10 Manfaat Kesihatan Kayu Manis Berdasarkan Bukti

Kandungan

• 1. Kayu Manis Tinggi Bahan Dengan Sifat Ubat Kuat
• 2. Kayu manis Diisi Dengan Antioksidan
• 3. Kayu Manis Mempunyai Sifat Anti-Radang
• 4. Kayu Manis Boleh Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung
• 5. Kayu Manis Dapat Meningkatkan Sensitiviti Terhadap Hormon Insulin
• 6. Kayu manis menurunkan kadar gula dalam darah dan mempunyai kesan anti-diabetes yang kuat
• 7. Kayu Manis Mungkin Mempunyai Kesan Bermanfaat pada Penyakit Neurodegeneratif
• 8. Kayu Manis Boleh Melindungi Daripada Barah
• 9. Kayu Manis Membantu Melawan Jangkitan Bakteria dan Kulat
• 10. Kayu Manis Boleh Membantu Memerangi Virus HIV
• Lebih Baik Menggunakan Ceylon (Kayu Manis "Benar")
• Garisan bawah

Kami memasukkan produk yang kami fikir berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.

Kayu manis adalah rempah yang sangat sedap.

Telah dihargai kerana khasiat perubatannya selama ribuan tahun.

Sains moden kini telah mengesahkan apa yang telah diketahui oleh orang selama bertahun-tahun.

Berikut adalah 10 faedah kesihatan kayu manis yang disokong oleh penyelidikan saintifik.

1. Kayu Manis Tinggi Bahan Dengan Sifat Ubat Kuat

Kayu manis adalah rempah-rempah yang dibuat dari kulit pokok yang dikenali secara ilmiah sebagai Cinnamomum.

Ini telah digunakan sebagai ramuan sepanjang sejarah, sejak Mesir Kuno. Dulu jarang dan berharga dan dianggap sebagai hadiah yang sesuai untuk raja.

Pada masa ini, kayu manis murah, terdapat di setiap pasar raya dan didapati sebagai ramuan dalam pelbagai makanan dan resipi.

Terdapat dua jenis kayu manis utama:

• Kayu manis Ceylon: Juga dikenali sebagai kayu manis "benar".
• Kayu manis Cassia: Kepelbagaian yang lebih biasa pada masa ini dan yang biasa disebut orang sebagai "kayu manis."

Kayu manis dibuat dengan memotong batang pokok kayu manis. Kulit bahagian dalam kemudian diekstrak dan bahagian berkayu dikeluarkan.

Apabila kering, ia membentuk jalur yang bergulung menjadi gulungan, yang disebut kayu manis. Tongkat ini boleh digiling untuk membentuk serbuk kayu manis.

Bau dan rasa kayu manis yang berbeza disebabkan oleh bahagian berminyak, yang sangat tinggi dalam sebatian cinnamaldehyde ().

Para saintis percaya bahawa sebatian ini bertanggungjawab untuk kebanyakan kesan kuat kayu manis pada kesihatan dan metabolisme.

Kayu manis adalah rempah yang popular. Kandungan cinnamaldehyde tinggi, yang dianggap bertanggungjawab untuk kebanyakan manfaat kesihatan kayu manis.

2. Kayu manis Diisi Dengan Antioksidan

Antioksidan melindungi tubuh anda dari kerosakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.

Kayu manis penuh dengan antioksidan yang kuat, seperti polifenol (,,).

Dalam kajian yang membandingkan aktiviti antioksidan 26 rempah, kayu manis menjadi pemenang yang jelas, bahkan melebihi "makanan super" seperti bawang putih dan oregano ().

Sebenarnya, sangat kuat sehingga kayu manis dapat digunakan sebagai pengawet makanan semula jadi ().

Kayu manis mengandungi sejumlah besar antioksidan polifenol yang sangat kuat.

3. Kayu Manis Mempunyai Sifat Anti-Radang

Keradangan sangat penting.

Ia membantu badan anda melawan jangkitan dan memperbaiki kerosakan tisu.

Walau bagaimanapun, keradangan boleh menjadi masalah apabila ia kronik dan terarah pada tisu badan anda sendiri.

Kayu manis mungkin berguna dalam hal ini. Kajian menunjukkan bahawa rempah dan antioksidan ini mempunyai sifat anti-radang yang kuat (,).

Antioksidan dalam kayu manis mempunyai kesan anti-radang, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit anda.

4. Kayu Manis Boleh Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung

Kayu manis dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung, penyebab kematian pramatang yang paling biasa di dunia.

