12 Kebaikan dan Kegunaan Minyak Argan
Kandungan
- 1. Mengandungi Nutrien Penting
- 2. Mempunyai Sifat Antioksidan dan Anti Keradangan
- 3. Boleh Meningkatkan Kesihatan Jantung
- 4. Mungkin Mempunyai Manfaat untuk Diabetes
- 5. Mungkin Mempunyai Kesan Antikanker
- 6. Boleh Mengurangkan Tanda Penuaan Kulit
- 7. Boleh Merawat Sebilangan Keadaan Kulit
- 8. Boleh Menggalakkan Penyembuhan Luka
- 9. Boleh Melembapkan Kulit dan Rambut
- 10. Selalunya Digunakan untuk Merawat dan Mencegah Stretch Marks
- 11. Kadang-kadang Digunakan untuk Merawat Jerawat
- 12. Mudah Ditambah ke Rutin Anda
- Untuk Kulit
- Untuk Rambut
- Untuk Memasak
- Garisan bawah
Minyak argan telah menjadi makanan utama di Maghribi selama berabad-abad - bukan hanya kerana rasa yang halus dan berkhasiat tetapi juga pelbagai manfaat kesihatan yang berpotensi.
Minyak tumbuhan yang berlaku secara semula jadi ini berasal dari biji buah argan.
Walaupun berasal dari Maghribi, minyak argan sekarang digunakan di seluruh dunia untuk pelbagai aplikasi kuliner, kosmetik dan perubatan.
Artikel ini menerangkan 12 faedah kesihatan dan penggunaan minyak argan yang paling terkenal.
1. Mengandungi Nutrien Penting
Minyak argan terutamanya terdiri daripada asid lemak dan pelbagai sebatian fenolik.
Sebilangan besar kandungan lemak minyak argan berasal dari asid oleik dan linoleat (1).
Kira-kira 29–36% kandungan asid lemak minyak argan berasal dari asid linoleat, atau omega-6, menjadikannya sumber nutrien penting ini (1).
Asid oleik, walaupun tidak penting, membentuk 43-49% dari komposisi asid lemak minyak argan dan juga lemak yang sangat sihat. Juga terdapat dalam minyak zaitun, asid oleik terkenal dengan kesan positifnya terhadap kesihatan jantung (1,).
Selain itu, minyak argan adalah sumber vitamin E yang kaya, yang diperlukan untuk kulit, rambut dan mata yang sihat. Vitamin ini juga mempunyai sifat antioksidan yang kuat (1).
RingkasanMinyak argan menyediakan sumber asid lemak linoleik dan oleik yang baik, dua lemak yang diketahui menyokong kesihatan yang baik. Ia juga mempunyai kandungan vitamin E yang tinggi.
2. Mempunyai Sifat Antioksidan dan Anti Keradangan
Berbagai sebatian fenolik dalam minyak argan mungkin bertanggungjawab untuk sebilangan besar keupayaan antioksidan dan anti-radang.
Minyak argan kaya dengan vitamin E, atau tokoferol, vitamin larut lemak yang berfungsi sebagai antioksidan kuat untuk mengurangkan kesan merosakkan radikal bebas (1).
Sebatian lain yang terdapat dalam minyak argan, seperti CoQ10, melatonin dan sterol tumbuhan, juga berperanan dalam keupayaan antioksidannya (,,).
Satu kajian baru-baru ini mendedahkan penurunan ketara penanda keradangan pada tikus yang diberi makan minyak argan sebelum terdedah kepada toksin hati yang sangat radang, berbanding dengan kumpulan kawalan ().
Selain itu, beberapa kajian menunjukkan bahawa minyak argan juga dapat disapu secara langsung ke kulit anda untuk mengurangkan keradangan yang disebabkan oleh kecederaan atau jangkitan ().
Walaupun hasil ini memberangsangkan, lebih banyak penelitian diperlukan untuk memahami bagaimana minyak argan dapat digunakan secara perubatan pada manusia untuk mengurangi keradangan dan tekanan oksidatif.
