Snek Kembara Terbaik untuk Tidak Mengemas Jauh Apa yang Anda Lalui

Kandungan

• Snek Kembara Berjalan Kaki Terbaik untuk Perjalanan Seharian Pantas
• Snek Kembara Terbaik untuk Perjalanan Sehari
• Snek Kembara Berjalan Kaki Terbaik untuk Kembara Berbilang Hari
• Apa yang Harus Dilakukan Dengan Sampah atau Sampah Dari Makanan ringan Mendaki Anda
• Ulasan untuk

Sebaik sahaja perut anda mulai berkeroncong dan tahap tenaga anda bernafas, naluri anda menyisir simpanan makanan ringan anda untuk apa sahaja - sama ada bar granola yang berisi gula atau beg pretzel - menggembirakan rasa anda. Tetapi jika anda mengembara ke gunung atau melalui hutan pokok pinus yang terpencil, anda perlu lebih strategik dengan pilihan makanan ringan anda - dan ketika anda memakannya dari awal.

Sebenarnya, para pejalan kaki harus mempertimbangkan untuk makan makanan ringan setiap 60 hingga 90 minit antara waktu makan, bergantung pada intensitas kenaikan, kata Aaron Owens Mayhew, M.S., R.D.N., C.D., pakar perencanaan makanan backpacking di belakang Backcountry Foodie. "Ini kerana pendaki boleh berisiko terbakar di kedai glikogen mereka - aka memukul dinding atau 'bonking' - dalam satu hingga tiga jam berjalan kaki jika badan tidak diisi dengan cukup," jelasnya.

Penyimpanan glikogen ini - atau bentuk glukosa yang tersimpan (sejenis gula yang ditukar daripada karbohidrat) di hati dan otot anda - bertindak sebagai sumber tenaga yang boleh dipercayai semasa anda bersenam. Lebih sengit aktiviti, lebih cepat kedai anda digunakan. Tetapi jika simpanan glikogen anda menjadi terlalu rendah semasa anda bersenam, sel otot anda tidak dapat menghasilkan ATP yang mencukupi (adenosin trifosfat, molekul yang disimpan dalam otot dan sumber tenaga langsung untuk penguncupan otot) untuk menahan intensiti senaman itu, menurut kepada artikel yang diterbitkan dalam Ulasan Pemakanan. Hasilnya: Anda merasa lesu, letih, dan lebih cenderung berbaring untuk tidur siang daripada mendaki puncak berikutnya. (Berkaitan: Manfaat Mendaki Ini Akan Membuat Anda Ingin Memandu Laluan)

Untuk memastikan tenaga anda tinggi sepanjang perjalanan anda, Owens Mayhew mengesyorkan memuatkan makanan ringan mendaki yang mempunyai keseimbangan karbohidrat, yang menyediakan tubuh dengan glukosa penting; lemak, yang bertindak sebagai bahan bakar perlahan yang menjadikan tubuh anda bergerak setelah anda memetabolismekan karbohidrat; dan protein, yang membantu membina dan memperbaiki otot, katanya.

Tetapi kualiti pemakanan bukan satu-satunya faktor yang anda perlukan semasa menyimpan pek anda dengan makanan ringan mendaki: mudah dibawa juga. Jika beg galas anda penuh, pilih snek mendaki yang anda sebenarnya tidak keberatan untuk diratakan, seperti sandwic PB&J yang dibuat dengan roti rata atau tortilla dan bukannya asam kerak, kata Claudia Carberry, MS, RD, LD, pengasas Charge the Trail , laman web yang memberikan panduan pemakanan kepada pejalan kaki jarak jauh. Daripada membungkus snek mendaki yang menghasilkan serbuk sebanyak bar Nature Valley (iaitu: biskut, kek snek, kerepek), pilih makanan tahan hancur seperti granola, kacang dan kacang wasabi dan simpan dalam beg untuk menyimpannya dari memasuki setiap sudut dan celah pek anda. (BTW, untuk mengelakkan squish yang tidak diingini, Carberry mengesyorkan membungkus barang yang lebih berat ke bahagian bawah beg galas anda dan meletakkan snek mendaki anda di atas. Tetapi jika anda mencari akses mudah, Owens Mayhew mencadangkan menyimpannya di dalam poket pinggul beg anda supaya anda boleh makan di mana sahaja.)

Sebelum anda membeli semua kudapan, ketahui bahawa sesetengah snek mendaki tidak sesuai untuk dimakan 365 hari dalam setahun, jadi rancanglah dengan sewajarnya. Pada bulan-bulan yang lebih panas, gigitan tenaga dan bar yang mengandungi minyak kelapa akan menjadi lembut, dan makanan ringan coklat akan sering mencair, menjadikan mereka berdua sangat tidak sedap dimakan, kata Owens Mayhew. Pilih makanan yang tidak akan cepat rosak, seperti snek pra-bungkus dan campuran jejak buatan sendiri, tambah Carberry.

