13 Manfaat Kopi dari Kesihatan, Berdasarkan Sains

Kandungan

• 1. Dapat Meningkatkan Tahap Tenaga dan Membuat Anda Lebih Cerdas
• 2. Dapat Membantu Anda Membakar Lemak
• 3. Dapat Meningkatkan Prestasi Fizikal Secara Drastik
• 4. Mengandungi Nutrien Penting
• 5. Boleh Mengurangkan Risiko Diabetes Jenis 2 Anda
• 6. Boleh Melindungi Anda Dari Penyakit Alzheimer dan Demensia
• 7. Boleh Mengurangkan Risiko Parkinson
• 8. Boleh Melindungi Hati Anda
• 9. Dapat Melawan Kemurungan dan Membuat Anda Lebih Bahagia
• 10. Boleh Menurunkan Risiko Beberapa Jenis Kanser
• 11. Tidak Menyebabkan Penyakit Jantung dan Boleh Menurunkan Risiko Strok
• 12. Semoga Membantu Anda Hidup Lebih Lama
• 13. Sumber Antioksidan Terbesar dalam Makanan Barat
• Garisan bawah

Kopi adalah salah satu minuman paling popular di dunia.

Berkat antioksidan dan nutrien yang bermanfaat, ia juga kelihatan sihat.

Kajian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko beberapa penyakit serius yang jauh lebih rendah.

Berikut adalah 13 manfaat kopi yang terbaik untuk kesihatan.

1. Dapat Meningkatkan Tahap Tenaga dan Membuat Anda Lebih Cerdas

Kopi dapat membantu orang merasa kurang letih dan meningkatkan tahap tenaga (, 2).

Ini kerana ia mengandungi perangsang yang disebut kafein - bahan psikoaktif yang paling kerap dimakan di dunia (3).

Selepas anda minum kopi, kafein diserap ke dalam aliran darah anda. Dari sana, ia bergerak ke otak anda (4).

Di otak, kafein menyekat adenosin neurotransmitter penghambat.

Apabila ini berlaku, jumlah neurotransmitter lain seperti norepinefrin dan dopamin meningkat, yang menyebabkan peningkatan penembakan neuron (5,).

Banyak kajian terkawal pada manusia menunjukkan bahawa kopi meningkatkan pelbagai aspek fungsi otak - termasuk ingatan, mood, kewaspadaan, tahap tenaga, masa reaksi dan fungsi mental umum (7, 8, 9).

Ringkasan Kafein menyekat neurotransmitter penghambat di otak anda, yang menyebabkan kesan perangsang. Ini meningkatkan tahap tenaga, mood dan pelbagai aspek fungsi otak.

2. Dapat Membantu Anda Membakar Lemak

Kafein terdapat di hampir setiap suplemen pembakar lemak komersial - dan untuk alasan yang baik. Ini adalah salah satu daripada sedikit bahan semula jadi yang terbukti dapat membantu pembakaran lemak.

Beberapa kajian menunjukkan bahawa kafein dapat meningkatkan kadar metabolisme anda sebanyak 3-11% (,).

Kajian lain menunjukkan bahawa kafein secara khusus dapat meningkatkan pembakaran lemak sebanyak 10% pada individu yang gemuk dan 29% pada orang yang kurus ().

Walau bagaimanapun, kemungkinan kesan ini berkurang pada peminum kopi jangka panjang.

Ringkasan Beberapa kajian menunjukkan bahawa kafein dapat meningkatkan pembakaran lemak dan meningkatkan kadar metabolisme anda.

3. Dapat Meningkatkan Prestasi Fizikal Secara Drastik

Kafein merangsang sistem saraf anda, memberi isyarat kepada sel-sel lemak untuk memecah lemak badan (, 14).

Tetapi ia juga meningkatkan tahap epinefrin (adrenalin) dalam darah anda (,).

Ini adalah hormon pertarungan atau penerbangan, yang menyiapkan badan anda untuk melakukan senaman fizikal yang kuat.

Kafein menguraikan lemak badan, menjadikan asid lemak bebas tersedia sebagai bahan bakar (, 18).

Memandangkan kesan ini, tidak menghairankan bahawa kafein dapat meningkatkan prestasi fizikal sebanyak 11–12%, secara purata (, 29).

Oleh itu, masuk akal untuk minum secawan kopi kira-kira setengah jam sebelum anda pergi ke gim.

Ringkasan Kafein dapat meningkatkan kadar adrenalin dan melepaskan asid lemak dari tisu lemak anda. Ini juga membawa kepada peningkatan prestasi fizikal yang ketara.

4. Mengandungi Nutrien Penting

Banyak nutrien dalam biji kopi masuk ke dalam kopi yang sudah siap.

