Adakah Sebilangan Vegan Makan Ikan?
Kandungan
Veganisme adalah amalan yang melibatkan menjauhi penggunaan dan penggunaan produk haiwan.
Orang biasanya menggunakan diet vegan atau tumbuhan lain kerana alasan kesihatan, persekitaran, etika, atau peribadi.
Walau bagaimanapun, menentukan makanan apa yang dibenarkan tidak selalu.
Secara khusus, ada pendapat yang berbeda tentang apakah ikan dan kerang dapat dimasukkan sebagai bagian dari diet nabati.
Artikel ini membincangkan sama ada sebilangan vegan atau pengikut diet berasaskan tumbuhan lain memakan ikan.
Vegan tidak makan ikan
Sebagai salah satu jenis diet vegetarian utama, diet vegan melibatkan tidak memakan daging atau produk haiwan.
Ini termasuk daging dan ayam, serta ikan dan kerang.
Vegan juga mengelakkan makanan lain yang berasal dari haiwan, termasuk madu, produk tenusu, dan gelatin.
Ini kerana pengeluaran bahan-bahan ini dianggap tidak beretika, eksploitatif, atau membahayakan kesihatan haiwan.
RingkasanVegan tidak memakan daging, unggas, ikan, dan produk yang berasal dari haiwan seperti madu, tenusu, dan gelatin.
Beberapa makanan berasaskan tumbuhan mungkin termasuk ikan
Walaupun ikan dihilangkan sebagai bagian dari diet vegan dan vegetarian, beberapa makanan nabati mungkin termasuk jenis ikan tertentu.
Sebagai contoh, pescatarian - mereka yang menambahkan ikan dan makanan laut ke dalam diet vegetarian - biasanya menjauhi daging tetapi mungkin termasuk ikan dalam makanan mereka.
Selain pengambilan ikan, kebanyakan pescatarian juga vegetarian lacto-ovo, yang bermaksud mereka juga memakan susu dan telur (1).
Sementara itu, ostroveganism adalah sejenis diet nabati yang meliputi moluska bivalve, seperti kerang, kerang, tiram, dan kerang, dalam diet vegan.
Ini kerana spesies ini tidak mempunyai sistem saraf pusat, yang bermaksud bahawa mereka tidak dapat merasakan kesakitan dengan cara yang sama seperti jenis haiwan lain (2).
Walau bagaimanapun, konsep ini tetap sangat kontroversial, kerana beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa bivalves mungkin memiliki sistem saraf yang lebih kompleks dan dapat mengalami sensasi seperti rasa sakit (3).
RingkasanBeberapa makanan berasaskan tumbuhan mungkin termasuk ikan. Diet "ostrovegan" mungkin termasuk jenis kerang tertentu dalam diet vegan.
Garisan bawah
Ikan sangat berkhasiat dan sumber nutrien penting, termasuk protein, asid lemak omega-3, vitamin B12, yodium, dan selenium (4).
Namun, ia dikecualikan sebagai sebahagian daripada diet vegetarian dan vegetarian lain untuk alasan kesihatan, persekitaran, etika, atau peribadi.
Namun, beberapa jenis diet nabati mungkin mengizinkan jenis ikan tertentu, seperti bivalves seperti kerang, tiram, kerang, dan kerang.
Pada akhirnya, menentukan sama ada anda harus memasukkan ikan sebagai sebahagian daripada diet nabati bergantung pada pilihan dan kepercayaan peribadi anda.