Apa Kegagalan Setem Makanan Gwyneth Paltrow Mengajar Kami

Kandungan

• Ulasan untuk

Selepas empat hari, Gwyneth Paltrow, licorice hitam lapar dan menginginkan, berhenti dari #FoodBankNYCChallenge. Media sosial memberi cabaran kepada peserta untuk memperoleh penghasilan $ 29 seminggu untuk merasakan bagaimana keluarga bergantung sepenuhnya pada Program Bantuan Pemakanan Tambahan persekutuan (lebih dikenali sebagai setem makanan). Paltrow, bersama dengan Mario Batali, Berita Harian wartawan, dan sukarelawan lain mendapati ia sebenarnya agak sukar untuk melakukan itu-terutamanya semasa cuba mengekalkan diet yang sihat. Ini bukan berita untuk banyak orang di negara ini, termasuk 1.7 juta orang di New York City yang bergantung pada setem makanan. Paltrow mencatatkan nasi merah, telur, alpukat, dan kacang beku bernilai $ 29, yang harus kita akui kelihatannya cukup enak, tetapi pastinya tidak cukup makanan untuk bertahan sepanjang minggu. Kami belajar beberapa perkara dari hasilnya yang sihat.

1. Telur adalah makanan bajet sihat yang sempurna. Telur adalah murah, serba boleh dan mengenyangkan-pada asasnya trifecta pemakan sihat yang mementingkan wang. Anda boleh membuatnya untuk sarapan, makan tengah hari, atau makan malam, dan menyebarkannya selama beberapa makanan. Cuba 20 Cara Cepat dan Mudah untuk Memasak Telur ini.

2. Kadang-kadang anda tidak boleh mempunyai buatan sendiri. Cilantro, limau, tomat, bawang putih, dan bawang hijau adalah hasil terbaik untuk salsa pembunuh dari awal, tetapi tidak semestinya berkesan jika anda ingin tetap dalam anggaran yang ketat. Pelbagai pilihan kegemaran anda seperti hummus dan tabbouli adalah kaedah yang boleh diterima untuk menjimatkan beberapa dolar.

3. Makanan kering memberikan banyak wang. Ya, kacang kering mengambil kerja (mereka berendam selama lapan jam!). Tetapi anda mendapat empat cawan sekali dimasak dengan harga di bawah satu dolar, dan anda melangkau natrium yang terdapat dalam proses pengetinan. Begitu juga dengan beras perang.

4. Makanan sihat yang murah memang sukar. Semua peserta dalam cabaran mendapat pelbagai jenis makanan, tetapi mereka semua berkata perkara yang sama: Mereka lapar. Malangnya, $29 tidak menyediakan banyak makanan untuk seorang-apatah lagi seisi keluarga-untuk dimakan sepanjang minggu dan berasa kenyang.

Di sini di Bentuk, kami memahami bahawa pemakanan sihat tidak selalu sesuai dengan anggaran, dan kami berusaha sebaik mungkin untuk mempermudahnya dengan rancangan makanan dan senarai belanja yang sihat (seperti Shop Once, Eat for a Week!). Tetapi berita baiknya ialah jika wang sempit dan anda perlu menyimpan stok, barangan yang dibungkus tidak selalu teruk. Sebenarnya, inilah 10 Makanan Berbungkus Yang Sangat Menyihatkan.

Dan walaupun pilihan Paltrow tidak membuatnya sepanjang minggu, ini pasti membuka mata kita betapa sukarnya makan bagi mereka yang bergantung pada setem makanan. Ingin membantu mereka? Anda boleh menderma kepada The Food Bank untuk New York City, yang akan membantu mengimbangi kos memberi makan kepada mereka yang terpaksa beralih ke dapur sup dan bank makanan apabila mereka tidak dapat membuat regangan $29 sepanjang minggu juga.

Ulasan untuk