RingkasanSebilangan besar sebatian dalam minyak argan dapat membantu mengurangkan keradangan dan tekanan oksidatif, walaupun diperlukan lebih banyak penyelidikan.
3. Boleh Meningkatkan Kesihatan Jantung
Minyak argan adalah sumber asid oleik yang kaya, yang merupakan lemak tak jenuh tunggal, omega-9 (1).
Asid oleik juga terdapat dalam beberapa makanan lain, termasuk alpukat dan minyak zaitun, dan sering dikreditkan dengan kesan pelindung jantung (,).
Satu kajian manusia kecil menyatakan bahawa minyak argan dapat dibandingkan dengan minyak zaitun dalam kemampuannya untuk mengurangkan risiko penyakit jantung melalui kesannya terhadap kadar antioksidan dalam darah ().
Dalam kajian kecil manusia lain, pengambilan minyak argan yang lebih tinggi dikaitkan dengan tahap kolesterol LDL "buruk" yang lebih rendah dan tahap antioksidan darah yang lebih tinggi ().
Dalam satu kajian mengenai risiko penyakit jantung pada 40 orang yang sihat, mereka yang mengonsumsi 15 gram minyak argan setiap hari selama 30 hari mengalami penurunan kadar LDL dan trigliserida sebanyak 16% dan 20% (11).
Walaupun hasil ini menjanjikan, kajian yang lebih besar diperlukan untuk lebih memahami bagaimana minyak argan dapat menyokong kesihatan jantung pada manusia.
RingkasanAsid lemak dan antioksidan minyak argan dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, walaupun diperlukan lebih banyak penyelidikan.
4. Mungkin Mempunyai Manfaat untuk Diabetes
Beberapa penyelidikan awal haiwan menunjukkan minyak argan dapat membantu mencegah diabetes.
Dua kajian menghasilkan penurunan ketara dalam gula darah puasa dan ketahanan insulin pada tikus yang diberi diet gula tinggi bersama minyak argan (,).
Kajian ini banyak mengaitkan manfaat ini dengan kandungan antioksidan minyak.
Walau bagaimanapun, hasil seperti itu tidak semestinya menunjukkan bahawa kesan yang sama akan dilihat pada manusia. Oleh itu, penyelidikan manusia sangat diperlukan.
RingkasanBeberapa kajian pada haiwan menunjukkan minyak argan dapat mengurangkan gula darah dan ketahanan insulin untuk membantu mencegah diabetes. Yang mengatakan, kajian manusia kurang.
5. Mungkin Mempunyai Kesan Antikanker
Minyak argan dapat memperlambat pertumbuhan dan pembiakan sel barah tertentu.
Satu kajian tabung uji menggunakan sebatian polifenolik dari minyak argan ke sel barah prostat. Ekstrak itu menghalang pertumbuhan sel barah sebanyak 50% berbanding kumpulan kawalan ().
Dalam kajian tabung uji yang lain, campuran minyak argan dan vitamin E kelas farmasi meningkatkan kadar kematian sel pada sampel sel barah payudara dan usus besar ().
Walaupun penyelidikan awal ini menarik, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan apakah minyak argan dapat digunakan untuk merawat barah pada manusia.
RingkasanBeberapa kajian tabung uji mendedahkan kemungkinan kesan melawan argan minyak argan, walaupun lebih banyak kajian diperlukan.
6. Boleh Mengurangkan Tanda Penuaan Kulit
Minyak Argan dengan cepat menjadi ramuan yang popular untuk banyak produk penjagaan kulit.
Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan minyak argan dari diet dapat membantu melambatkan proses penuaan dengan mengurangkan keradangan dan tekanan oksidatif ().
Ia juga dapat menyokong pembaikan dan pemeliharaan kulit yang sihat apabila disapukan terus ke kulit anda, sehingga mengurangkan tanda-tanda penuaan visual ().
Beberapa kajian pada manusia menunjukkan minyak argan - baik ditelan dan diberikan secara langsung - berkesan untuk meningkatkan keanjalan dan penghidratan kulit pada wanita pascamenopause (,).
