Ayam Hummus Sedap dengan Zucchini & Kentang Baji Ini Akan Mengubah Rancangan Makan Malam Anda

Kandungan

• Ayam Hummus dengan Zucchini & Potato Wedges
• Ulasan untuk

Sama ada anda datang dari hujung minggu percutian yang memanjakan atau mencari makanan malam yang mudah, resipi ayam yang hebat akan selalu menjadi daya tarikan di gudang memasak anda. Sekiranya anda dapat merancangnya dengan betul, anda boleh membuat satu resipi berfungsi untuk dua kali makan (atau lebih) dan menjadikan niat kesihatan mingguan anda lebih mudah dijaga.

Hidangan lengkap ayam hummus dan sayuran panggang ini menarik perhatian tinggi sambil memastikan semuanya sederhana. Satu-satunya persediaan yang diperlukan ialah menghiris hirisan kentang dan zucchini. Kemudian hanya masukkan sayur-sayuran dalam minyak zaitun, perasakan semuanya dengan sedikit garam dan lada sulah, dan sapukan hummus di atas bahagian atas dada ayam sebelum meletakkan semuanya di dalam ketuhar. (Bagaimana dengan makan malam satu kuali yang mudah dan bersih?) Hanya dalam 25 minit anda sudah siap untuk menggali (ditambah anda telah membuat sisa untuk hari berikutnya, #doublewin). Makan malam ini tahu cara membuat anda kenyang dan jauh daripada makanan ringan yang diproses dan hidangan sejam selepas anda selesai.

Semak Bentuk Cabaran Plat Anda untuk rancangan makan detoks tujuh hari yang lengkap dan resipi-tambah, anda akan mendapat idea untuk sarapan pagi dan makan tengah hari yang sihat (dan lebih banyak makan malam) untuk sepanjang bulan.

Ayam Hummus dengan Zucchini & Potato Wedges

Membuat 1 hidangan (dengan tambahan ayam untuk lebihan)

bahan-bahan

1 zucchini, dipotong menjadi kepingan

1 ubi kentang putih kecil, potong baji

2 sudu teh minyak zaitun extra-virgin

garam laut dan lada hitam

2 dada ayam, kira-kira 4 auns setiap satu

6 sudu besar hummus (sebarang perisa)

1 biji lemon

Arah

1. Panaskan ketuhar hingga 400 ° F.
2. Dalam mangkuk, masukkan zucchini dan hirisan kentang dalam 1 sudu teh minyak zaitun dan secubit garam dan lada sulah.
3. Sikat ayam dengan minyak zaitun yang tinggal dan taburkan dengan garam dan lada.
4. Letakkan zucchini, kentang, dan ayam pada lembaran penaik yang dialas dengan kertas minyak. Teratas setiap keping ayam dengan 3 sudu besar hummus dan ratakan.
5. Bakar selama kira-kira 25 minit, sehingga zucchini dan kentang lembut dan ayam adalah 165°F. (Simpan dada ayam kedua untuk makan tengahari esok.) Perahkan lemon segar ke atas segala-galanya dan hidangkan.

Ulasan untuk