Pengarang: Clyde Lopez
Tarikh Penciptaan: 20 Julai 2021
Tarikh Kemas Kini: 24 Oktober 2024
Anonim
12 Makanan Tinggi Kalsium
Video.: 12 Makanan Tinggi Kalsium

Kandungan

Kalsium adalah mineral penting untuk memperbaiki struktur tulang dan gigi, meningkatkan kekuatan dan pengecutan otot, membantu proses pembekuan darah dan menjaga keseimbangan pH darah. Oleh itu, adalah penting bahawa makanan yang kaya dengan kalsium dimasukkan ke dalam makanan, menjadi jumlah harian yang ideal yang disarankan oleh pakar pemakanan.

Contohnya, makanan kaya kalsium utama adalah susu, keju, bayam, sardin dan brokoli. Orang dengan osteoporosis, atau riwayat keluarga osteoporosis, harus menjalani diet yang kaya dengan kalsium, serta kanak-kanak dan wanita dalam fasa menopaus, untuk mencegah masalah yang berkaitan dengan perubahan hormon dan penyerapan kalsium.

Senarai makanan yang kaya dengan kalsium

Makanan yang kaya dengan kalsium harus dimakan setiap hari agar semua proses metabolik dapat dilakukan dengan betul. Beberapa makanan utama yang kaya dengan kalsium yang berasal dari haiwan dan sayur-sayuran adalah:


Jumlah kalsium setiap 100 g makanan haiwan
Yogurt rendah lemak rendah157 mg
Yogurt semula jadi143 mg
Susu skim134 mg
Susu keseluruhan123 mg
Serbuk susu keseluruhan890 mg
Susu kambing112 mg
Keju ricotta253 mg
Keju mozzarella875 mg
Sardin tanpa kulit438 mg
Kupang56 mg
Tiram66 mg
Jumlah kalsium setiap 100 g makanan tumbuhan
Badam270 mg
Selasih258 mg
Kacang soya mentah250 mg
Biji rami250 mg
Tepung soya206 mg
Selendang133 mg
Kacang kuda114 mg
Kacang105 mg
bijan82 mg
Kacang tanah62 mg
Perahkan anggur50 mg
Chard43 mg
Mustard35 mg
Bayam masak100 mg
Tahu130 mg
Kacang Brazil146 mg
Kacang hitam yang dimasak29 mg
Prun38 mg
Brokoli yang dimasak42 mg
Minuman soya18 mg
Ragi bir213 mg
Kacang soya50 mg
Labu bakar26 mg

Makanan yang diperkaya adalah alternatif yang baik untuk meningkatkan pengambilan kalsium, terutamanya apabila makanan yang menjadi sumber kalsium tidak memasuki diet harian. Sebagai tambahan kepada susu dan produk tenusu, ada makanan lain yang kaya dengan kalsium, seperti kacang almond, kacang tanah dan sardin. Lihat senarai makanan kaya kalsium tanpa susu.


Cadangan kalsium harian yang disyorkan

Cadangan Organisasi Kesihatan Sedunia ialah pengambilan harian mencapai 1000 mg sehari untuk orang dewasa yang sihat, namun nilai ini dapat berbeza-beza mengikut usia, gaya hidup dan sejarah penyakit seseorang dalam keluarga, misalnya.

Suplemen kalsium dinasihatkan dalam kes kekurangan atau penyakit khas dan mesti diresepkan dan dibimbing oleh ahli endokrinologi, ortopedis atau pakar pemakanan. Lihat contoh suplemen osteoporosis di: Makanan tambahan kalsium dan vitamin D.

Apabila penggunaan kalsium tidak mematuhi cadangan harian, mungkin terdapat, dalam jangka masa panjang, beberapa gejala, seperti kelemahan pada tulang, kepekaan pada gigi, kerengsaan dan kekejangan, sebagai contoh, penting untuk pergi. kepada doktor supaya kekurangan kalsium dan suplemen atau penyesuaian makanan dapat ditunjukkan. Ketahui cara mengenali gejala kekurangan kalsium.

Pilih Pentadbiran

Apa itu terapi oksigen, jenis utama dan untuk apa

Apa itu terapi oksigen, jenis utama dan untuk apa

Terapi ok igen terdiri daripada pemberian lebih banyak ok igen daripada yang terdapat di per ekitaran normal dan bertujuan untuk mema tikan pengok igenan ti u badan. Beberapa keadaan boleh menyebabkan...
Bagaimana mengambil BCAA dan untuk apa

Bagaimana mengambil BCAA dan untuk apa

BCAA adalah uplemen pemakanan yang mengandungi a id amino rantai bercabang, eperti leucine, i oleucine dan valine, yang dianggap penting, kerana ia angat penting untuk tubuh. A id amino ini terdapat d...