Pada akhirnya, lebih banyak penyelidikan manusia diperlukan.
RingkasanBeberapa kajian kecil menunjukkan bahawa minyak argan mungkin berkesan untuk mengurangkan tanda-tanda penuaan, sama ada ketika ditelan atau disapu terus ke kulit anda.
7. Boleh Merawat Sebilangan Keadaan Kulit
Minyak argan telah menjadi ubat rumah yang popular untuk merawat keadaan kulit yang meradang selama beberapa dekad - terutamanya di Afrika Utara, di mana pokok argan berasal.
Walaupun terdapat bukti saintifik terhad yang menyokong kemampuan minyak argan untuk merawat jangkitan kulit tertentu, ia masih sering digunakan untuk tujuan ini.
Walau bagaimanapun, penyelidikan terkini menunjukkan bahawa minyak argan mengandungi beberapa sebatian antioksidan dan anti-radang, sebab itulah mengapa ia merawat tisu kulit ().
Perlu diingat bahawa lebih banyak penyelidikan diperlukan.
RingkasanWalaupun minyak argan telah digunakan secara tradisional untuk merawat jangkitan kulit, ada bukti terhad untuk menyokong ini. Yang mengatakan, sebatian anti-radang boleh memberi manfaat kepada tisu kulit.
8. Boleh Menggalakkan Penyembuhan Luka
Minyak argan dapat mempercepat proses penyembuhan luka.
Satu kajian pada haiwan menunjukkan peningkatan ketara dalam penyembuhan luka pada tikus yang diberi minyak argan pada luka bakar tahap kedua mereka dua kali sehari selama 14 hari ().
Walaupun data ini tidak membuktikan apa-apa dengan pasti, ia menunjukkan kemungkinan peranan minyak argan dalam penyembuhan luka dan pembaikan tisu.
Yang mengatakan, penyelidikan manusia sangat diperlukan.
RingkasanDalam satu kajian pada haiwan, minyak argan digunakan untuk luka bakar mempercepat penyembuhan. Walau bagaimanapun, penyelidikan manusia sangat diperlukan.
9. Boleh Melembapkan Kulit dan Rambut
Asid oleik dan linoleat yang membentuk sebahagian besar kandungan lemak minyak argan adalah nutrien penting untuk mengekalkan kulit dan rambut yang sihat (1, 20).
Minyak argan sering diberikan secara langsung ke kulit dan rambut tetapi mungkin juga berkesan apabila dimakan.
Dalam satu kajian, kedua-dua aplikasi minyak argan oral dan topikal meningkatkan kandungan kelembapan kulit pada wanita pascamenopause ().
Walaupun tidak ada penyelidikan mengenai penggunaan minyak argan khusus untuk kesihatan rambut, beberapa kajian menunjukkan bahawa minyak tumbuhan lain dengan profil pemakanan yang setara dapat mengurangkan hujung rambut dan jenis kerosakan rambut yang lain ().
RingkasanMinyak Argan banyak digunakan untuk melembapkan kulit dan rambut. Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa asid lemak dalam minyak argan dapat menyokong kulit yang sihat, terhidrat dan mengurangkan kerosakan rambut.
10. Selalunya Digunakan untuk Merawat dan Mencegah Stretch Marks
Minyak argan sering digunakan untuk mencegah dan mengurangkan kesan regangan, walaupun belum ada penelitian yang membuktikan keberkesanannya.
Sebenarnya, tidak ada bukti kukuh bahawa apa-apa jenis rawatan topikal adalah alat yang berkesan untuk pengurangan stretch mark ().
Walau bagaimanapun, penyelidikan menunjukkan bahawa minyak argan dapat membantu mengurangkan keradangan dan meningkatkan keanjalan kulit - sebab itulah mengapa banyak orang melaporkan kejayaan menggunakannya untuk meregangkan (,).
RingkasanMinyak argan sering digunakan sebagai ubat untuk merawat stretch mark, walaupun tidak ada data saintifik yang menyokong ini.
