasa atau dengan perasa ringan. Ia juga boleh dimakan sejuk jika makanan panas tidak sedap.

Sebagai alternatif, kentang boleh direbus, dikukus, dibakar atau dihaluskan dengan sedikit mentega dan susu untuk kalori tambahan.

Akhirnya, mi boleh direbus dan dimakan secara sederhana. Mereka juga boleh ditambahkan ke dalam kuah atau sos ringan untuk meningkatkan pengambilan cecair anda.

Ringkasan Makanan berlemak dan berlemak adalah pilihan yang baik ketika anda mual, kerana rasa dan bau ringan dan memberikan sumber kalori dan keselesaan yang baik.

13. Makanan Kaya Protein

Beberapa kajian telah mengkaji kesan komposisi makanan makronutrien pada loya.

Satu kajian pada wanita hamil mendapati bahawa makanan kaya protein mengurangkan gejala mual dengan ketara, berbanding dengan makanan kaya karbohidrat atau lemak (23).

Juga, sebagai bagian dari penyelidikan penyakit bergerak, orang diberi minuman kaya protein atau karbohidrat sebelum dipusingkan dalam tong berputar. Minuman kaya protein terbukti paling berkesan untuk menekan gejala mual (24).

Kajian lain pada orang yang menjalani kemoterapi mendapati bahawa gabungan suplemen halia dan protein mengurangkan rasa mual (25).

Tidak jelas mengapa protein mempunyai kesan ini pada loya. Hipotesis adalah bahawa ia membantu menormalkan aktiviti perut dengan meningkatkan rembesan hormon gastrin (24).

Makanan kaya protein sangat penting bagi orang yang mengalami loya kronik kerana sakit, kerana makronutrien ini membantu menjaga tubuh anda kuat dan mengurangkan risiko kekurangan zat makanan.

Ringkasan Makanan kaya protein lebih baik daripada makanan berkarbohidrat tinggi atau tinggi lemak untuk mengurangkan loya. Protein dapat membantu menormalkan aktiviti perut dengan meningkatkan rembesan gastrin.

14. Teh Herba

Teh herba biasanya digunakan sebagai ubat untuk mual. Sebenarnya, satu kajian mendapati bahawa 21.7% pakar sakit puan mengesyorkannya kepada wanita hamil yang mengalami loya (13).

Walau bagaimanapun, tidak ada bukti saintifik untuk menyokong tuntutan ini. Penyelidikan mengenai sebatian tertentu seperti peppermint dan chamomile telah dilakukan dalam bentuk kapsul atau aromaterapi.

Sebagai contoh, aromaterapi peppermint didapati dapat mengurangkan rasa mual pada wanita yang telah menjalani bahagian C, sementara kapsul chamomile dan aroma lemon mempunyai kesan yang sama pada wanita hamil (26, 27, 28).

Walaupun kekurangan bukti saintifik, banyak orang yang mual mendapati bahawa teh herba boleh diterima dengan baik.

Meminum secawan teh pudina atau menambahkan sepotong lemon ke air panas boleh melegakan loya anda. Walaupun ramuan itu sendiri tidak menunjukkan kesan, cecair membantu penghidratan semasa anda sakit.

Ringkasan Walaupun peppermint dan chamomile didapati dapat mengurangkan rasa mual dalam bentuk kapsul atau aromaterapi, tidak ada bukti saintifik bahawa teh herba mengurangkan rasa mual. Walaupun begitu, banyak orang merasa mereka menenangkan, dan mereka memberikan penghidratan.

Petua Lain untuk Mengubati Mual

Selain mengambil makanan dan minuman tertentu, anda boleh mengambil langkah lain untuk menghilangkan loya anda (12):

• Makan sesuatu yang kecil setiap 1-2 jam: Elakkan melewatkan makan, kerana perut kosong boleh memburukkan lagi loya.
• Makan dan minum perlahan-lahan dan dalam jumlah kecil: Ini membolehkan anda berehat semasa makan dan meluangkan masa untuk menikmati makanan anda. Anda juga mungkin mahu mengelakkan pengambilan cecair dan pepejal pada masa yang sama.
• Jangan berbaring selepas makan: Elakkan berbaring sekurang-kurangnya 30 minit selepas makan, kerana ini dapat memberi tekanan pada perut anda, menjadikan mual semakin teruk.
• Elakkan penyediaan makanan: Bau semasa memasak dan menyediakan makanan boleh memburukkan lagi loya. Sekiranya boleh, elakkan atau pendekkan masa yang dihabiskan di dapur.
• Jaga kebersihan mulut: Mual dan muntah boleh meninggalkan rasa yang tidak menyenangkan di mulut anda, yang boleh mengelakkan anda makan. Bilas dan gosok gigi dengan kerap dan gunakan pudina tanpa gula untuk terus merasa segar.

Selain itu, elakkan jenis makanan berikut apabila anda merasa mual (12):

• Makanan berlemak, berminyak atau goreng
• Makanan yang sangat manis
• Makanan pedas
• Makanan dengan bau yang kuat
• Alkohol
• Kafein

Ringkasan Anda boleh mengambil langkah tambahan untuk mengatasi rasa mual dengan mengelakkan makanan tertentu, makan makanan kecil atau makanan ringan biasa, memakan cecair dan pepejal secara berasingan, mengelakkan penyediaan makanan, duduk setelah makan dan menjaga mulut anda segar dan bersih.

Garisan bawah

Mual adalah sensasi yang sangat tidak menyenangkan yang boleh menyukarkan makan, minum dan menyimpan makanan.

Mereka yang mengalaminya nampaknya boleh mentolerir makanan tertentu lebih baik daripada yang lain, termasuk nasi hambar, pasta, kentang, keropok masin dan makanan sejuk.

Makanan dan minuman lain malah dapat meningkatkan gejala mual, seperti halia, teh tertentu dan makanan kaya protein.

Yang paling penting ketika anda sakit adalah memastikan penghidratan yang betul dengan minum banyak air dan minuman kaya elektrolit.

Dengan mencuba makanan ini, anda dapat menjaga kesihatan diri semasa anda sakit dan dalam jangka masa panjang.