9 Sebab Mengapa Obesiti Bukan Sekadar Pilihan

Kandungan

• 1. Faktor genetik dan pranatal
• 2. Tabiat kelahiran, bayi, dan kanak-kanak
• 3. Ubat atau keadaan perubatan
• 4. Hormon kelaparan yang kuat
• 5. Daya tahan Leptin
• 6. Pendidikan pemakanan yang lemah
• 7. Makanan ringan ketagihan
• 8. Kesan bakteria usus
• 9. Persekitaran
• Garisan bawah

Pada tahun 2016, sekitar 30% orang dewasa di Amerika Syarikat dianggarkan gemuk (1).

Ramai orang menyalahkan kegemukan pada pilihan makanan yang tidak baik dan tidak aktif, tetapi tidak semudah itu.

Faktor lain boleh memberi kesan kuat terhadap berat badan dan kegemukan, ada yang di luar kawalan seseorang.

Ini termasuk genetik, faktor persekitaran, keadaan perubatan tertentu, dan banyak lagi.

Artikel ini menyenaraikan 9 sebab menarik mengapa kegemukan bukan hanya pilihan.

1. Faktor genetik dan pranatal

Kesihatan sangat penting pada awal usia, kerana ini akan mempengaruhi kesihatan anda di kemudian hari. Sebenarnya, banyak yang dapat ditentukan semasa janin masih dalam kandungan (2).

Pilihan diet dan gaya hidup ibu sangat penting dan boleh mempengaruhi tingkah laku bayi dan komposisi masa depan bayi.

Kajian menunjukkan bahawa wanita yang mendapat berat badan berlebihan semasa hamil lebih cenderung mempunyai anak yang berumur 3 tahun (3, 4).

Begitu juga, kanak-kanak yang mempunyai ibu bapa dan datuk nenek yang gemuk lebih cenderung gemuk daripada kanak-kanak dengan ibu bapa dan datuk nenek yang berat badan normal (5, 6).

Selanjutnya, gen yang anda warisi daripada ibu bapa anda dapat menentukan kerentanan anda terhadap kenaikan berat badan (7).

Walaupun faktor genetik dan kehidupan awal tidak bertanggung jawab secara eksklusif untuk kegemukan, mereka menyumbang kepada masalah tersebut dengan memberi kecenderungan kepada peningkatan berat badan.

Kira-kira 40% kanak-kanak dengan berat badan berlebihan akan terus menjadi berat pada masa remaja mereka, dan 75-80% remaja dengan obesiti akan mengekalkan keadaan ini hingga dewasa (8).

RINGKASAN Genetik, berat badan ibu, dan sejarah keluarga semuanya dapat meningkatkan kemungkinan kegemukan pada masa kanak-kanak dan orang dewasa.

2. Tabiat kelahiran, bayi, dan kanak-kanak

Walaupun alasannya tidak diketahui, kanak-kanak yang dilahirkan melalui bahagian C nampaknya lebih cenderung kepada kegemukan di kemudian hari (9, 10).

Ini juga berlaku untuk bayi yang diberi susu formula, yang cenderung lebih berat daripada bayi yang disusui (11, 12, 13).

Ini mungkin kerana kedua-dua kumpulan mengembangkan bakteria usus yang berbeza, yang boleh mempengaruhi penyimpanan lemak (14).

Penting untuk diperhatikan bahawa faktor-faktor ini secara amnya tidak dibuat oleh pilihan ibu atau bayi tetapi nampaknya berkaitan dengan risiko kegemukan anak.

Selain itu, membentuk tabiat pemakanan dan senaman yang sihat semasa kecil mungkin merupakan pencegahan yang paling berharga terhadap obesiti dan penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup.

Sekiranya kanak-kanak kecil mempunyai selera untuk makanan sihat dan bukannya makanan ringan yang diproses, ia akan membantu mereka mengekalkan berat badan yang normal sepanjang hidup mereka.

RINGKASAN Faktor kanak-kanak tertentu boleh mempengaruhi risiko kegemukan anda di kemudian hari. Ini termasuk kaedah melahirkan anak, penyusuan, dan diet dan tabiat senaman kanak-kanak.

3. Ubat atau keadaan perubatan

Banyak keadaan perubatan hanya dapat dirawat dengan ubat farmasi.

Peningkatan berat badan adalah kesan sampingan yang biasa dari banyak ubat seperti itu, termasuk ubat diabetes, antidepresan dan antipsikotik (15, 16, 17).

