Faedah Medlar
Kandungan
Manfaat loquats, juga dikenal sebagai plum-do-Pará dan plum Jepun, adalah untuk memperkuat sistem imun kerana buah ini mempunyai banyak antioksidan dan memperbaiki sistem peredaran darah. Manfaat lain dari loquats ialah:
- Memerangi cecair, kerana diuretik dan kaya dengan air;
- Bantu anda menurunkan berat badan dengan mempunyai sedikit kalori dan kaya dengan serat yang membantu mengawal selera makan anda;
- Melawan kolesterol;
- Mengurangkan sembelit kerana kandungan serat yang tinggi;
- Melindungi selaput lendir perut dan usus;
- Bantu melawan penyakit pernafasan kerana mempunyai antioksidan yang membantu tindak balas anti-radang badan.
Loquat dapat dimakan dalam bentuk buah segar, jus buah atau dalam pembuatan makanan, seperti pai, kue dan agar-agar agar-agar. Musim loquat adalah dari bulan Mac hingga September, dengan negeri São Paulo menjadi salah satu pengeluar nasional terbesar.
Maklumat pemakanan loquats
Maklumat pemakanan pada loquat menunjukkan bahawa buah ini rendah kalori, kerana 100 g loquat hanya mempunyai 45 kalori. Di samping itu, loquat kaya dengan air dan serat yang memperbaiki perjalanan usus.
Komponen | Jumlah per 100 g loquat |
Tenaga | 45 kalori |
Air | 85.5 g |
Protein | 0.4 g |
Lemak | 0.4 g |
Karbohidrat | 10.2 g |
Serat | 2.1 g |
Vitamin A | 27 mcg |
Potasium | 250 mg |
Resipi vitamin Loquat dengan granola
Resipi loquat ada pelbagai. Berikut ini adalah contoh resipi untuk medlar medlar dengan oat dan granola, yang merupakan pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi.
Bahan-bahan:
- 4 loquat sederhana diadu dan dipotong separuh
- 1 cawan teh susu es
- 1 sudu gula
- 4 sudu besar gandum gulung
- setengah cawan granola
Mod penyediaan:
Masukkan pulpa loquats ke dalam gelas pengisar dan masukkan susu, gula dan oatmeal. Pukul selama 1 minit atau sehingga campuran homogen diperoleh. Tuangkan ke dalam gelas dan ambil seterusnya.