Khasiat buah sitrus

Kandungan

• Senarai buah sitrus
• Buah sitrus semasa mengandung dan menyusu

Buah sitrus, seperti oren atau nanas, meningkatkan manfaat, terutamanya untuk pembentukan dan pemeliharaan kesihatan sel di seluruh badan. Buah sitrus kaya dengan vitamin C, yang merupakan komponen penting dalam pembentukan kolagen, misalnya, protein yang memberikan keanjalan dan kekencangan kulit.

Buah sitrus juga memperkuat sistem kekebalan tubuh, penting untuk mencegah penyakit, seperti kudis, dan untuk meningkatkan penyerapan zat besi, sehingga membantu melawan anemia.

Manfaat lain dari buah sitrus merangkumi:

• Mengekalkan kulit yang cantik dan sihat;
• Membantu menurunkan berat badan, kerana mereka mempunyai sedikit kalori;
• Kurangkan sembelit, kerana mereka kaya dengan serat;
• Tingkatkan penghidratan badan, kerana mereka kaya dengan air.

Walaupun terdapat banyak khasiat buah sitrus, mereka yang mengalami keradangan pada kerongkongan harus menghindari buah-buahan ini, kerana dapat meningkatkan rasa sakit. Siapa yang mempunyai masalah ini dapat memilih makanan dengan jumlah vitamin C yang lebih sedikit, seperti alpukat, aprikot, labu atau zucchini, misalnya, untuk mendapatkan jumlah vitamin C yang diperlukan ke tubuh, tanpa merosakkan keradangan esofagus.

Senarai buah sitrus

Buah sitrus adalah buah-buahan yang mempunyai jumlah asam askorbat yang tinggi, yaitu vitamin C dan yang bertanggungjawab untuk rasa asam buah-buahan ini. Beberapa contoh buah sitrus adalah:

• Jingga,
• Tangerine,
• Lemon,
• Limau,
• Stroberi,
• Kiwi.

Seberat 100 g strawberi atau 1 gelas jus oren semula jadi sehari, misalnya, cukup untuk memenuhi keperluan vitamin C harian tubuh, yang bagi orang dewasa yang sihat adalah 60 mg.

Lihat senarai lengkap makanan yang kaya dengan vitamin C: Makanan yang kaya dengan vitamin C

Cara terbaik untuk memakan buah sitrus adalah semula jadi, tanpa pemprosesan, kerana vitamin C dimanjakan oleh cahaya, udara dan panas. Jus buah sitrus harus diletakkan di dalam peti sejuk dalam balang tertutup gelap, misalnya, untuk mengelakkan vitamin C rosak. Kek dengan buah sitrus, seperti kek oren, tidak lagi mempunyai vitamin C kerana ketika masuk ke dalam ketuhar, panas akan merosakkan vitamin.

Buah sitrus semasa mengandung dan menyusu

Buah sitrus semasa kehamilan dan penyusuan membantu wanita untuk mengambil jumlah vitamin C yang diperlukan untuk tubuh, yang lebih tinggi semasa kehamilan dan menyusui.

Wanita hamil memerlukan 85 mg vitamin C sehari dan wanita menyusui 120 mg setiap hari, yang jumlahnya mudah dicapai dengan 2 hidangan 100 g buah sitrus, seperti oren dan kiwi, misalnya.

Oleh kerana buah sitrus mempunyai serat, buah ini boleh menyebabkan ketidakselesaan perut pada bayi. Sekiranya ibu melihat perubahan pada bayi ketika makan buah sitrus, dia boleh memilih makanan lain yang merupakan sumber vitamin C, seperti pisang dan wortel.