Cara membuat diet beralkali

Kandungan

• Makanan yang dibenarkan
• Makanan yang Harus Dielakkan
• Menu diet beralkali
• Resepi Salad Brokoli Lemon
• Resepi Jus Hijau Beralkali

Menu diet alkali terdiri daripada sekurang-kurangnya 60% makanan beralkali, seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan tauhu, sebagai contoh, sementara baki 40% kalori boleh berasal dari makanan berasid dari makanan berasid seperti telur, daging atau roti. Pembahagian ini dapat dilakukan melalui jumlah makanan, oleh itu, apabila makan 5 kali sehari, 2 dapat makanan dengan makanan berasid dan 3 hanya dengan makanan alkali.

Makanan ini bagus untuk mengurangkan keasidan darah, membantu mengimbangkan badan dan mencegah timbulnya penyakit seperti selesema dan selesema. Di samping itu, ia membantu menyahtoksin badan, memudahkan penurunan berat badan, dan oleh itu merupakan makanan bersekutu bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Makanan yang dibenarkan

Makanan yang dibenarkan dalam diet alkali adalah makanan beralkali seperti:

• Buahsecara amnya, termasuk buah-buahan berasid seperti lemon, oren dan nanas;
• Sayur-sayurandan sayur-sayuran secara umum;
• Biji minyak: badam, buah berangan, walnut, pistachio;
• Protein: millet, tauhu, tempe dan protein whey;
• Rempah: kayu manis, kari, halia, ramuan secara umum, cili, garam laut, mustard;
• Minuman: air, air biasa, teh herba, air dengan lemon, teh hijau;
• Yang lain: cuka sari apel, molase, makanan yang ditapai, seperti kefir dan kombucha.

Makanan beralkali sederhana seperti madu, rapadura, kelapa, halia, lentil, quinoa, kacang dan jagung juga dibenarkan. Lihat senarai lengkap di: Makanan beralkali.

Makanan yang Harus Dielakkan

Makanan yang harus dimakan secara sederhana dalam diet alkali adalah makanan yang mempunyai kesan mengasidkan tubuh, seperti:

• Sayur-sayuran: kentang, kacang, lentil, zaitun;
• Bijirin: soba, beras, jagung, gandum, gandum, rai, pasta;
• Biji minyak: kacang tanah, walnut, pistachio, mentega kacang;
• Daging secara umum, ayam, daging babi, domba, ikan dan makanan laut;
• Daging yang diproses: ham, sosej, sosej, bologna;
• Telur;
• Susu dan derivatif: susu, mentega, keju;
• Minuman: minuman beralkohol, kopi, minuman ringan, wain;
• Gula-gula: jeli, ais krim, gula;

Makanan ini harus dielakkan atau dimakan secara sederhana, selalu meletakkan makanan beralkali bersama dengan makanan pengasam dalam makanan yang sama. Lihat senarai lengkap di: Makanan berasid.

Menu diet beralkali

Jadual berikut menunjukkan contoh menu diet alkali 3 hari:

Sepanjang hari dibenarkan minum teh, air dan jus buah tanpa gula, penting untuk mengelakkan pengambilan kopi dan minuman ringan.

Resepi Salad Brokoli Lemon

Lemon, brokoli dan bawang putih adalah makanan yang sangat beralkali, dan salad ini boleh menemani makan pada waktu makan tengah hari atau makan malam.

Bahan-bahan:

• 1 biji brokoli
• 3 ulas bawang putih
• 1 biji lemon
• 1 sudu minyak zaitun
• Garam secukup rasa

Mod penyediaan:

Kukus brokoli selama kira-kira 5 minit, masukkan sedikit garam ke atas. Kemudian, potong bawang putih dan tumis dalam minyak zaitun hingga coklat keemasan dan masukkan brokoli, biarkan selama kira-kira 3 minit. Akhir sekali, masukkan jus lemon dan kacau sehingga brokoli menyerap rasa.

Resepi Jus Hijau Beralkali

Bahan-bahan:

• 2 col sup alpukat
• 1/2 timun
• 1 segenggam bayam
• 1 jus lemon
• 200 ml air kelapa
• 1 sudu minyak kelapa

Mod penyediaan:

Pukul semua bahan dalam pengisar dan minum tanpa mengetuk.