Pada orang dengan diabetes jenis 2, 1 gram atau kira-kira setengah sudu teh kayu manis setiap hari terbukti mempunyai kesan yang baik pada penanda darah.

Ini menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol LDL "buruk" dan trigliserida, sementara kolesterol HDL "baik" tetap stabil ().

Baru-baru ini, kajian tinjauan besar menyimpulkan bahawa dos kayu manis hanya 120 mg sehari boleh memberi kesan ini. Dalam kajian ini, kayu manis juga meningkatkan kadar kolesterol HDL "baik" ().

Dalam kajian haiwan, kayu manis terbukti dapat mengurangkan tekanan darah ().

Apabila digabungkan, semua faktor ini dapat mengurangkan risiko penyakit jantung anda secara drastik.

Kayu manis boleh meningkatkan beberapa faktor risiko utama penyakit jantung, termasuk kolesterol, trigliserida dan tekanan darah.

5. Kayu Manis Dapat Meningkatkan Sensitiviti Terhadap Hormon Insulin

Insulin adalah salah satu hormon utama yang mengatur metabolisme dan penggunaan tenaga.

Ia juga penting untuk mengangkut gula darah dari aliran darah ke sel anda.

Masalahnya ialah banyak orang tahan terhadap kesan insulin.

Ini dikenali sebagai ketahanan insulin, ciri keadaan serius seperti sindrom metabolik dan diabetes jenis 2.

Berita baiknya adalah bahawa kayu manis dapat mengurangkan ketahanan insulin secara dramatik, membantu hormon penting ini menjalankan tugasnya (,).

Dengan meningkatkan kepekaan insulin, kayu manis dapat menurunkan kadar gula dalam darah, seperti yang dibincangkan dalam bab berikutnya.

Kayu manis telah terbukti meningkatkan kepekaan terhadap hormon insulin dengan ketara.

6. Kayu manis menurunkan kadar gula dalam darah dan mempunyai kesan anti-diabetes yang kuat

Kayu manis terkenal dengan sifat penurun gula dalam darah.

Selain daripada kesan yang baik terhadap ketahanan insulin, kayu manis dapat menurunkan gula darah dengan beberapa mekanisme lain.

Pertama, kayu manis terbukti dapat mengurangkan jumlah glukosa yang memasuki aliran darah anda selepas makan.

Ia melakukannya dengan mengganggu banyak enzim pencernaan, yang memperlambat pemecahan karbohidrat di saluran pencernaan anda (,).

Kedua, sebatian dalam kayu manis dapat bertindak pada sel dengan meniru insulin (,).

Ini sangat meningkatkan pengambilan glukosa oleh sel anda, walaupun ia bertindak lebih perlahan daripada insulin itu sendiri.

Sejumlah kajian manusia telah mengesahkan kesan anti-diabetes kayu manis, menunjukkan bahawa ia dapat menurunkan kadar gula darah puasa sebanyak 10-29% (,,).

Dos berkesan biasanya 1-6 gram atau sekitar 0,5-2 sendok teh kayu manis setiap hari.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai bagaimana anda dapat menurunkan kadar gula darah anda, lihat 15 cara mudah untuk menurunkan kadar gula dalam darah secara semula jadi.

Kayu manis terbukti dapat menurunkan kadar gula darah puasa, mempunyai kesan anti-diabetes yang kuat pada 1-6 gram atau 0,5-2 sendok teh sehari.

7. Kayu Manis Mungkin Mempunyai Kesan Bermanfaat pada Penyakit Neurodegeneratif

Penyakit neurodegeneratif dicirikan oleh kehilangan struktur atau fungsi sel otak secara progresif.

Penyakit Alzheimer dan Parkinson adalah dua jenis yang paling biasa.

Dua sebatian yang terdapat pada kayu manis nampaknya menghalang penumpukan protein yang disebut tau di otak, yang merupakan salah satu ciri penyakit Alzheimer (,,).

Dalam kajian pada tikus dengan penyakit Parkinson, kayu manis membantu melindungi neuron, tahap neurotransmitter yang dinormalisasi dan fungsi motor yang lebih baik ().

Kesan-kesan ini perlu dikaji lebih jauh pada manusia.

Kayu manis telah terbukti membawa kepada pelbagai peningkatan untuk penyakit Alzheimer dan Parkinson dalam kajian haiwan. Walau bagaimanapun, penyelidikan manusia kurang.