Sebaliknya, pada musim sejuk, makanan ringan dengan kandungan air yang lebih tinggi cenderung mengeras dan sukar dimakan (atau bahkan digigit), kata Owens Mayhew. Memandangkan makanan dengan kandungan lemak yang lebih tinggi cenderung mempunyai kandungan air yang lebih rendah, ia lebih cenderung untuk kekal lembut dan boleh dimakan pada bulan-bulan yang lebih sejuk, tambahnya. Muatkan bungkusan anda dengan kacang untuk kenaikan siang yang cepat, dan untuk kenaikan selama beberapa hari, stok keju keras dan daging yang telah disembuhkan, yang tahan dengan baik di udara sejuk, mengesyorkan Carberry. "Mengemas sepotong cheddar dan log salami akan membuat makan siang memuaskan," katanya. "Potong dan letakkan di atas tortilla atau roti rata dengan sebungkus mustard."

Jadi, secara amnya, apa makanan ringan mendaki sebenarnya berbaloi untuk disimpan dalam pek anda dan dibawa ke laluan? Cuba pilihan ini daripada Owens Mayhew dan Carberry untuk beberapa idea khusus atau hanya inspirasi untuk pengembaraan anda yang seterusnya.

Snek Kembara Berjalan Kaki Terbaik untuk Perjalanan Seharian Pantas

Jika pendakian anda lebih seperti berjalan kaki melalui taman alam semula jadi yang menyebabkan anda *sedikit* sesak nafas, rancang untuk membawa snek mendaki ringan untuk dimakan setiap 90 minit, kata Owens Mayhew. Terjemahan: Jangan cuba memasukkan keseluruhan pantri anda ke dalam pek hari kecil anda. Nasib baik, kenaikan pendek memberi anda pilihan untuk membungkus makanan segar tanpa perlu bimbang mereka merosakkan, kata Carberry. "Epal berkemas dengan baik kerana tahan lama dan tahan memantul di dalam beg galas."

Untuk makanan ringan bungkusan yang tidak akan mengurangkan bungkusan anda, Carberry mencadangkan CLIF Bars (Buy It, $ 19, amazon.com), Luna Bars (Buy It, $ 15, amazon.com), atau Rx Bars (Buy It, $ 19, amazon .com), yang semuanya mengandung keseimbangan karbohidrat, protein, dan lemak yang sihat untuk membuat anda digerakkan. Dan apabila Owens Mayhew hanya memerlukan munchie masin-memenuhi-rangup, dia beralih kepada keropok Goldfish (Buy It, $13, amazon.com), kerepek pita (Buy It, $15, amazon.com), dan kerepek pisang (Buy It, $ 25, amazon.com) - pastikan untuk memasangkannya dengan sumber lemak dan protein yang bijak, seperti hummus atau segelintir kacang.

Pakej Varieti Penjual Terbaik CLIF Bar $ 19.99 beli di Amazon

Snek Kembara Terbaik untuk Perjalanan Sehari

Menjadi strategik dengan mengunyah anda lebih penting lagi jika anda menempuh jalan dari matahari terbit hingga matahari terbenam (berbanding perjalanan sejauh satu batu). "Kesalahan yang paling biasa adalah bahawa pejalan kaki cenderung tidak makan makanan ringan antara sarapan dan makan tengah hari dan kemudian berjuang menjelang akhir hari," kata Owens Mayhew. "Selepas makan tengah hari, para pejalan kaki sering makan sesuatu yang manis kerana mereka memerlukan tenaga yang cepat untuk membuat mereka berkhemah di mana mereka dapat makan malam." (Dan mendirikan salah satu khemah perkhemahan terbaik ini.)

Walaupun makanan ringan manis tengah hari kecemasan itu — iaitu Honey Stinger Energy Chews (Buy It, $20, amazon.com) atau gula-gula manis — berguna untuk anda sediakan sekiranya anda terkena dinding, gula-gula akan hilang dengan cepat, meninggalkan anda dalam keadaan tenaga rendah yang sama, sangat lapar, jelas Owens Mayhew. Untuk memastikan semangat anda tetap tinggi dan kenyang, dapatkan snek mendaki yang mengandungi karbohidrat, protein, dan lemak antara sarapan dan makan tengah hari. Dan jika anda akhirnya membungkus gula-gula di kemudian hari, makan makanan ringan yang lengkap setelah letupan tenaga yang disebabkan oleh gula anda habis sehingga anda tidak akan merangkak ke perkhemahan anda untuk makan malam, katanya. Cuba Bar Sarapan JENIS (Beli Ia, $16, amazon.com) yang dihiasi dengan mentega kacang, seperti Pek Perah Mentega Almond Justin (Beli, $10, amazon.com) atau Bar Keropok Penyengat Madu (Beli, $22, amazon.com), yang menawarkan selai kacang kaya protein dan lemak yang terjepit di antara dua keropok lekapan coklat yang berlumuran.

