Biskut Mentega Kacang 2 Ramuan Ini Adalah Makanan Spontan Manis

Kandungan

• 2-Cookies Butter Peanut Butter
• Ulasan untuk

Sejujurnya: Cookie Monster bukan satu-satunya yang otaknya sentiasa berkata, "saya mahukan kuki." Dan sementara untuk Jalan Sesame-er, cookie nampaknya muncul secara ajaib, mencetak cookie yang baru dimasak tidak semestinya semudah bagi rata-rata Joe - namun, hingga sekarang. Resipi kuki kacang dua ramuan ini menjadikan sebilangan besar kehendak semudah kehidupan pada program kanak-kanak (atau sekurang-kurangnya hampir dengannya).

Anda hanya memerlukan satu mangkuk, satu loyang, dan dua bahan - tidak diperlukan pengadun atau peralatan mewah. Hal yang sama berlaku untuk semua bahan penaik yang biasa dibuat seperti tepung, baking soda dan serbuk, gula perang, mentega, dan telur. Biarkan mereka di dalam peti sejuk atau pantri dan ambil bekas mentega kacang - tidak hairanlah, ramuan utama kuki ini - sebagai gantinya.

Bukannya anda memerlukan lebih meyakinkan untuk menjadi peminat taburan kacang, tetapi faedah PB pasti akan menjual anda lebih jauh. Menawarkan nutrien penguat tulang seperti magnesium dan fosfor, mentega kacang juga berisi protein, serat, dan lemak sihat, semuanya memberikan rasa kenyang yang manis. Tetapi tidak semua butir kacang diciptakan sama. Untuk benar-benar meraih keuntungan yang berpotensi penyebaran, pilih varieti yang diproses secara minimum yang mempunyai gula atau minyak tambahan sedikit (tanpa minyak sawit dan sayur-sayuran). Senario terbaik? Senarai ramuannya hanya berbunyi: kacang tanah (dan mungkin garam).

Dan jangan lupa tentang bahan nombor dua: gula kelapa. Agak serupa dengan gula perang, gula kelapa secara teknis lebih baik daripada gula meja kerana kaya akan nutrien seperti zink dan kalium (berbanding hanya "kalori kosong"). Namun, pada akhirnya, ia masih gula, jadi paling baik untuk dimakan secara sederhana - itulah yang sebenarnya anda akan lakukan apabila anda hanya mempunyai salah satu kuki ini untuk pencuci mulut. (Berkaitan: Hacks Baking Sihat untuk Membuat Setiap Rawatan Baik untuk Anda Juga)

Vegan, tanpa tepung dan bebas gula ditapis, biskut mentega kacang dua bahan ini semudah makanan yang dibakar, menjadikannya pilihan yang bagus untuk pertukaran kuki saat-saat akhir atau hidangan yang merangsang masa. Tidak terburu-buru? Anda juga dapat memperoleh resep dengan bereksperimen dengan campuran anda sendiri atau mencuba variasi yang sama mudah:

Jadikan mereka coklat: Masukkan 1/4 cawan cip coklat mini untuk memuaskan keinginan coklat tersebut.

Pam protein: Campurkan dalam 30 gram serbuk protein kegemaran anda. (Bolehkah saya mencadangkan salah satu pilihan tanpa rasa terbaik ini?)

Beri mereka sedikit rempah: Taburkan 1 sudu teh kayu manis ke dalam adunan.

2-Cookies Butter Peanut Butter

Membuat: 12 kuki

Masa persediaan: 25 minit

Masa memasak: 15 minit

Bahan-bahan:

• 1 cawan mentega kacang masin
• 1/4 cawan + 2 sudu gula kelapa

Petunjuk:

1. Masukkan mentega kacang dan gula kelapa ke dalam mangkuk dan kacau dengan kuat selama 2 minit.
2. Pindahkan campuran ke peti sejuk hingga sejuk selama 20 minit.
3. Sementara itu, panaskan ketuhar hingga 325 ° F dan lekatkan loyang dengan kertas perkamen.
4. Masukkan adunan ke dalam 12 bola dan letakkan di atas loyang.
5. Bakar selama 12-15 minit, hanya sehingga biskut kebanyakannya padat apabila disentuh dan berwarna perang sedikit di bahagian bawah.
6. Biarkan kuki sejuk sepenuhnya sebelum menggunakan spatula untuk dipindahkan ke rak dawai, pinggan, atau bekas. Nikmati!

Fakta pemakanan setiap kuki: 150 kalori, 11g lemak, 2g lemak tepu, 8g karbohidrat, 1g serat, 8g gula, 5g protein

Ulasan untuk