Kuki Maple Snickerdoodle Ini Mempunyai Kurang Daripada 100 Kalori Setiap Hidangan
Kandungan
Jika anda mempunyai gigi manis, kemungkinan besar anda telah dijangkiti oleh pepijat pembakar percutian sekarang. Tetapi sebelum anda membakar pound mentega dan gula untuk penaik pada hujung minggu, kami mempunyai resipi kuki yang lebih sihat yang harus anda cuba. (Lagi: Puaskan Setiap Keinginan untuk Dibawah 100 Kalori)
Snickerdoodles maple ini adalah versi yang lebih ringan dari cookie snickerdoodle klasik, yang menampilkan tepung gandum, tepung badam, sirap maple, minyak kelapa, dan yogurt Yunani vanila, bukan mentega atau krim. Yogurt hanya menambah sedikit rasa pedas, dan keasidan daripadanya berfungsi dengan soda penaik untuk membuat biskut naik. Keputusan? Biskut bantal kurang daripada 100 kalori setiap pop.
Cookie Snickerdoodle Maple yang Sihat
Membuat 18 kuki
bahan-bahan
- 1/4 cawan susu badam
- 1 sudu teh cuka sari apel
- 1 cawan tepung gandum
- 3/4 cawan tepung badam
- 2 sudu teh kayu manis, dibahagi
- 1/4 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 cawan sirap maple tulen
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- Yogurt Yunani vanila 5.3-oz bekas
- 2 sudu besar minyak kelapa cair
- 1 sudu besar gula tebu
Arah
- Dalam mangkuk kecil, satukan susu badam dan cuka sari apel. Mengetepikan.
- Dalam mangkuk pengadun, satukan tepung, 1 sudu teh kayu manis, garam, baking soda dan serbuk penaik.
- Dalam mangkuk adunan lain, pukul sirap maple, ekstrak vanila, yogurt Greek dan minyak kelapa bersama-sama. Pukul campuran susu badam.
- Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering. Kacau dengan sudu kayu hingga sebati.
- Sejukkan doh di dalam peti sejuk selama 20 minit. Sementara itu, panaskan oven anda hingga 350 ° F. Salutkan loyang besar dengan semburan masak, dan campurkan gula tebu dan baki 1 sudu teh kayu manis bersama-sama di atas pinggan kecil.
- Setelah doh sejuk, gunakan scooper atau sudu biskut untuk membentuk 18 biskut, canai setiap satunya dalam adunan gula kayu manis. Ratakan kuki di atas loyang.
- Bakar selama 10 minit, atau sehingga bahagian bawah biskut keperangan. Biarkan sedikit sejuk sebelum menikmati.
Fakta pemakanan setiap 1 kuki: 95 kalori, 4g lemak, 1.5g lemak tepu, 13g karbohidrat, 1g serat, 7g gula, 3g protein