Bolehkah pesakit diabetes makan madu? dan situasi lain di mana ia harus dielakkan

Kandungan

• 1. Kanak-kanak di bawah 1 tahun
• 2. Diabetes
• 3. Alahan madu
• 4. Toleransi fruktosa

Madu tidak boleh digunakan oleh anak-anak di bawah usia 1 tahun, oleh penderita diabetes atau alergi terhadap madu, atau dalam kes intoleransi terhadap fruktosa, sejenis gula yang sangat terdapat pada madu.

Di samping itu, orang yang mengikuti diet vegan juga tidak boleh menggunakan madu, kerana ia adalah produk haiwan yang dihasilkan oleh lebah.

Madu adalah makanan semula jadi yang banyak digunakan untuk mempermanis jus, vitamin dan pencuci mulut, dan untuk membuat sirap dan ubat rumah untuk melawan selesema, selesema dan jangkitan, kerana sifat antiseptik dan antioksidan. Walau bagaimanapun, lihat di bawah apabila penggunaan madu dikontraindikasikan.

1. Kanak-kanak di bawah 1 tahun

Kanak-kanak di bawah umur 1 tahun tidak boleh mengambil madu kerana mungkin mengandungi spora bakteriaClostridium botulinum, yang boleh berkembang di usus bayi dan menyebabkan botulisme, penyakit serius yang boleh menyebabkan kematian.

Oleh kerana usus bayi belum matang sepenuhnya selama 12 bulan, bakteria ini membiak dengan lebih mudah dan boleh menyebabkan gejala yang teruk seperti sukar menelan, kehilangan ekspresi wajah, mudah marah dan sembelit. Lihat lebih lanjut mengenai botulisme bayi.

2. Diabetes

Orang yang menghidap diabetes harus menghindari madu kerana mengandungi gula sederhana, yang meningkatkan glukosa darah. Walaupun madu mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah daripada gula, namun madu dapat menyebabkan perubahan glukosa darah dan mengganggu kawalan penyakit.

Sebelum menggunakan madu atau jenis gula lain dalam diet, pesakit diabetes harus mempunyai penyakit yang terkawal dengan baik dan mempunyai panduan dari doktor atau pakar pemakanan mengenai keselamatan penggunaan madu, yang harus selalu dimakan hanya dalam jumlah kecil. Lihat bagaimana diet diabetes.

3. Alahan madu

Alergi madu berlaku terutamanya pada orang yang alah kepada sengatan lebah atau debunga. Ia dicirikan oleh reaksi sistem imun yang kuat terhadap madu, menyebabkan gejala seperti kemerahan pada kulit, gatal-gatal pada badan dan tekak, bibir bengkak dan mata berair.

Dalam kes-kes ini, satu-satunya cara untuk mengelakkan alergi adalah dengan tidak memakan madu, juga mengelakkan produk atau persediaan yang mengandungi madu. Oleh itu, penting untuk selalu membaca ramuan pada label makanan untuk mengenal pasti sama ada madu digunakan atau tidak dalam penyediaan produk tersebut.

4. Toleransi fruktosa

Intoleransi fruktosa berlaku apabila usus tidak dapat mencerna fruktosa, sejenis gula yang terdapat dalam madu dan dalam makanan seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan produk olahan yang mengandungi bahan tambahan seperti sirup fruktosa.

Oleh itu, sekiranya terdapat intoleransi ini, individu mesti mengecualikan madu dan produk lain dengan fruktosa dari diet. Lihat lebih banyak lagi dalam Apa yang hendak dimakan dalam intoleransi Fruktosa.