Anggur (Seperti Yogurt!) Menyumbang kepada usus yang sihat
Kandungan
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, kami telah melihat banyak tajuk utama yang menyatakan bahawa alkohol, dan terutama anggur, boleh mempunyai beberapa faedah kesihatan yang besar apabila dimakan secara sederhana-cukup banyak berita kesihatan yang paling hebat yang pernah kita dengar. Banyak penyelidikan telah memuji manfaat kesihatan jantung yang dikaitkan dengan meminum beberapa gelas wain setiap minggu (terutamanya merah) dan minuman anggur kegemaran anda telah dikaitkan dengan risiko strok dan penyakit jantung koronari yang lebih rendah. (Dan, Ditegaskan: 2 Gelas Anggur Sebelum Tidur Membantu Anda Menurunkan Berat Badan.) Lihat, membelah sebotol dengan gals semasa makan malam sebenarnya bukanlah sesuatu yang boleh dirasakan bersalah.
Tetapi menurut satu kajian baru dari University of Groningen di Belanda, kita sekarang mempunyai lebih banyak alasan untuk merasa senang apabila mempunyai satu atau dua gelas ketika pulang dari tempat kerja. Selain makanan tradisional yang mesra usus seperti yogurt (hei, probiotik), wain juga mempunyai kesan positif terhadap kepelbagaian mikrob dalam usus anda.
Kajian-di mana para penyelidik menganalisis sampel najis lebih dari 1.000 orang dewasa Belanda-untuk memeriksa bagaimana makanan yang berbeza mempengaruhi komuniti mikroba badan kita, keseimbangan bakteria halus yang hidup dan di dalam badan anda membantu anda memproses makanan, mengatur kekebalan tubuh anda sistem, dan secara amnya memastikan semuanya berjalan lancar. Bahkan ada bukti awal bahawa kepelbagaian komuniti mikroba badan anda dapat mempengaruhi gangguan mood dan spektrum penyakit seperti Irritable Bowl Syndrome. Dengan kata lain, menjaga kepelbagaian campuran yang sihat adalah kepentingan terbaik anda. (Lihat 6 Cara Memperkuat Bakteria usus yang baik (Selain Makan Yogurt).)
Para penyelidik mendapati bahawa wain, kopi, dan teh mempromosikan kepelbagaian mikroba dalam usus anda. "Terdapat hubungan yang baik antara kepelbagaian dan kesihatan: kepelbagaian yang lebih besar adalah lebih baik," jelas Dr Alexandra Zhernakova, seorang penyelidik di University of Groningen di Belanda dan pengarang pertama kajian itu, dalam satu kenyataan.
Mereka juga mendapati bahawa gula dan karbohidrat mempunyai kesan yang berlawanan, jadi jika tujuan anda adalah menghirup sesuatu yang baik untuk usus anda, menjauhkan diri dari latte dan menghirup segelas rosé anda dengan buah yang dihiris dan bukannya keju dan keropok.