Minum, Kerana Bau Anggur Dapat Menghilangkan Alzheimer dan Demensia

Kandungan

• Ulasan untuk

Kita semua telah mendengar tentang manfaat kesihatan meminum anggur: Ini membantu anda menurunkan berat badan, mengurangkan tekanan, dan bahkan dapat menghentikan pertumbuhan sel barah payudara. Tetapi tahukah anda bahawa aroma berbau wain juga mempunyai kelebihannya?

Penggemar wain dapat membuktikannya, tetapi bau wain adalah bahagian penting dari proses mencicipi, DAN ia juga dapat membuat keajaiban bagi otak anda. Satu kajian baru yang diterbitkan dalam Sempadan dalam Neurosains Manusia menunjukkan bahawa "pakar dalam arak dan oleh itu dalam penciuman" -AKA master sommelier-cenderung untuk menghidap Penyakit Alzheimer dan demensia berbanding dengan orang yang mempunyai profesi lain. (Ehem, mungkin sudah tiba masanya kita semua berhenti kerja.)

Penyelidik di Cleveland Clinic Lou Ruvo Centre for Brain Health di Las Vegas memeriksa sekumpulan 13 sommelier dan 13 pakar bukan wain (aka orang yang mempunyai pekerjaan yang kurang keren. Bergurau!). Mereka mendapati bahawa pakar arak mempunyai "peningkatan jumlah" di bahagian otak tertentu, yang bermaksud: kawasan otak mereka yang lebih tebal - terutama yang berkaitan dengan bau dan ingatan.

Mereka belajar menyatakan: "Terdapat perbezaan aktivasi wilayah di daerah besar yang melibatkan penciuman dan kawasan ingatan yang tepat, dengan pengaktifan yang meningkat khusus untuk sommelier selama tugas penciuman."

"Ini sangat penting memandangkan wilayah yang terlibat, yang pertama kali terkena banyak penyakit neurodegeneratif," kata para penyelidik. "Secara keseluruhan, perbezaan ini menunjukkan bahawa kepakaran dan latihan khusus dapat menghasilkan peningkatan otak hingga dewasa."

Sekarang itu adalah sesuatu yang kita semua boleh menaikkan cermin mata kita. Tetapi sebenarnya, apabila anda menuang segelas vino yang luar biasa, pastikan anda menghidu sebelum anda menghirup.

Ulasan untuk