Ubat ini boleh meningkatkan selera makan anda, mengurangkan metabolisme anda, atau bahkan mengubah kemampuan badan anda untuk membakar lemak, meningkatkan kadar simpanan lemak anda.

Selain itu, banyak keadaan perubatan biasa boleh menyebabkan anda mengalami kenaikan berat badan. Contoh utama ialah hipotiroidisme.

RINGKASAN Peningkatan berat badan adalah kesan sampingan yang biasa bagi banyak ubat, termasuk ubat diabetes, antidepresan, dan antipsikotik.

4. Hormon kelaparan yang kuat

Makan yang lapar dan tidak terkawal bukan hanya disebabkan oleh keserakahan atau kekurangan kemahuan.

Kelaparan dikawal oleh hormon dan bahan kimia otak yang sangat kuat, yang melibatkan kawasan otak anda yang bertanggungjawab terhadap keinginan dan ganjaran (18, 19).

Hormon-hormon ini berfungsi secara tidak wajar pada banyak orang yang mengalami kegemukan, yang mengubah tingkah laku makan mereka dan menyebabkan dorongan fisiologi yang kuat untuk makan lebih banyak.

Otak anda mempunyai pusat ganjaran, yang mula mengeluarkan dopamin dan bahan kimia lain yang sedap ketika anda makan.

Inilah sebab mengapa kebanyakan orang gemar makan. Sistem ini juga memastikan bahawa anda makan makanan yang mencukupi untuk mendapatkan semua tenaga dan nutrien yang anda perlukan.

Makan makanan ringan membebaskan lebih banyak bahan kimia yang enak ini daripada makan makanan yang tidak diproses. Ini memberikan ganjaran yang jauh lebih hebat di otak anda (20, 21, 22).

Otak anda kemudian dapat mencari lebih banyak ganjaran dengan menimbulkan keinginan yang kuat untuk makanan ringan ini. Ini boleh menyebabkan kitaran ganas yang menyerupai ketagihan (23, 24, 25).

RINGKASAN Kelaparan dikawal oleh hormon yang kuat. Hormon-hormon ini sering tidak berfungsi dengan baik pada orang yang mengalami kegemukan, yang menyebabkan dorongan fisiologi yang kuat untuk makan lebih banyak, yang mengakibatkan kenaikan berat badan.

5. Daya tahan Leptin

Leptin adalah hormon yang sangat penting yang membantu mengawal selera makan dan metabolisme (26).

Ia dihasilkan oleh sel lemak dan menghantar isyarat ke bahagian otak anda yang memberitahu anda untuk berhenti makan.

Leptin mengatur jumlah kalori yang anda makan dan bakar, serta berapa banyak lemak yang disimpan oleh badan anda (27).

Semakin banyak lemak yang terdapat dalam sel lemak, semakin banyak leptin yang dihasilkannya. Orang yang mengalami kegemukan menghasilkan banyak leptin.

Namun, mereka juga cenderung mempunyai keadaan yang disebut ketahanan leptin (28).

Oleh itu, walaupun badan anda menghasilkan banyak leptin, otak anda tidak melihat atau mengenalinya. Apabila otak anda tidak menerima isyarat leptin, ia salah berfikir bahawa ia kelaparan, walaupun ia mempunyai lebih banyak lemak badan yang tersimpan (29, 30).

Ini menyebabkan otak anda mengubah fisiologi dan tingkah laku untuk mendapatkan kembali lemak yang difikirkan anda hilang (31, 32, 33).

Kelaparan bertambah, dan anda membakar lebih sedikit kalori untuk mengelakkan kelaparan. Mencuba untuk memberi kekuatan terhadap isyarat kelaparan yang didorong oleh leptin hampir mustahil bagi banyak orang.

RINGKASAN Ketahanan terhadap leptin adalah perkara biasa pada orang yang mengalami kegemukan. Otak anda tidak merasakan leptin yang dihasilkan dan menganggap anda kelaparan. Ini menyebabkan dorongan fisiologi yang kuat untuk makan lebih banyak.

6. Pendidikan pemakanan yang lemah

Dalam masyarakat moden, anda berhadapan dengan iklan, pernyataan kesihatan, tuntutan pemakanan, dan makanan yang tidak berkesudahan.

Walaupun pentingnya pemakanan, kanak-kanak dan orang dewasa umumnya tidak diajar cara makan dengan betul.

Mengajar anak-anak tentang pentingnya diet yang sihat dan pemakanan yang betul telah terbukti dapat membantu mereka membuat pilihan yang lebih baik di kemudian hari (34, 35, 36).