Satu cawan kopi mengandungi (21):

• Riboflavin (vitamin B2): 11% daripada Pengambilan Harian Rujukan (RDI).
• Asid pantotenik (vitamin B5): 6% daripada RDI.
• Mangan dan kalium: 3% daripada RDI.
• Magnesium dan niasin (vitamin B3): 2% daripada RDI.

Walaupun ini mungkin bukan masalah besar, kebanyakan orang menikmati beberapa cawan sehari - membiarkan jumlah ini bertambah dengan cepat.

Ringkasan Kopi mengandungi beberapa nutrien penting, termasuk riboflavin, asid pantotenat, mangan, kalium, magnesium dan niasin.

5. Boleh Mengurangkan Risiko Diabetes Jenis 2 Anda

Diabetes jenis 2 adalah masalah kesihatan utama, yang kini mempengaruhi berjuta-juta orang di seluruh dunia.

Ia dicirikan oleh peningkatan kadar gula dalam darah yang disebabkan oleh ketahanan insulin atau penurunan keupayaan untuk mengeluarkan insulin.

Atas sebab tertentu, peminum kopi mempunyai risiko diabetes jenis 2 yang dikurangkan dengan ketara.

Kajian menunjukkan bahawa orang yang minum kopi paling banyak berisiko 23-50% lebih rendah terkena penyakit ini. Satu kajian menunjukkan penurunan setinggi 67% (22,, 25, 26).

Menurut tinjauan besar 18 kajian dalam jumlah 457.922 orang, setiap cawan kopi setiap hari dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes jenis 2 sebanyak 7% ().

Ringkasan Beberapa kajian pemerhatian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko diabetes jenis 2 yang jauh lebih rendah, keadaan serius yang menimpa berjuta-juta orang di seluruh dunia.

6. Boleh Melindungi Anda Dari Penyakit Alzheimer dan Demensia

Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif yang paling biasa dan penyebab utama demensia di seluruh dunia.

Keadaan ini biasanya menyerang orang yang berusia lebih dari 65 tahun, dan tidak ada penawar yang diketahui.

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perkara yang boleh anda lakukan untuk mengelakkan penyakit itu berlaku dari awal.

Ini termasuk suspek biasa seperti makan sihat dan bersenam, tetapi minum kopi juga sangat berkesan.

Beberapa kajian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko penyakit Alzheimer hingga 65% lebih rendah (28,).

Ringkasan Peminum kopi mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mendapat penyakit Alzheimer, yang merupakan penyebab utama demensia di seluruh dunia.

7. Boleh Mengurangkan Risiko Parkinson

Penyakit Parkinson adalah keadaan neurodegeneratif kedua yang paling biasa, betul-betul di belakang penyakit Alzheimer.

Ia disebabkan oleh kematian neuron penghasil dopamin di otak anda.

Seperti Alzheimer, tidak ada penawar yang diketahui, yang menjadikannya lebih penting untuk memberi tumpuan kepada pencegahan.

Kajian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko penyakit Parkinson yang jauh lebih rendah, dengan pengurangan risiko antara 32-60% (30, 31, 33).

Dalam kes ini, kafein itu sendiri bermanfaat, kerana orang yang minum kafein tidak mempunyai risiko Parkinson () yang lebih rendah.

Ringkasan Peminum kopi mempunyai risiko 60% lebih rendah untuk mendapat penyakit Parkinson, gangguan neurodegeneratif kedua yang paling biasa.

8. Boleh Melindungi Hati Anda

Hati anda adalah organ luar biasa yang menjalankan ratusan fungsi penting.

Beberapa penyakit biasa terutamanya mempengaruhi hati, termasuk hepatitis, penyakit hati berlemak dan banyak lagi.

Sebilangan besar keadaan ini boleh menyebabkan sirosis, di mana hati anda sebahagian besarnya digantikan oleh tisu parut.

Menariknya, kopi boleh melindungi daripada sirosis - orang yang minum 4 atau lebih cawan sehari mempunyai risiko hingga 80% lebih rendah (,,).

Ringkasan Peminum kopi mempunyai risiko sirosis yang jauh lebih rendah, yang boleh disebabkan oleh beberapa penyakit yang mempengaruhi hati.

9. Dapat Melawan Kemurungan dan Membuat Anda Lebih Bahagia

Depresi adalah gangguan mental yang serius yang menyebabkan penurunan kualiti hidup.

Perkara ini sangat biasa, kerana sekitar 4.1% orang di AS ketika ini memenuhi kriteria kemurungan klinikal.

Dalam kajian Harvard yang diterbitkan pada tahun 2011, wanita yang minum 4 atau lebih cawan kopi sehari mempunyai risiko 20% lebih rendah untuk mengalami kemurungan ().