Honey Stinger Energy Chews $ 20.00 beli di Amazon

Snek Kembara Berjalan Kaki Terbaik untuk Kembara Berbilang Hari

Apabila anda berada di padang belantara selama berhari-hari, peraturan snek tetap berlaku: Makan snek mendaki yang seimbang setiap 60 hingga 90 minit sepanjang perjalanan. Oleh kerana anda lebih kerap mengunyah, anda pasti akan mengalami apa yang suka disebut oleh Owens Mayhew sebagai "keletihan rasa" setelah makan bar tenaga yang sama antara setiap hidangan. Penyelesaian: Pek campuran jejak buatan sendiri. Hodgepodge ramuan, rasa, dan tekstur tidak akan menjadi tua - dan anda akan menjimatkan sejumlah wang dengan melewatkan makanan ringan yang sudah dibungkus. Cuba campuran trio jejak Carberry, yang mengandungi pelbagai kacang, Raisinet coklat gelap, dan bijirin Life untuk menyediakan 7 gram protein, 25 gram karbohidrat, dan 18 gram lemak setiap 1/2 cawan.

Satu perkara penting yang perlu diingati dalam pengembaraan berbilang hari: Ambil sekurang-kurangnya 20 gram protein, sebagai tambahan kepada karbohidrat, pada penghujung hari untuk membantu otot anda pulih dan bersedia untuk langkah seterusnya dalam perjalanan anda, kata Owens Mayhew. "Ini biasanya dapat dilakukan melalui makan malam, tetapi makanan ringan yang kaya protein tambahan sebelum tidur bukanlah idea yang buruk jika makan malam dimakan beberapa jam sebelum tidur," jelasnya. (Lihat juga: Adakah Makan Sebelum Tidur Sebenarnya Tidak Sihat?)

Untuk snek mendaki yang enak dan mengenyangkan, Carberry mencadangkan memuatkan poket pita dengan kantung tuna (Beli Ia, $21, amazon.com). Dan untuk munchie penghujung hari yang memuaskan hati manis anda, cuba Chocolate Salted Caramel Luna Bar (Buy It, $6, amazon.com) atau CLIF Nut Butter Bar (Buy It, $20, amazon.com), tambah Owens Mayhew.

StarKist Chunk Light Tuna Pouch $ 22.71 ($ 29.86 save 24%) beli di Amazon

Apa yang Harus Dilakukan Dengan Sampah atau Sampah Dari Makanan ringan Mendaki Anda

Tidak kira sama ada pendakian anda adalah beberapa jam atau beberapa hari, kemungkinan besar anda mempunyai beberapa pembungkus dan inti epal yang disumbat dalam beg anda. (Peringatan: Sebaiknya ikuti mentalitas "jangan tinggalkan jejak" di jalan, dan itu termasuk membawa semua sampah anda - termasuk sisa makanan - keluar dari taman.) Bawa yang ditentukan beg untuk menyimpan sampah anda sepanjang pendakian anda, kata Carberry. Atau jika anda ingin mengurangkan pengeluaran sisa anda dari awal, ikuti makanan ringan DIY (seperti campuran jejak buatan sendiri yang telah disebutkan sebelumnya) atau, sebelum anda mencapai jejak, bungkus dan bungkus porsi individu dari balang kacang besar itu mentega dan beg Goldfish bersaiz parti dalam beg silikon boleh guna semula (Buy It, $33, amazon.com), mencadangkan Owens Mayhew. Anda bukan sahaja akan menjadikan Mother Nature yang padat, tetapi anda juga akan mempunyai banyak makanan ringan mendaki untuk membakar anda melalui perjalanan seterusnya. (Seterusnya: Rasanya Menaiki 2,000+ Batu dengan Sahabat Terbaik Anda)

Beg Silikon Bekas Makanan Boleh Digunakan Semula $36.99 beli-belah di Amazon Out There View Series

• Snek Kembara Terbaik untuk Tidak Mengemas Jauh Apa yang Anda Lalui
• Apa yang Saya Belajar Berlari Sebagai Wanita Di 10 Negara Berbeza
• Panduan Perjalanan Sihat: Aspen, Colorado

Ulasan untuk

Iklan