8. Kayu Manis Boleh Melindungi Daripada Barah

Kanser adalah penyakit serius, yang dicirikan oleh pertumbuhan sel yang tidak terkawal.

Kayu manis telah dikaji secara meluas untuk potensi penggunaannya dalam pencegahan dan rawatan barah.

Secara keseluruhan, bukti tersebut terbatas pada kajian tabung uji dan haiwan, yang menunjukkan bahawa ekstrak kayu manis dapat melindungi dari barah (,,,,).

Ia bertindak dengan mengurangkan pertumbuhan sel barah dan pembentukan saluran darah pada tumor dan nampaknya beracun bagi sel barah, menyebabkan kematian sel.

Satu kajian pada tikus dengan barah kolon menunjukkan bahawa kayu manis adalah pengaktif kuat enzim detoksifikasi di usus besar, melindungi terhadap pertumbuhan barah lebih lanjut ().

Penemuan ini disokong oleh eksperimen tabung uji, yang menunjukkan bahawa kayu manis mengaktifkan tindak balas antioksidan pelindung pada sel usus manusia ().

Sama ada kayu manis mempunyai kesan dalam hidup, manusia bernafas perlu disahkan dalam kajian terkawal.

Untuk senarai 13 makanan yang berpotensi menurunkan risiko barah, anda mungkin ingin membaca artikel ini.

Kajian haiwan dan tabung uji menunjukkan bahawa kayu manis mungkin mempunyai kesan perlindungan terhadap barah.

9. Kayu Manis Membantu Melawan Jangkitan Bakteria dan Kulat

Cinnamaldehyde, salah satu komponen aktif kayu manis, boleh membantu melawan pelbagai jenis jangkitan.

Minyak kayu manis terbukti berkesan merawat jangkitan saluran pernafasan yang disebabkan oleh kulat.

Ia juga dapat menghalang pertumbuhan bakteria tertentu, termasuk Listeria dan Salmonella (, ).

Walau bagaimanapun, bukti itu terhad dan setakat ini kayu manis tidak terbukti dapat mengurangkan jangkitan di tempat lain di dalam badan.

Kesan antimikroba kayu manis juga dapat membantu mencegah kerosakan gigi dan mengurangkan bau mulut (, 35).

Cinnamaldehyde mempunyai sifat antijamur dan antibakteria, yang dapat mengurangkan jangkitan dan membantu melawan kerosakan gigi dan bau mulut.

10. Kayu Manis Boleh Membantu Memerangi Virus HIV

HIV adalah virus yang secara perlahan merosakkan sistem imun anda, yang akhirnya boleh menyebabkan AIDS, jika tidak dirawat.

Kayu manis yang diekstrak dari varieti Cassia dianggap dapat membantu memerangi HIV-1, strain virus HIV yang paling biasa pada manusia (,).

Kajian makmal yang melihat sel yang dijangkiti HIV mendapati bahawa kayu manis adalah rawatan yang paling berkesan dari semua 69 tumbuhan ubat yang dikaji ().

Ujian manusia diperlukan untuk mengesahkan kesan ini.

Kajian tabung uji menunjukkan bahawa kayu manis dapat membantu memerangi HIV-1, jenis utama virus HIV pada manusia.

Lebih Baik Menggunakan Ceylon (Kayu Manis "Benar")

Tidak semua kayu manis diciptakan sama.

Varieti Cassia mengandungi sejumlah besar sebatian yang disebut coumarin, yang dipercayai berbahaya dalam dos yang besar.

Semua kayu manis semestinya mempunyai manfaat kesihatan, tetapi Cassia boleh menyebabkan masalah dalam dos yang besar kerana kandungan kumarin.

Ceylon (kayu manis "benar" jauh lebih baik dalam hal ini, dan kajian menunjukkan bahawa ia lebih rendah dalam kumarin daripada varietas Cassia ().

Sayangnya, kebanyakan kayu manis yang terdapat di pasar raya adalah jenis Cassia yang lebih murah.

Anda mungkin dapat mencari Ceylon di beberapa kedai makanan kesihatan, dan terdapat banyak pilihan di Amazon.

Garisan bawah

Pada penghujung hari, kayu manis adalah salah satu rempah yang paling lazat dan paling sihat di planet ini.

Ia dapat menurunkan kadar gula darah, mengurangkan faktor risiko penyakit jantung dan mempunyai banyak manfaat kesihatan yang mengagumkan.

Pastikan anda mendapat kayu manis Ceylon atau berpegang pada dos kecil jika anda menggunakan varieti Cassia.