11. Kadang-kadang Digunakan untuk Merawat Jerawat
Beberapa sumber menyatakan minyak argan sebagai rawatan yang berkesan untuk jerawat, walaupun tidak ada kajian saintifik yang ketat yang menyokong ini.
Konon, sebatian antioksidan dan anti-radang minyak argan dapat menyokong pengurangan kemerahan dan kerengsaan kulit yang disebabkan oleh jerawat (,).
Minyak juga boleh menyumbang kepada penghidratan kulit, yang penting untuk pencegahan jerawat ().
Adakah minyak argan berkesan dalam merawat jerawat anda mungkin bergantung kepada penyebabnya. Sekiranya anda mengalami masalah dengan kulit kering atau kerengsaan umum, minyak argan boleh memberikan penyelesaian. Namun, jika jerawat anda disebabkan oleh hormon, minyak argan kemungkinan besar tidak akan melegakan.
RingkasanWalaupun beberapa orang menyatakan bahawa minyak argan berkesan untuk merawat jerawat, tidak ada kajian yang menyokongnya. Namun, ia dapat mengurangkan kemerahan dan melegakan kerengsaan yang disebabkan oleh jerawat.
12. Mudah Ditambah ke Rutin Anda
Oleh kerana minyak argan menjadi semakin popular, lebih mudah daripada menambahkannya ke rutin kesihatan dan kecantikan anda.
Ia banyak terdapat di kebanyakan kedai runcit, kedai ubat dan peruncit dalam talian.
Untuk Kulit
Minyak argan biasanya digunakan secara topikal dalam bentuk tulennya - tetapi juga sering dimasukkan dalam produk kosmetik seperti losyen dan krim kulit.
Walaupun boleh digunakan terus ke kulit anda, sebaiknya mulakan dengan jumlah yang sangat kecil untuk memastikan bahawa anda tidak akan mendapat reaksi buruk.
Untuk Rambut
Anda boleh menggunakan minyak argan secara langsung pada rambut lembap atau kering untuk memperbaiki kelembapan, mengurangkan pecah, atau mengurangkan keriting.
Kadang-kadang ia juga termasuk dalam syampu atau perapi.
Sekiranya ini pertama kalinya anda menggunakannya, mulakan dengan sedikit untuk melihat bagaimana rambut anda bertindak balas. Sekiranya anda mempunyai akar berminyak secara semula jadi, sapukan argan hanya pada hujung rambut anda untuk mengelakkan rambut kelihatan berminyak.
Untuk Memasak
Sekiranya anda berminat untuk menggunakan minyak argan dengan makanan, cari varietas yang khusus dipasarkan untuk memasak, atau pastikan anda membeli minyak argan 100% tulen.
Minyak argan yang dipasarkan untuk tujuan kosmetik boleh dicampurkan dengan bahan lain yang tidak boleh anda makan.
Secara tradisional, minyak argan digunakan untuk mencelupkan roti atau gerimis pada kuskus atau sayur-sayuran. Ia juga boleh dipanaskan ringan, tetapi tidak sesuai untuk hidangan panas tinggi kerana mudah dibakar.
RingkasanKerana kenaikan popularitinya baru-baru ini, minyak argan banyak terdapat dan mudah digunakan untuk kulit, rambut dan makanan.
Garisan bawah
Minyak Argan telah digunakan selama berabad-abad untuk pelbagai tujuan masakan, kosmetik dan perubatan.
Ia kaya dengan nutrien penting, antioksidan dan sebatian anti-radang.
Penyelidikan awal menunjukkan bahawa minyak argan dapat membantu mencegah penyakit kronik, termasuk penyakit jantung, diabetes dan barah. Ia juga boleh merawat pelbagai keadaan kulit.
Walaupun penyelidikan semasa tidak dapat menyatakan secara pasti bahawa minyak argan berkesan untuk merawat salah satu daripada keadaan ini, banyak orang melaporkan hasil yang diinginkan setelah menggunakannya.
Sekiranya anda ingin tahu tentang minyak argan, mudah didapati dan mula digunakan hari ini.