Kajian lain pada 208,424 individu mendapati bahawa mereka yang meminum 4 atau lebih cawan sehari adalah 53% lebih mungkin mati akibat bunuh diri ().

Ringkasan Kopi nampaknya dapat menurunkan risiko anda mengalami kemurungan dan secara dramatik dapat mengurangkan risiko bunuh diri.

10. Boleh Menurunkan Risiko Beberapa Jenis Kanser

Kanser adalah salah satu penyebab kematian utama di dunia. Ia dicirikan oleh pertumbuhan sel yang tidak terkawal di dalam badan anda.

Kopi nampaknya melindungi dari dua jenis kanser: barah hati dan kolorektal.

Kanser hati adalah penyebab utama kematian barah ketiga di dunia, sementara barah kolorektal menduduki tempat keempat ().

Kajian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko kanser hati hingga 40% lebih rendah (41, 42).

Begitu juga, satu kajian pada 489.706 orang mendapati bahawa mereka yang minum 4-5 cawan kopi setiap hari mempunyai risiko 15% lebih rendah terkena barah kolorektal ().

Ringkasan Kanser hati dan kolorektal adalah penyebab utama kematian barah ketiga dan keempat di seluruh dunia. Peminum kopi mempunyai risiko kedua-duanya lebih rendah.

11. Tidak Menyebabkan Penyakit Jantung dan Boleh Menurunkan Risiko Strok

Sering diklaim bahawa kafein dapat meningkatkan tekanan darah anda.

Ini benar, tetapi dengan kenaikan hanya 3-4 mm / Hg, kesannya kecil dan biasanya hilang jika anda minum kopi secara berkala (,).

Walau bagaimanapun, ia mungkin berlaku pada beberapa orang, jadi ingatlah jika anda mempunyai tekanan darah tinggi (, 47).

Oleh itu, kajian tidak menyokong idea bahawa kopi meningkatkan risiko penyakit jantung anda (, 49).

Sebaliknya, ada beberapa bukti bahawa wanita yang minum kopi mempunyai risiko yang berkurang (50).

Beberapa kajian juga menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko strok 20% lebih rendah (,).

Ringkasan Kopi boleh menyebabkan kenaikan tekanan darah ringan, yang biasanya berkurang dari masa ke masa. Peminum kopi tidak mempunyai peningkatan risiko penyakit jantung dan mempunyai risiko strok yang sedikit lebih rendah.

12. Semoga Membantu Anda Hidup Lebih Lama

Memandangkan peminum kopi cenderung tidak mendapat banyak penyakit, masuk akal bahawa kopi dapat membantu anda hidup lebih lama.

Beberapa kajian pemerhatian menunjukkan bahawa peminum kopi mempunyai risiko kematian yang lebih rendah.

Dalam dua kajian yang sangat besar, minum kopi dikaitkan dengan 20% risiko kematian pada lelaki dan 26% penurunan risiko kematian pada wanita, lebih dari 18-24 tahun ().

Kesan ini kelihatan sangat kuat pada orang dengan diabetes jenis 2. Dalam satu kajian selama 20 tahun, individu yang menghidap diabetes yang minum kopi mempunyai risiko kematian 30% lebih rendah (54).

Ringkasan Beberapa kajian menunjukkan bahawa peminum kopi hidup lebih lama dan mempunyai risiko kematian pramatang yang lebih rendah.

13. Sumber Antioksidan Terbesar dalam Makanan Barat

Bagi orang yang makan diet Barat, kopi mungkin merupakan salah satu aspek diet mereka yang paling sihat.

Ini kerana kopi cukup tinggi antioksidan. Kajian menunjukkan bahawa banyak orang mendapat lebih banyak antioksidan dari kopi daripada gabungan buah-buahan dan sayur-sayuran (,, 57).

Sebenarnya, kopi mungkin merupakan salah satu minuman paling sihat di planet ini.

Ringkasan Kopi kaya dengan antioksidan yang kuat, dan banyak orang mendapat lebih banyak antioksidan dari kopi daripada gabungan buah dan sayuran.

Garisan bawah

Kopi adalah minuman yang sangat popular di seluruh dunia yang mempunyai sejumlah faedah kesihatan yang mengagumkan.

Cawan joe harian anda bukan sahaja dapat membantu anda merasa lebih bertenaga, membakar lemak dan meningkatkan prestasi fizikal, tetapi juga dapat menurunkan risiko anda untuk beberapa keadaan, seperti diabetes jenis 2, barah dan penyakit Alzheimer dan Parkinson.

Malah, kopi boleh meningkatkan umur panjang.

Sekiranya anda menikmati rasanya dan tahan kandungan kafeinnya, jangan teragak-agak untuk menuang secawan atau lebih banyak sepanjang hari.