Pendidikan pemakanan sangat penting, terutama ketika membentuk tabiat diet dan gaya hidup yang anda bawa ke masa dewasa.

RINGKASAN Mengajar anak-anak tentang pentingnya pemakanan yang betul adalah penting, tetapi pendidikan pemakanan umumnya kurang di kalangan masyarakat.

7. Makanan ringan ketagihan

Sebilangan makanan boleh menyebabkan ketagihan.

Ketagihan makanan melibatkan ketagihan makanan ringan dengan cara yang sama penagih dadah ketagihan dadah (37, 38).

Perkara ini lebih biasa daripada yang anda fikirkan.

Sebenarnya, sehingga 20% orang mungkin hidup dengan ketagihan makanan, dan jumlah ini meningkat hingga sekitar 25% pada orang yang mengalami kegemukan atau berat badan berlebihan (39).

Apabila anda menjadi ketagih dengan sesuatu, anda kehilangan kebebasan memilih. Kimia otak anda mula membuat keputusan untuk anda.

RINGKASAN Makanan ringan boleh menjadi ketagihan, dan sehingga 25% orang dengan obesiti atau berat badan berlebihan mungkin hidup dengan ketagihan makanan.

8. Kesan bakteria usus

Sistem pencernaan anda mempunyai sejumlah besar bakteria, yang dikenali sebagai mikrobiota usus anda.

Banyak kajian menunjukkan bahawa bakteria ini sangat penting untuk kesihatan keseluruhan.

Menariknya, orang dengan obesiti cenderung mempunyai bakteria usus yang berbeza daripada mereka yang mempunyai berat badan normal (40).

Bakteria usus pada individu dengan obesiti atau berat badan berlebihan mungkin lebih efisien dalam pengambilan tenaga dari makanan, meningkatkan jumlah kalori makanan mereka (41, 42, 43).

Walaupun pemahaman tentang hubungan antara berat badan dan bakteria usus adalah terhad, bukti yang kuat menunjukkan bahawa mikroorganisma ini memainkan peranan penting dalam kegemukan (41, 44, 45, 46).

RINGKASAN Orang dengan obesiti mempunyai bakteria usus yang berbeza daripada orang yang mempunyai berat badan normal. Ini boleh menyebabkan orang yang mengalami kegemukan menyimpan lebih banyak lemak.

9. Persekitaran

Di beberapa kawasan, membeli makanan sihat bukanlah pilihan.

Kawasan-kawasan ini sering disebut sebagai gurun makanan dan terletak di kawasan kejiranan atau bandar luar bandar tanpa akses mudah ke makanan yang sihat dan berpatutan.

Ini terutama disebabkan oleh kurangnya toko kelontong, pasar tani, dan penyedia makanan sihat dalam jarak berjalan kaki.

Mereka yang tinggal di wilayah ini sering miskin dan mungkin tidak mempunyai akses kenderaan untuk pergi jauh untuk membeli bahan makanan.

Ketidakupayaan untuk membeli makanan yang sihat dan segar membatasi diet anda dengan ketara dan meningkatkan risiko anda menghadapi masalah seperti kegemukan.

Faktor persekitaran lain juga berperanan dalam kegemukan, termasuk cahaya buatan dari lampu elektrik, komputer, telefon, dan televisyen.

Walaupun hubungan antara penggunaan skrin dan obesiti telah terjalin dengan baik, kebanyakan kajian menunjukkan hal ini hingga kurangnya latihan.

Walau bagaimanapun, pendedahan cahaya malam dan perubahan pada irama sirkadian dalaman anda juga boleh menyumbang kepada kegemukan (47, 48).

Kajian haiwan menunjukkan bahawa cahaya buatan dapat mengubah jam sirkadian dalam, membuat tikus lebih rentan terhadap obesiti dan sindrom metabolik (49).

RINGKASAN Beberapa faktor persekitaran boleh membuat anda lebih rentan terhadap kegemukan, termasuk tinggal di gurun makanan dan terdedah kepada cahaya buatan.

Garisan bawah

Mengenai kegemukan, banyak faktor yang berlaku, banyak di antaranya berada di luar kawalan anda, termasuk genetik, tabiat kanak-kanak, keadaan perubatan, dan hormon.

Walaupun menjadi berat badan berlebihan atau gemuk mungkin bukan pilihan dan menurunkan berat badan berlebihan mungkin sukar, anda dapat menurunkan berat badan jika memilih.