Panduan Anda untuk Manfaat BCAA dan Asid Amino Penting

Kandungan

• S: Apakah faedah membina otot asid amino, terutamanya BCAA (asid amino rantai bercabang)?
• Kebaikan BCAA
• Sumber BCAA
• Ulasan untuk

S: Apakah faedah membina otot asid amino, terutamanya BCAA (asid amino rantai bercabang)?

A: Asid amino adalah blok bangunan yang membentuk protein. Badan anda menyatukannya seperti Legos untuk mencipta otot. Walaupun badan anda boleh membuat beberapa dari awal (dipanggil asid amino tidak penting), anda perlu mendapatkan yang lain (asid amino perlu), daripada makanan atau makanan tambahan. Ini penting asid amino-terutamanya jenis tertentu yang disebut asid amino rantaian bercabang (BCAAs) -faktor pembatas dalam keupayaan tubuh anda untuk membina otot. Berikut adalah lebih lanjut tentang apa itu BCAA, faedah BCAA, dan cara memasukkannya ke dalam diet anda.

Sama ada anda ingin menurunkan berat badan atau mengalahkan PR anda, meningkatkan jisim otot anda adalah mustahak, kerana ini adalah kunci untuk penurunan berat badan dan prestasi. Juga, otot dibina dengan sangat, sangat perlahan. Walaupun kehilangan lemak dapat dipercepat dengan mudah, pembentukan otot tidak dapat dilakukan. (Inilah semua ilmu bagaimana membina otot dan membakar lemak.)

Bonus: Otot membakar kalori sepanjang hari bermakna anda akan membakar lebih banyak kalori apabila bersenam dan anda akan membakar lebih banyak kalori di sofa (skor!). Walaupun anda tidak cuba menambah lebih banyak otot, anda memecahkan otot semasa senaman yang perlu dibina semula supaya anda boleh bersenam semula pada hari berikutnya. Itulah sebabnya, walau apa pun tujuan pelanggan saya, kami sentiasa mengutamakan menjaga otot yang mereka miliki dan berpotensi membina lebih banyak-yang memerlukan cukup protein dan asid amino yang tepat. (Dan, juga, satu sebab mengapa anda harus mengangkat beban yang lebih berat.)

Kebaikan BCAA

Terdapat tiga jenis BCAA: leucine, isoleucine, dan valine. Mereka dipanggil asid amino rantai bercabang kerana susunan kimianya mempunyai struktur bercabang yang unik (seperti cabang pokok). Ini memberikan mereka beberapa kebolehan menarik yang tiada asid amino lain.

Satu kelebihan besar BCAA adalah bahawa ia membantu mencegah kerosakan otot. Mereka membantu meningkatkan kadar di mana tubuh anda dapat membina protein sehingga anda tidak memecah otot lebih cepat daripada yang anda dapat membina semula. Leucine adalah kunci BCAA dalam proses ini. (Berikut adalah lebih lanjut tentang mengapa leucine sangat penting untuk mengekalkan dan membina otot.)

BCAA juga menyediakan bahan api untuk bersenam. Semasa senaman yang sengit, struktur unik BCAA membolehkan mereka bertindak sebagai bahan api untuk otot anda. Dan akhirnya, mereka dapat membantu anda melangsingkan badan: Beberapa kajian menunjukkan hubungan antara pengambilan BCAA dan kurus, dan pengambilan BCAA yang tinggi biasanya dikaitkan dengan badan yang lebih ramping.

Sumber BCAA

1. Makanan Tambahan BCAA: Minuman dengan BCAA menjadi sangat popular dan terdapat banyak rasa sitrus dan buah yang tidak terasa seperti anda hanya minum protein. Produk ini sesuai digunakan selepas bersenam atau semasa sesi latihan yang panjang (lebih 90 minit). Walau bagaimanapun, tidak terdapat banyak bukti saintifik untuk menyokong manfaat unik suplemen BCAA tulen berbanding minuman protein lain atau makanan yang mempunyai jumlah asid amino yang sama, jadi jangan berasa seperti anda perlu menggunakan suplemen BCAA. (Berkaitan: Panduan Lengkap Anda untuk Tambahan Pra dan Pasca Latihan.)

2. Protein whey atau susu coklat: Shake ringkas dengan protein whey akan memberikan semua BCAA yang anda perlukan bersama semua asid amino penting yang lain untuk melengkapkan usaha pembinaan dan pemulihan otot anda. Atau anda boleh minum segelas susu coklat sebagai bantuan pemulihan pemakanan anda. Susu secara semulajadi dimuatkan dengan BCAA dan sedikit gula tambahan daripada coklat akan membantu dalam pemulihan selepas sesi senaman yang lebih lama.

3. Makanan keseluruhan: Ikan, telur, daging lembu tanpa lemak, ayam dan ayam belanda semuanya mengandungi sejumlah besar asid amino utama ini. (Sumber nabati sering dianggap protein tidak lengkap, tetapi anda boleh menggabungkannya untuk membuat protein lengkap.)

4. Protein kacang atau beras: Protein tumbuhan pada umumnya lebih rendah dalam BCAA, tetapi protein kacang adalah pengecualian di kawasan ini. Pastikan anda mengambil lebih banyak protein untuk mendapatkan semua asid amino penting yang diperlukan oleh badan anda. Satu kajian diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan mendapati bahawa 40g protein beras berfungsi sama seperti 40g protein whey apabila ia datang untuk memperbaiki komposisi badan. Tetapi apabila kalori menjadi premium, whey menjadi pilihan selepas bersenam kerana anda mungkin akan mendapat kesan yang sama seperti yang ditunjukkan dalam kajian dengan separuh jumlah whey (20g) daripada yang anda dapat dengan protein beras kerana lebih rendah bahagian asid amino rantai penting dan bercabang. (Berkaitan: Serbuk Protein Terbaik untuk Wanita.)

Ulasan untuk