Gejala kekurangan vitamin A

Kandungan

• Apabila risiko kecacatan lebih besar
• Jumlah yang disyorkan setiap hari

Gejala pertama kekurangan vitamin A adalah kesukaran untuk menyesuaikan diri dengan penglihatan malam, kulit kering, rambut kering, kuku rapuh dan penurunan sistem imun, dengan kerap munculnya selesema dan jangkitan.

Vitamin A terdapat dalam makanan seperti labu, wortel, pepaya, kuning telur dan hati, dan tubuh orang dewasa mampu menyimpan sehingga 1 tahun vitamin ini di hati, sementara pada anak-anak stok ini hanya bertahan selama beberapa minggu .

Dalam menghadapi kekurangan, gejala kekurangan vitamin A termasuk:

• Buta malam;
• Selsema dan selesema yang berterusan;
• Jerawat;
• Kulit kering, rambut dan mulut;
• Sakit kepala;
• Kuku rapuh dan mengelupas dengan mudah;
• Kekurangan selera makan;
• Anemia;
• Kesuburan menurun

Kekurangan vitamin A lebih sering terjadi pada orang dengan kekurangan zat makanan, orang tua dan dalam kes penyakit kronik, seperti penyakit radang usus.

Apabila risiko kecacatan lebih besar

Oleh kerana vitamin A adalah vitamin larut lemak, penyakit yang mempengaruhi penyerapan lemak di usus juga akhirnya mengurangkan penyerapan vitamin A. Oleh itu, masalah seperti fibrosis kistik, kekurangan pankreas, penyakit radang usus, kolestasis atau kes bariatric pembedahan memotong usus kecil, meningkatkan risiko menyebabkan kekurangan vitamin A.

Di samping itu, pengambilan alkohol yang berlebihan mengurangkan penukaran retinol menjadi asid retinoik, yang merupakan bentuk aktif vitamin A dan yang menjalankan fungsinya di dalam badan. Oleh itu, alkoholisme juga boleh menjadi penyebab munculnya gejala kekurangan vitamin ini.

Jumlah yang disyorkan setiap hari

Jumlah vitamin A yang disyorkan setiap hari berbeza mengikut umur, seperti yang ditunjukkan di bawah:

• Kanak-kanak di bawah 6 bulan: 400 mcg
• Kanak-kanak dari 7 hingga 12 bulan: 500 mcg
• Kanak-kanak dari 1 hingga 3 tahun: 300 mcg
• Kanak-kanak dari 4 hingga 8 tahun:400 mcg
• Kanak-kanak dari 3 hingga 13 tahun: 600 mcg
• Lelaki berumur lebih dari 13 tahun:1000 mcg
• Wanita berumur lebih dari 10 tahun: 800 mcg

Secara amnya, diet yang sihat dan bervariasi cukup untuk memenuhi cadangan harian vitamin A, adalah penting untuk hanya mengambil makanan tambahan vitamin ini mengikut arahan doktor atau pakar pemakanan.